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关于芋艿食用的百科

芋艿要煮多久才烂
  • 芋艿要煮多久才烂

  • 芋艿是生活中经常会吃的食物,其口感松软、营养丰富,既可以作为蔬菜食用也可以作为一顿主食,因此深受人们的喜爱。芋艿属于碱性食物,本身比较坚硬,很难煮熟,所以每次煮的时间需要久一点。那么芋艿要煮多久才烂呢?1、煮芋艿时,水要没过芋艿,而后大火烧开,再煮15-20分钟,期间可以拿筷子...
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魔芋丝的功效与作用有哪些
  • 魔芋丝的功效与作用有哪些

  • 核心功效润肠通便、降低血糖、减肥瘦身。魔芋的简介魔芋丝就是魔芋的丝。魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。魔芋喜温暖湿润,适温为20~30℃,25℃为最适温度,适宜相对湿度为80%~90%,即魔芋喜适温期长而不适酷暑、干燥的地方。早在3000年前我国就已经开始栽培和...
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毛豆煮芋艿怎么做
  • 毛豆煮芋艿怎么做

  • 步骤1主料:毛豆200克、芋艿200克。辅料:盐2茶匙。步骤2芋艿去皮洗净,切大块。步骤3毛豆洗净。步骤4将芋艿放入锅中加入清水和盐,开大火煮开后转中小火煮8-10分钟。步骤5然后再把毛豆放下去,改用小火继续煮5-8分钟。步骤6至豆酥芋软即可。...
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芋头的食用禁忌
  • 芋头的食用禁忌

  • 芋头不能和香蕉、青椒一起吃。芋头不可以和香蕉同食,因为芋头中含有黏性物质,在胃肠道中会和香蕉发生作用,容易造成腹胀;而芋头也不可以和青椒一起食用,同食会导致营养物质的缺失,也会引起腹胀。需要注意,芋头一定要煮熟,否则可能出现食物中毒的症状。芋头不能和什么食物一起吃芋...
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芋荷梗的功效与作用
  • 芋荷梗的功效与作用

  • 芋荷梗吃之前要先用盐水浸泡,否则会引起舌头发麻。过敏人群不能吃,也不能生吃芋荷梗,以免给身体带来副作用。芋荷梗的功效与作用1、芋荷梗里面含有很多膳食纤维,这种物质能够刺激肠道,加速肠道蠕动,因而吃芋荷梗可以防治便秘,让排便更加轻松。2、芋荷梗中含有一种叫做粘液蛋白的...
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桂花糖芋艿怎么做好吃
  • 桂花糖芋艿怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:芋头200克、红糖1茶匙、冰糖10克、藕粉20克、干桂花适量。步骤2芋头洗净切块。步骤3将芋头上锅蒸15分钟备用。步骤4起锅加适量清水,倒入红糖、冰糖,慢慢搅拌融化。步骤5接着倒入芋头块,干桂花,继续焖煮10分钟。步骤6接下来碗中放入藕粉,加入适量清水,搅拌融化,再倒...
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芋头的功效与作用
  • 芋头的功效与作用

  • 食材简介:芋头,又称青芋、芋艿、毛芋头等,原产于印度,在大洋洲地区作为主要粮食食用。芋头喜高温湿润环境,不耐旱,较耐荫,水田或旱地均可栽培。芋头块根一般呈球形,叶片肥大呈盾形,叶柄长而粗壮。此外,中秋节吃芋头是我国很多地区的一项传统习俗,很多地方还将芋头作为贡品供奉土地神...
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芋头炖排骨汤食用须知有哪些
  • 芋头炖排骨汤食用须知有哪些

  • 芋头炖排骨是一道美味的菜肴。因其烹饪简单、营养丰富,而深受人们喜欢。那么芋头炖排骨汤食用须知有哪些呢?1、可以用大芋头削皮切成小块,小芋头削皮也可以直接使用。要注意在加工芋头时最好戴上塑料手套,以免皮肤会搔痒过敏。2、排骨事先煎炒,可以使炖肉的汤汁变得浓稠醇香;加...
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魔芋豆腐有什么功效作用
  • 魔芋豆腐有什么功效作用

  • 一般人正常摄入魔芋豆腐都是没有害处的,只不过食用的时候不可多吃。另外,有外伤、有痔疮的人不能吃,还有过敏体质者应谨慎食用魔芋豆腐,注意好这些问题,就可以避免魔芋豆腐的害处了。魔芋豆腐的害处其实魔芋豆腐本身是一种保健食品,但若食用不当是会给人带来害处的。1、一般有...
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麻芋子的功效与作用有哪些
  • 麻芋子的功效与作用有哪些

  • 核心功效止咳化痰、止吐、镇定安神麻芋子的简介麻芋子又名魔芋、半月莲、三步跳、三叶半夏、地八豆等。是天南星科植物半夏的块茎。其性温,味辛,有毒。麻芋子生于田野、溪边、阴湿山坡、林下,主要分布于四川、湖北、河南、贵州、安徽。功效与作用1、止咳化痰:麻芋子能入肺经,...
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芋艿老鸭煲怎么做
  • 芋艿老鸭煲怎么做

  • 步骤1准备食材:芋艿200克、老鸭块500克、大蒜2瓣、生姜5片、小葱3根、盐2克、料酒4克、白胡椒粉2克。步骤2芋艿洗净、去皮。步骤3切滚刀块。步骤4生姜切片。步骤51根小葱切葱花。步骤6将锅中水煮沸、下2片姜、小葱、料酒、鸭块。步骤7烧水10分钟。步骤8捞出、沥干。步骤9...
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芋头可以做什么美食吃
  • 芋头可以做什么美食吃

  • 芋头可以做的美食有:拔丝芋头、剁椒芋头、香芋派、芋头烧肉、香芋扣肉、香芋梅花酥、反沙芋头、白糖芋头、酥香芋泥卷、香芋饼、香芋蒸排骨、芋头糕、香芋地瓜丸、百合莲子香芋汤、椰汁香芋鸡煲等。芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。拔...
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毛芋头的禁忌人群
  • 毛芋头的禁忌人群

  • 核心功效排除体内多余的钠、洁齿防龋毛芋头简介毛芋头一般指芋头,芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物,营养和药用价值高,是老少皆宜的营养品。而且芋头的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10,其消化率可达98%以上,尤其适于婴儿和病人食用,因而有“皇帝供品”的美称。除主要利用淀粉外,芋...
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芋艿的做法
  • 芋艿的做法

  • 步骤1准备食材:红豆100克、芋头100克、牛奶200毫升、炼乳20克、小葱1根。步骤2红豆浸泡30分钟。步骤3芋头洗净切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先在砂锅中放入牛奶煮沸,放入红豆焖煮15分钟。步骤6然后砂锅中倒入少许清水、放入芋头、炼乳继续小火焖煮10分钟。步骤7最后盛...
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油渣芋艿羹的做法
  • 油渣芋艿羹的做法

  • 步骤1准备食材:油渣100克、芋艿100克、小葱1根、水淀粉5克、味精1茶匙、盐1茶匙、枸杞10克。步骤2芋艿洗净切丁。步骤3小葱切葱花。步骤4油渣切碎。步骤5砂锅中倒入芋艿,加适量清水煲20分钟。步骤6然后加入油渣、枸杞煲10分钟。步骤7接着倒入水淀粉勾芡搅匀。步骤8接下来加...
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红芋梗有什么功效
  • 红芋梗有什么功效

  • 核心功效提高免疫力、保肝明目、净化血液红芋梗的简介芋梗是一种绿色蔬菜,它是植物芋的粗大叶柄,这种蔬菜味道略酸口感鲜嫩,可以腌着吃,也可以与肉类食材一起炒着吃,能开胃消食也能清热解毒。功效作用1、提高免疫力,红芋梗味道有点酸,但它含有大量的黏液蛋白,这些黏液蛋白进入人...
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螃蟹和山芋能同时食用吗
  • 螃蟹和山芋能同时食用吗

  • 螃蟹和山芋不能同时吃。螃蟹是甲壳类动物,绝大多数生活在海区。螃蟹含有蛋白质、脂肪和各种维生素,具有食用价值。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素和多种微量元素,营养价值高。山芋具有健脾胃、益气力、补中气等功效,是一种保健食品。...
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洋芋擦擦是什么地方的小吃
  • 洋芋擦擦是什么地方的小吃

  • 洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统面食之一,是一种用土豆和面粉制作而成的传统小吃。洋芋擦擦在陕北、山西晋西,甘肃陇东等地都有,是一种传统面食,它的制作其实并不难,用到的原料有土豆和面粉,将土豆切成稍粗的丝,再拌上干面粉,然后上屉蒸熟即可。做好的洋芋擦擦色泽金...
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香芋的禁忌
  • 香芋的禁忌

  • 核心功效增强免疫力、美容乌发、补中益气。香芋的简介香芋原产于东南亚,后来由波利尼西亚人把品种带至夏威夷,并逐渐在19世纪成为夏威夷的主要农产品之一。香芋有一种独特的香草味,肉心呈紫色,似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。...
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芋儿的功效与作用有哪些
  • 芋儿的功效与作用有哪些

  • 核心功效洁齿作用、提高抵抗力、养颜利胃。芋儿的简介芋儿一般指芋头,属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。我国的芋头资源极为丰富,主要分布在珠江、长江及淮河流域。芋头...
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山芋粉饮食文化是什么
  • 山芋粉饮食文化是什么

  • 芋头粉中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。那么山芋粉饮食文化是什么呢?1、一般在安徽,过年过节会把她做成菜,也是团圆的一种象征。2、山芋粉可以用油炸,也可以炒着吃,都是非...
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老奶洋芋是什么地方的小吃
  • 老奶洋芋是什么地方的小吃

  • 老奶洋芋是云南地区的知名小吃,主要集中在云南的会泽、昭通,滇东北区域,人们说这是老奶奶吃的洋芋,故得此名。老奶洋芋是云南美食之一,制作简单方便,口感绵软无需费牙力,老少皆宜。将土豆洗净切块,上锅蒸,熟透的土豆块去皮碾碎。锅里热油至七八分熟,将葱花、花椒粒炒香捞起,花椒粒、...
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魔芋的功效与作用
  • 魔芋的功效与作用

  • 食材简介:魔芋,又称蒟蒻(音:举弱)、雷公枪、鬼芋。魔芋全株有毒,以块茎毒性最大,不可生吃。将魔芋磨碎后加入特制的碱可以制成魔芋豆腐,用来制作各种不同的美味。并且魔芋还被联合国卫生组织确定为“十大保健食品之一”。营养功效:魔芋是富含可溶性膳食纤维最丰富的植物,多吃魔芋...
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魔芋粉的食用禁忌
  • 魔芋粉的食用禁忌

  • 核心功效充饥减肥、润肠通便、提高免疫力简介魔芋粉,是用魔芋干经物理干法以及鲜魔芋采用粉碎后快速脱水,或经食用酒精湿法加工初步去掉淀粉等杂质制成的颗度≤0.425mm的颗粒,其占90%以上。而魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。市售魔芋制品有魔芋块、魔芋...
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魔芋可以用魔芋籽栽种吗
  • 魔芋可以用魔芋籽栽种吗

  • 魔芋是天南星科魔芋属的总称,栽培学上属于薯芋类作物。那么网友们知道魔芋可以用魔芋籽栽种吗?对于不知情的网友们,下面就跟随小编来了解一下吧。1、在种植魔芋的时候,是可以使用魔芋籽种植的,它的籽外表是很光滑的,外皮为黑褐色。2、在果实生长成熟之后就要尽快采收,之后将果肉...
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