酸萝卜怎么做

相信很多小伙伴都爱吃酸萝卜，一般去饭店吃饭都会先上一点酸萝卜当开胃口菜，但大家都想在家里自己做酸萝卜，然而却不知道酸萝卜的做法，那酸萝卜怎么做？让小编为大家介绍一下吧！

1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。

2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。

3、将白醋倒入碗中，加入切好的小红辣椒，之后倒入放萝卜的碗中，浸泡两个小时后酸萝卜就做好了。

以上关于是酸萝卜怎么做的介绍，如果你喜欢吃酸萝卜的话，那你可以按照上面小编的方法做就可以了，希望对你有用吧！