培根炒豌豆尖怎么做

步骤1

食材：豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、黑胡椒粉2克

步骤2

蒜切片。

步骤3

姜切末。

步骤4

大葱切片。

步骤5

培根切小块。

步骤6

豌豆尖洗净、沥干。热锅倒油、油温4成热时、下培根、煸炒出油、加葱、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。