火腿炒豆角丝怎么做

火腿和豆角，都是我们生活中经常会吃的食材，火腿炒豆角丝就是一道很多人都喜欢吃的家常菜了，火腿配上新鲜的豆角一起炒，又好吃又简单，关键是很下饭，接下来，小编就为大家介绍一下火腿炒豆角丝怎么做。

1、准备好食材：豆角300克，火腿适量，食用油适量，鸡精1勺，生抽2勺。

2、首先是将豆角择干净，切成段，放在盐水里浸泡10分钟。

3、浸泡豆角的空档，火腿切成片。

4、炒锅倒适量的食用油，放入火腿。

5、翻炒至肥肉部分变成透明。倒入两勺生抽，翻炒均匀，倒入豆角。

6、翻炒豆角和火腿，炒至豆角变色。

7、倒入一勺鸡精就可以出锅了。

就这样一道简单的火腿炒豆角丝就做好了，是不是非常的简单，当然，要是喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒一起炒的。