豆腐火腿肠怎么做

豆腐是一种非常常见的食材，而且豆腐的做法多种多样，其中一道是火腿豆腐肠，这道菜的做法简单，食材也比较简单，一块豆腐，一根火腿肠也能做出好吃下饭的菜肴，接下来，小编就为大家介绍一下豆腐火腿肠怎么做。

1、准备好用料：豆腐1块，火腿肠1根，香菜1小把，葱1/2根，十三香1茶匙，蚝油1勺，盐2茶匙，鸡精1茶匙，油适量，水淀粉少许。

2、准备好豆腐切小块，放少量油煎制金黄翻面。放少量油，加十三香爆香。

3、放入豆腐和火腿肠，入香菜和葱，然后淋上水淀粉，就可以出锅啦。

以上就是豆腐火腿肠的做法介绍了，通过以上的可以看出，其实做火腿豆腐肠是非常简单的，而且非常的美味，希望对大家有用。