清甜大白菜怎么做

大白菜在选择的时候要选择春季的白菜不会苦，基本上只要白菜选择好了一般烧的时候大火烧，在加上稍微多放些油，一般都好吃的，那清甜大白菜怎么做？让小编为大家去介绍一下吧！

1、白菜剥几片下来，一般随你啦够一餐就好，太多不好炒；

2、洗干净切3cm左右长；

3、锅里烧干水，要大火烧，放油，油烧热；

4、先把白菜径的部分放下去炒一分钟，如果是白菜里面的叶子就不需要了；

5、放白菜叶子的部分下去炒到变色；

6、加盐和鸡精下去炒均匀；

7、大概在炒一分钟左右就可以了。

以上是关于清甜大白菜怎么做的介绍，其实清甜大白菜的做法是比较简单，你按照上面的方法做就可以了。