红糖鸡蛋怎么做
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红糖鸡蛋是我在月子里的时候常常吃的食物之一,红糖是一种常见又经济适用的保健佳品,是女孩子在经期、坐月子,寒重的时候的良好保健品。那么红糖鸡蛋怎么做呢?
1、准备好食材:鸡蛋、红糖、姜片。
2、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。
3、小锅里装入适量清水烧开后,转小火,轻轻倒入鸡蛋。
4、加姜片。
5、煮一会,轻轻把鸡蛋翻一面。
6、红糖放到小碗里,加入适量开水稀释融化。
7、鸡蛋煮好后,轻轻把鸡蛋舀起来放入红糖水里。
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