蜜汁鸡翅的做法

鸡翅洗净，在表面划几刀，鸡翅放碗中，倒生抽，加姜片，抹酱汁，腌制半小时，蜂蜜倒入碗中，加温水化开，锅里倒油，放鸡翅煎至两面焦黄，倒酱料和蜂蜜水，水开后倒剩下的生抽，盖上盖子小火煮20分钟左右，收汁捞出，撒上白芝麻即可。

鸡翅怎么做好吃

用料

鸡翅8只，生姜10克，生抽10克，蜂蜜80克，白芝麻1克

　蜜汁鸡翅的做法

1.鸡翅洗净，洗干水分，用刀在鸡翅表面划上几刀。

2.鸡翅放入碗中，倒少许生抽，再加姜片，抹上酱汁，盖上保鲜膜，腌制半小时。

3.蜂蜜倒入碗中，加温水化开。

4.锅里倒少许油，放入腌好的鸡翅，煎10分钟左右，煎至两面焦黄。

5.倒入酱料和蜂蜜水，水开后倒入剩下的生抽。

6.盖上盖子小火煮20分钟左右，收汁捞出，撒上白芝麻即可。

　小贴士

煎鸡翅的时候，一定要用小火慢煎，否则很容易就煎糊了。