红烧香芋的做法步骤是什么

香芋是一种吃起来味道十分香甜的农作物，所以很多人都非常喜欢它。下面一起来看看红烧香芋的做法步骤是什么。

1、将香芋去皮。

2、将去好皮的香芋切成5厘米的薄片。

3、将蒜切好后放入热油中炒香。

4、放入切好的香芋片。

5、不断的翻炒，待香芋片微微发黄后加入酱油、耗油。

6、放入一小半碗水，然后盖上锅盖焖煮。

7、大概5分钟后，水份煮干，用锅铲插一下，如果香芋已经变粉就会很容易弄断，就可以出锅了。

以上就是给各位带来的关于红烧香芋的做法步骤是什么的全部内容了。