木瓜鸡做法是什么

木瓜鸡是一道非常美味的菜品，不仅口味酸香可口，还有消疲解乏、开胃健脾的功效。其实木瓜鸡做法是很简单的，主要食材无非是鸡肉和木瓜，那么木瓜鸡做法是什么呢？下面小编给大家说一下木瓜鸡怎么做。

1、将鸡宰杀，腿毛清洗干净后，斩为小块。

2、放入烧热的香油锅里翻炒。

3、加盐放水煮至七成熟时，加入削皮切丝的木瓜继续烧至鸡肉酥嫩，再加入胡椒粉、草果粉即成。

以上就是木瓜鸡的家常做法了，这种做法做出来的木瓜鸡非常好吃，而且毫无油腻之感，喜欢的朋友可以把做法记下来哦！