![开花发糕的做法是什么]( "开花发糕的做法是什么")
- 众所周知，发糕是一种传统特色美食，因为味道清香、营养丰富，所以非常适合男女老幼食用，现在发糕的做法有很多种，比如受欢迎的一种是开花发糕，不仅好吃，外观也非常漂亮，那么开花发糕的做法是什么呢？1、黄片糖加入清水，放置一夜让其融化。2、筛入自发粉，搅拌均匀。3、搅拌成无颗粒的面...
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![如何做蛋糕]( "如何做蛋糕")
- 先把鸡蛋分离，然后把蛋清用电动打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜，接着在蛋黄中加入牛奶和玉米油用蛋抽搅打均匀，然后筛入低筋面粉拌匀，把蛋白霜分次翻拌到蛋黄糊中，把蛋糕糊倒入模具中，烤箱先200度预热5分钟，改成150度，把模具放入烤制10分钟后，改成160度再烤50分钟即可。具体所用材料...
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![荷花如何养开花多]( "荷花如何养开花多")
- 养花不如养殖一朵荷花放在家中，荷花也许你会很熟悉，荷花是我国的十大花名之一，它既能显示出人们的优雅，还能显示出人们的高贵，放在家中再合适不过了。那么荷花如何养开花多呢？1、品种选择：如果想养开花较多的荷花，可以在种植之前先选好品种，选择花量多的荷花品种种植。2、充足阳光...
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![裱花蛋糕怎么做]( "裱花蛋糕怎么做")
- 大家应该都有过生日，生日时候，我们都会好好庆祝一番，庆祝时候，生日蛋糕肯定是不能缺少的。说到蛋糕，真的有很多种。不同的蛋糕，添加的食材也是不一样的。那么大家知道裱花蛋糕怎么做吗？请看下面介绍内容吧。1、准备好用料。主料：无盐黄油540克，低筋粉240克，细砂糖177克，鸡蛋4个；辅料：...
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![红糖发糕怎么做]( "红糖发糕怎么做")
- 红糖发糕是一道很多人都喜欢吃的面食，它是把玉米面加入红糖水和成面糊，然后再蒸制而成的。做出来的发糕暄软香甜，营养吸率高，非常适合老人和孩子的口味，那么红糖发糕怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好食材：玉米面400克，白面100克，红糖2勺，酵母粉2克，白糖1小勺。2、取玉米面和白面...
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![如何用电饭锅做蛋糕]( "如何用电饭锅做蛋糕")
- 在平时的认识中，蛋糕必须要用烤箱来烤，其实，做蛋糕的方法有很多种，电饭煲也可以做蛋糕，电饭煲做蛋糕很方便，而且也相当卫生，那么，下面一起来看看吧！1、鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀。2、放入白砂糖，分三次加入，用打蛋器快速搅打5分钟，打至蛋糊5倍大。3、倒入过筛的细粉。4、快速拌匀，再...
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![如何在家自制米糕]( "如何在家自制米糕")
- 1、将大米洗净之后用冷水浸泡一晚上，再将大米沥干水分倒入料理机，加水打成米浆；2、将米浆装进大碗中，放进微波炉加热30-60秒，或者上锅蒸几分钟；3、等米浆熟了之后，再加入生米浆慢慢拌匀，在碗中加入温水、糖、酵母拌匀，变成酵母液体；4、将酵母液倒入米浆，盖上保鲜膜放温暖处发酵40-60...
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![如何让鸡蛋花多开花]( "如何让鸡蛋花多开花")
- 鸡蛋花原产于美洲，不过在引入我国之后，受到很多人的欢迎，因此现在也有了较大的栽培面积。在种植鸡蛋花的时候，鸡蛋花的开花是很多人都非常关注的。不过有些人的鸡蛋花开花少甚至是不开花。那么如何让鸡蛋花多开花呢？1、充足光照：光照对鸡蛋花的生长是非常重要的。在种植鸡蛋花...
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![做蛋糕时如何避免消泡]( "做蛋糕时如何避免消泡")
- 很多小伙伴们在做蛋糕打发蛋白的时候，不知道怎样打发才能达到最佳状态，而且随着这几天天气的逐渐炎热，发现蛋白打发后消泡得实在太快，即使很小心的上下翻拌还是消泡，那么做蛋糕时如何避免消泡呢？1、蛋要新鲜。不新鲜的蛋白混合其它材料时，很快就会塌陷了，那么入烤箱烘焙，就不会膨...
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![发糕最正确的做法]( "发糕最正确的做法")
- 放面糊的容器一定要透气的，最好是笼屉。一定要用温水和面，蒸好后及时取出以免塌陷。发糕是一种营养又美味的食品，不仅做法简单，而且口感非常松软。但想做出美味的发糕，要注意很多的细节。松软发糕做法：1、将面粉、玉米面、白糖、泡打粉放入碗中，混合并拌匀。2、酵母用温水化开，放...
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![做蛋糕如何打发蛋清]( "做蛋糕如何打发蛋清")
- 做蛋糕需要打发蛋清，是因为蛋清经过打发之后体积膨胀，烘烤出来的蛋糕才会松软可口。需要注意的是，在打发之前要将蛋黄和蛋清分离，因为蛋黄会影响蛋清的膨胀。做蛋糕为什么要把蛋清打发一般来说，制作蛋糕最重要的就是打发蛋清。如果蛋清打发成功的话，那么制作蛋糕成功的几率就更...
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![炸糖糕的做法]( "炸糖糕的做法")
- 水里加白糖和食用油，煮沸。面粉倒入盆中，将开水倒入面粉中搅拌。放凉后，手上抹油，揉成光滑的面团，静置半小时。醒好的面团分成小圆，擀成薄片。将白糖和面粉混合成糖糕馅儿，放入馅料，包好按扁。锅中加油，烧到六七成热，放糖糕开始炸，炸至两面金黄捞出。如何炸糖糕主料：面粉200克，水300克...
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![如何用面包机做蛋糕的做法]( "如何用面包机做蛋糕的做法")
- 1、准备材料：鸡蛋、白砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、盐、柠檬汁。2、将蛋清和蛋白分离。3、把适量白砂糖倒入蛋黄里，搅打至糖溶化，蛋液变浓稠，再将色拉油和牛奶一勺一勺的加入蛋黄液中并搅拌均匀。4、将低筋面粉和盐混合，过筛后加入蛋黄液中，用橡皮刮刀翻拌均匀至无面粉小颗粒...
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![电饭煲蛋糕如何做才蓬松]( "电饭煲蛋糕如何做才蓬松")
- 步骤1食材：鸡蛋3个、低筋面粉60克、牛奶40克、食用油25克、白砂糖30克。步骤2将蛋白、蛋黄分离。步骤3蛋白中加入20克白糖，打至硬性发泡。步骤4蛋黄加牛奶、食用油，打散，筛入面粉，拌匀成蛋糊。步骤5将蛋白分两次倒入蛋糊中，切拌均匀。步骤6电饭煲预热，锅里刷薄油，倒入面粉糊，按下...
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![如何避免蛋糕卷裂开]( "如何避免蛋糕卷裂开")
- 蛋糕卷是比较常见的一种甜点，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来香软可口，深受人们喜欢，很多人都会在家做蛋糕卷吃。做蛋糕卷的时候，有些人卷蛋糕卷会容易裂开，那么如何避免蛋糕卷裂开呢？1、可以将蛋糕配方中蛋白比蛋黄多一个。2、蛋糕配方中低筋粉的1/6量改为玉米淀粉。3、蛋糕...
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![米发糕怎样做]( "米发糕怎样做")
- 米发糕是一种家常美食，是很多朋友喜爱的菜肴，那么，米发糕怎样做呢？下面一起来看看吧！1、大米洗净泡3-5个小时。2、捞出沥干，用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、在过一遍筛子，这样就出来比较细的米粉了。5、加入面粉。6、倒入一小袋椰子粉。7、加入一勺白糖及适...
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![怎样做发糕简单方法]( "怎样做发糕简单方法")
- 红糖发糕材料面粉100克，玉米淀粉50克，泡打粉5克，红糖少许，清水100克。做法1、将红糖和清水溶化。2、将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好。3、取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干。4、倒入面糊。5、微波炉高火不加盖15分钟即可。这个做法是最简单的，因为...
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![全麦发糕怎么做]( "全麦发糕怎么做")
- 粗粮含有非常丰富的不可溶性纤维素，是非常有利于保障消化系统正常运转，所以目前很多注重养生的朋友都开始吃粗粮了，粗粮的做法有很多种，其中一种就是全麦发糕了，下面小编就为大家介绍一下全麦发糕怎么做。1、准备好用料：全麦粉50g，中筋面粉100g，打泡粉1.5g，酵母1.5g，红糖20g，水150g，...
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![如何用微波炉做蛋糕]( "如何用微波炉做蛋糕")
- 微波炉除了可以热饭热菜外，还可以用微波炉做蛋糕哦！那么微波炉做蛋糕的方法都有哪些呢？电饭锅做蛋糕的方法有哪些呢？下面一起来看看。1、材料：面粉，白醋，糖，鸡蛋，牛奶做法：（1）把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着；（2）加入黄油打匀；（3）用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里；（4）蛋白加糖打发，注意，要...
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![如何做牛油磅蛋糕]( "如何做牛油磅蛋糕")
- 步骤1准备食材：低筋面粉150克、黄油150克、鸡蛋150克、糖粉120克。步骤2黄油提前软化。步骤3然后倒入碗中，加入糖粉，用打蛋器打至颜色变黄，体积膨胀。步骤4鸡蛋打入碗中，搅散。步骤5再将蛋液分3次倒入打发的黄油中，继续用打蛋器搅打，每一次都需要彻底拌匀。步骤6低筋粉过筛，筛入...
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![发糕怎么做]( "发糕怎么做")
- 步骤1食材：大米粉260克，面粉40克，酵母3.5克，糖40克步骤2粘米粉、面粉、酵母，拌匀。步骤3分次将250克清水倒入和好的粘米粉中，搅拌至黏稠的糊状即可。步骤4加入糖，拌匀，用保鲜膜密封，室内发酵5小时。步骤54、发酵好的粘米粉放入蒸锅，大火蒸10分钟，焖5分钟步骤6取出脱模即可。...
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![如何让杜鹃花开花]( "如何让杜鹃花开花")
- 杜鹃属于世界名花，开花非常艳丽，养护的好的话，开花开满盆，都看不到叶片了，而且花朵大，花期也比较长，深受人们的喜爱，但有些朋友种植杜鹃花不开花，那如何让杜鹃花开花？1、酸性土壤：杜鹃花的根系比较的细小，如果生长在黏重土壤中，不仅会影响到开花，还会阻碍生长，所以要想促使开花，需要提供...
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![无需打发的蛋糕怎么做]( "无需打发的蛋糕怎么做")
- 首先准备好200毫升酸奶、2个鸡蛋、10克糖、40克低筋面粉、10克蔓越莓。把鸡蛋打到碗中，加入白糖和低筋面粉，然后搅拌均匀到没有颗粒，之后倒入酸奶继续搅拌。在碗里垫上一张油纸，倒进刚刚搅拌的面糊，撒上蔓越莓干，裹上保鲜膜，用牙签把保鲜膜扎几个孔，蒸10-15分钟即可。无需打发的...
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![做蛋糕时如何搅打蛋清]( "做蛋糕时如何搅打蛋清")
- 蛋糕是一种很受欢迎的一道甜品，因为制作简单，很多的小伙伴在家自做的，那么新手们做蛋糕时如何搅打蛋清呢？1、鸡蛋、碗、手动打蛋器(三只筷子也行哦，当然电动打蛋机最好哦)2、首先将蛋打到容器里(注意容器内不能沾有一丁点的水和油)，再将蛋黄和蛋清分离。3、把蛋清打出泡沫时。...
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![如何用酵母粉做蛋糕]( "如何用酵母粉做蛋糕")
- 将鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，在打发蛋黄的碗中加入面粉、一小勺酵母粉以及适量牛奶，打蛋器充分打发之后盖上保鲜膜发酵十五分钟左右；接着，将蛋清打发后倒入发好的蛋黄面糊中搅拌均匀，在烤箱或电饭锅预热之后放进去烤四十分钟左右即可。做蛋糕放酵母粉的方法在做蛋糕的时候，往里面加...
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