孜然排骨做法是什么

排骨是我们日常生活中常见的食材，排骨里含有的蛋白、脂肪、维生素等，为人体提供营养物质，所以现在很多人喜欢用排骨制作成各种各样的美食，其中孜然排骨是一道比较受欢迎的菜肴，那么孜然排骨做法是什么呢？下面小编带大家了解一下吧。

1、排骨切段，焯水，放香料、料酒煮3分钟捞出。

2、起锅烧油后放姜蒜爆香后放入排骨翻炒。

3、放盐、辣椒粉、孜然炒匀出锅即可。

以上就是小编给大家分享的孜然排骨做法，孜然排骨是一道制作简单增加食欲的菜肴，在家中大家可以根据以上步骤就可以制作出鲜嫩多汁，口感外层香酥的孜然排骨了。