当前位置:生活百科帮 >

食谱

> 手撕饼怎么做

手撕饼怎么做

步骤1

准备食材:高筋面粉300克、面粉20克、食用油50克、葱花5克。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做

步骤2

将高筋面粉倒入碗中。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第2张

步骤3

面粉里加入适量清水。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第3张

步骤4

将面粉搅拌成絮状。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第4张

步骤5

将面粉揉成光滑的面团。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第5张

步骤6

面团盖上保鲜膜,醒发半小时。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第6张

步骤7

将面团取出。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第7张

步骤8

用擀面杖擀平,尽量把面皮擀得更薄。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第8张

步骤9

在擀好的面皮上刷上油。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第9张

步骤10

撒上葱花。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第10张

步骤11

将面皮像叠扇子一样叠成长条。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第11张

步骤12

再卷成圆。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第12张

步骤13

压扁擀平。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第13张

步骤14

油碗中倒入面粉。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第14张

步骤15

搅拌均匀。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第15张

步骤16

锅内倒入面粉溶液。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第16张

步骤17

再把饼放入锅中,烙至两面呈金黄色即可。

手撕饼的做法 手撕饼怎么做 第17张

标签: 撕饼
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://shbkb.com/sp/4585k.html