台湾手抓饼怎么做

步骤1

准备食材：手抓饼1个，生菜适量，火腿1个，番茄酱适量，鸡蛋1个。

步骤2

平底锅里不放油，小火加热放入饼胚。

步骤3

然后打入1个鸡蛋，摇摆平底锅让鸡蛋均匀铺满饼胚。

步骤4

不要着急着翻面，一定要小火慢慢煎，等看着底面火候差不多了再翻面，将蛋液的另一面煎熟。

步骤5

最后出锅。

步骤6

放上生菜、火腿，淋上番茄酱。

步骤7

卷起即可。

步骤8

完成。