泡椒抄猪肝怎么才好吃

泡椒抄猪肝是一道大家都非常喜欢吃菜式，不过在大家都是在饭店吃得比较多，很多会在家里做泡椒抄猪肝，因为不知道泡椒抄猪肝的做法，那泡椒抄猪肝怎么才好吃？让小编为大家去介绍一下情况吧！

1、准备好原材料。

2、泡椒和泡姜用清水泡一会。

3、猪肝仔细冲洗，切成片，然后放入淀粉和少许盐抓一抓。

4、尖椒切成丝。

5、泡椒、泡姜切成丝。

6、锅里放入适量花生油，烧到六成热，倒入猪肝翻炒，炒熟加入适量盐翻炒均匀，出锅待用。

7、锅里再放入适量花生油，烧到七成热，倒入尖椒丝、泡椒丝、泡姜丝，一起翻炒。

8、加入炒好的猪肝再翻炒一会，让泡椒的味道充分入味到猪肝里。

以上是关于泡椒抄猪肝的做法，如果你喜欢吃泡椒抄猪肝，那你可以尝试自己做泡椒抄猪肝，希望可以帮助到你吧！