花生酸奶怎么做

相信很多人都知道，酸奶中的营养物质非常丰富，还可以缓解便秘。而花生中的蛋白质含量很高，可以提高人体的免疫力，所以现在很多人都喜欢制作花生酸奶，那么花生酸奶怎么做的呢？下面小编给大家分享一下花生酸奶的做法吧。

1、生花生洗净，豆浆机中加入800ml纯牛奶（倒入这么多是为了达到豆浆机最低水位线）料理机同样原理做法，豆浆机打八分钟。

2、下面放消毒过的酸奶机内胆，上面放沥水勺，倒入滤去花生渣。

3、加入绵白糖拌匀，晾凉。

4、加入菌粉。

5、倒入剩余的牛奶，再次搅拌。

6、放入酸奶机，通电，等待6-8小时即可完成，完成后入冰箱冷藏增加口感。

以上就是小编给大家分享的花生酸奶，在制作花生酸奶的时候需要注意的是晾凉的液体牛奶一定要低于40度，不然菌粉加入会把活菌杀死，希望能帮到大家。