沙县花生酱的做法
- 食谱
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步骤1
食材:红皮花生250克。调味料:盐2克、细砂糖12克。
步骤2
将红皮花生放入烤盘中,置于烤箱中层,上下火150度烤20-25分钟。
步骤3
将烤好的花生去皮,放入破壁机中,加入盐、细砂糖,打成粉末状,倒出。
步骤4
再用料理棒打成细腻糊状。
步骤5
装入密封容器中保存即可。
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步骤1
食材:红皮花生250克。调味料:盐2克、细砂糖12克。
步骤2
将红皮花生放入烤盘中,置于烤箱中层,上下火150度烤20-25分钟。
步骤3
将烤好的花生去皮,放入破壁机中,加入盐、细砂糖,打成粉末状,倒出。
步骤4
再用料理棒打成细腻糊状。
步骤5
装入密封容器中保存即可。