酒鬼花生怎么做好吃

步骤1

准备食材：花生200克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙。

步骤2

花生用温水浸泡1小时，去皮备用。

步骤3

干辣椒切段。

步骤4

起锅倒油，油热加入花生，炸至微黄，捞出沥油。

步骤5

然后另起锅倒油，油热倒入干辣椒炒香。

步骤6

接着倒入炸好的花生、花椒粉、辣椒粉，翻炒均匀。

步骤7

最后放入盐调味即可。