藕粉菜丸子的做法

步骤1

食材：藕粉50克、糯米粉30克、糖桂花3克。食材：白糖3克。

步骤2

盆中放入20克藕粉、30克糯米粉，加入少许温水，和成面团，将面团分出等量小剂子，搓成丸子。

步骤3

锅中放水煮沸，放入丸子煮熟，捞出，放入凉开水中浸泡。

步骤4

碗中放入30克藕粉，倒入适量开水冲泡拌匀，盛入藕粉丸子，淋入糖桂花即可。