蚝油生菜怎么做

生菜是最合适生吃的蔬菜。它含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。那么蚝油生菜怎么做呢？

1、生菜焯水。

2、倒入食用油、蒜片、蚝油。

3、大火翻炒均匀。

4、淋在生菜上。

5、端出即可。

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