![白蘿蔔要去皮吃嗎]( "白蘿蔔要去皮吃嗎")
- 相信有這樣的一句俗語，都是聽說過的，叫做冬吃蘿蔔夏吃薑，也就是說在冬季的時候多吃些白蘿蔔還是比較好的。現在白蘿蔔也是一種非常常見的蔬菜。白那麼白蘿蔔要去皮吃嗎？1、白蘿蔔相信在菜市場，都是經常可以看得到白蘿蔔的存在的。而且也有不少家庭會選擇購買一些白蘿蔔，畢竟白...
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![白蘿蔔怎麼種植能高產]( "白蘿蔔怎麼種植能高產")
- 白蘿蔔是一種比較常見的蔬菜，生吃熟吃都可以，不過生吃會有辛辣味，用來煲湯有著很好的養生功效，對於除疾潤肺、解毒生津有著相當好的效果，對於老年人來說，是健身防病的好蔬菜，那麼白蘿蔔怎麼種植能高產呢？1、整地。一般建議選擇土質鬆肥沃、富含有機質的沙壤、壤土及輕粘土，這樣可...
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![白蘿蔔怎麼醃製好吃]( "白蘿蔔怎麼醃製好吃")
- 如今的天氣是越來越冷，冬天正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔的營養價值非常的高，我們一般吃蘿蔔的時候都是將蘿蔔煮粥喝，或者是用蘿蔔做餃子餡兒，不知道大家有沒有吃過醃蘿蔔，相信醃製的蘿蔔，很多人都沒有吃過。那麼下面來看看白蘿蔔怎麼醃製好吃吧。1、想要醃製出好吃的白蘿蔔其實非常的...
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![白蘿蔔的醃製方法有哪些]( "白蘿蔔的醃製方法有哪些")
- 白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜，口感軟糯，味道清甜，白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高，因此，白蘿蔔受到很多人的喜愛，那麼白蘿蔔的醃製方法有哪些？1、辣蘿蔔條：比例：白蘿蔔10公斤、醬油2、6公斤、辣椒醬700克、花椒粉40克，將蘿蔔切成小指頭粗的條清水沖洗乾淨撈出控幹水分裝入器皿中，把...
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![素炒白蘿蔔絲怎麼做]( "素炒白蘿蔔絲怎麼做")
- 蘿蔔是人們平時都非常喜歡吃的一種蔬菜，而且其做法也是非常的多，以及種類也很多。那麼素炒白蘿蔔絲怎麼做呢？1、白蘿蔔洗淨，蔥白與蔥綠分開。2、用削皮器把白蘿蔔的表皮削下薄薄的一層來，只削掉最外層的表皮即可。3、用工具擦成絲，當然用刀切也可以哈，考驗刀功的時刻。4、幹辣椒...
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![白蘿蔔怎麼醃製]( "白蘿蔔怎麼醃製")
- 蘿蔔是很常見的一種蔬菜，做法也是非常的多，而且其種類也很多，比如平時經常吃到的紅蘿蔔還有白蘿蔔等等，下面一起來看看白蘿蔔怎麼醃製。1、白蘿蔔洗乾淨，削去表皮。2、將白蘿蔔切成條。3、白蘿蔔條放到容器中，加鹽攪拌均勻醃製7、8分鐘。4、控出醃製出的水分。5、將蘿蔔條放在...
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![生吃白蘿蔔的功效與作用是什麼]( "生吃白蘿蔔的功效與作用是什麼")
- 核心功效生津止渴、促消化、抗腫瘤。白蘿蔔的簡介白蘿蔔是根菜類的主要蔬菜，屬十字花科蘿蔔屬的二年生植物。其生育期為50天左右，一般地區每年可種植二季。生食熟食均可，其味略帶辛辣味。比較常見的大型品種有：長春大根、白玉大根、關雲蘿蔔以及日本春白蘿蔔等。功效與作用1...
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![白蘿蔔湯怎麼做]( "白蘿蔔湯怎麼做")
- 步驟1食材：裙帶菜100克，白蘿蔔200克，姜2克，小蔥2根、芝麻油2克，鹽2克，白胡椒粉1克，糖1克。步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次，取出備用。步驟3白蘿蔔去皮，切絲。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白蘿蔔，煮7分鐘，調入鹽、白胡椒粉、糖，加裙帶菜，煮沸後盛出，...
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![冬季應季蔬菜有哪些]( "冬季應季蔬菜有哪些")
- 天氣已經變得很寒冷了，雖然現在有很多反季節蔬菜，但是在挑選蔬菜時還是儘量選擇時令蔬菜比較好，那一起來看看有哪些蔬菜適合冬季吧！1、胡蘿蔔：胡蘿蔔營養價值很高，含有豐富的胡蘿蔔素，在蔬菜中名列前茅。胡蘿蔔素在小腸壁以及肝細胞中可轉變為維生素A並供人體利用，正常人平時所需...
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![牛骨白蘿蔔湯怎麼做好吃]( "牛骨白蘿蔔湯怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：牛骨200克、白蘿蔔100克，料酒1茶匙、姜1塊、鹽1茶匙、小蔥1根。步驟2薑切片。步驟3蔥切蔥花。步驟4蘿蔔切滾刀。步驟5牛骨洗淨備用（提前讓老闆剁成小塊），起鍋倒水，將牛骨倒入鍋內，加入料酒煮出血沫撈出洗淨備用。步驟6另起砂鍋將洗好的牛骨倒入鍋內，加水沒過牛骨，放...
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![白蘿蔔切開後怎麼儲存]( "白蘿蔔切開後怎麼儲存")
- 白蘿蔔在秋冬是很適合煮湯的一種食材，不過有時候吃不完一整個白蘿蔔，只切了一半的白蘿蔔就很容易放壞，那麼，切開後的白蘿蔔要怎麼儲存呢？1、保鮮膜儲存：將白蘿蔔切開後，用保鮮膜將切口處封好，置於常溫下儲存或者冰箱中儲存即可。一般來講，不要將整個白蘿蔔都封好，不然會因為白蘿蔔...
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![白蘿蔔裙帶菜清湯怎麼做]( "白蘿蔔裙帶菜清湯怎麼做")
- 步驟1食材：裙帶菜100克，白蘿蔔200克，姜2克，小蔥2根調味料：芝麻油2克，鹽2克，白胡椒粉1克，糖1克步驟2裙帶菜用沸水涮洗2次，取出備用。步驟3白蘿蔔去皮，切絲。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6鍋中加入500毫升清水，煮沸，放入姜、白蘿蔔，煮7分鐘，調入鹽、白胡椒粉、糖，加裙帶菜。步驟7煮...
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![白蘿蔔的做法]( "白蘿蔔的做法")
- 步驟1食材：高湯200毫升、白蘿蔔300克、姜1克、小蔥1根。調味料：鹽1克、雞精1克、白胡椒粉1克、生抽1克。步驟2白蘿蔔去皮。步驟3切厚片。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6碗中放入白蘿蔔、姜、鹽、雞精、白胡椒粉、生抽。步驟7淋入高湯。步驟8放入蒸鍋，大火蒸20分鐘。步...
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![白蘿蔔怎麼儲存]( "白蘿蔔怎麼儲存")
- 白蘿蔔是比較耐儲存的一種食材，不太容易腐爛或者變質，但是如果儲存不當或者長期不食用的話也會造成白蘿蔔變質，那麼白蘿蔔怎麼儲存不會變壞呢？1、土坑儲存：首先將白蘿蔔去掉頂部及根鬚，如果有蟲傷或者裂口的蘿蔔需要清除掉，然後差不多準備好一個一米高一米寬的土坑，將處理好的蘿...
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![白蘿蔔幹炒蝦怎麼做]( "白蘿蔔幹炒蝦怎麼做")
- 說到吃，相信很多都想流口水了。相信很多人都有看過中國的美食節目，很多的美食甚至都沒有嘗試過。其中有這麼一道菜，叫做白蘿蔔幹炒蝦。那麼白蘿蔔幹炒蝦怎麼做呢？相信很多人還是不知道的，接下來小編就為大家介紹一下。1、蝦洗乾淨瀝乾水，白蘿蔔去皮切粗條，蔥姜切絲。2、鍋熱倒油...
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![白蘿蔔怎麼挑選]( "白蘿蔔怎麼挑選")
- 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，白蘿蔔的挑選也是一個大學問！挑選到好的白蘿蔔，我們也能吃的更加營養健康。那麼白蘿蔔怎麼挑選呢？下面小編帶大家一起來看看吧1、看大小：白蘿蔔不能貪大，以中型偏小為上策。這種白蘿蔔肉質比較緊密，比較充實，燒出來成粉質，軟糯，口感好。2、看錶皮：白蘿蔔應選...
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![白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法]( "白蘿蔔燉排骨的做法白蘿蔔燉排骨的做法")
- 步驟1食材：排骨300克、白蘿蔔200克、姜2克調味料：鹽2克、雞精2克步驟2鍋中倒入清水，放入排骨，大火煮沸後，繼續煮10分鐘，撈出。步驟3白蘿蔔去皮，切滾刀塊。步驟4薑切片。步驟5鍋中放入排骨、薑片，倒入600毫升清水，大火煮沸後，轉中小火燉40分鐘。步驟6加入白蘿蔔，繼續燉煮20分鐘。步驟...
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![燉白蘿蔔削皮嗎]( "燉白蘿蔔削皮嗎")
- 白蘿蔔說起來肯定不陌生，白蘿蔔可以算是日常生活中最常見的蔬菜。做法有好多，炒的，燉的，醃的，等等。平時做的時候都有削皮，燉白蘿蔔削皮嗎？想知道嗎？現在一起來了解。1、燉白蘿蔔時可以削皮也可不削皮。都沒有太大的影響。因為白蘿蔔的皮含鈣量高，不削皮，多吃帶皮的白蘿蔔還可以補...
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![白蘿蔔乾貝粥的做法]( "白蘿蔔乾貝粥的做法")
- 食材：大米80克、白蘿蔔60克、乾貝8個、小蔥1根步驟：1、白蘿蔔去皮，切成小方塊，小蔥1根切蔥花。2、大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，乾貝洗淨放在清水中浸泡5分鐘。3、鍋中放入清水，大火燒開，放入大米煮開後轉小火熬煮20分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋。4、將白蘿蔔塊、乾貝放入鍋中攪勻...
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![白蘿蔔炒肉片怎麼做]( "白蘿蔔炒肉片怎麼做")
- 步驟1準備食材：白蘿蔔300克、豬肉100克、姜1塊、小蔥2根、鹽1茶匙、糖1茶匙、雞精1茶匙、生抽1湯匙、料酒1湯匙、食用油適量。步驟2薑切片。步驟3蔥切成蔥花。步驟4白蘿蔔切片。步驟5豬肉切片。步驟6肉片用食用油、鹽、雞精、糖、料酒醃製10分鐘。步驟7起鍋倒油，下入肉片炒...
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![白蘿蔔排骨湯怎麼做]( "白蘿蔔排骨湯怎麼做")
- 步驟1食材：豬小排400克、白蘿蔔200克、大蔥10克、姜3克、小蔥1根。調味料：料酒2克、鹽2克、白胡椒粉2克。步驟2豬小排剁塊、白蘿蔔去皮、切滾刀、大蔥切段、薑切片、小蔥切蔥花。步驟3砂鍋中放入豬小排、料酒、600毫升清水、煮沸後、撇去浮末、加大蔥、姜、中小火燉煮90分...
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![白蘿蔔的功效與作用]( "白蘿蔔的功效與作用")
- 食材簡介：蘿蔔，又稱萊菔，蘆菔，世界各地廣泛栽培，至今已有幾千年的歷史，常見的品種有紅蘿蔔、青蘿蔔、白蘿蔔、水蘿蔔和心裡美等品種。蘿蔔一般呈長圓形、球形或圓錐形，莖有分枝，具有少量粉狀物質。營養功效：蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸，進入人體後可潔淨血液、降低膽...
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![白蘿蔔空心了還能吃嗎]( "白蘿蔔空心了還能吃嗎")
- 白蘿蔔放久了之後會出現空心的現象，很多人還會選擇繼續吃空心的白蘿蔔。那麼白蘿蔔空心了還能吃嗎？相信很多網友對此都會感到很好奇，那麼我們一起來看看吧。1、白蘿蔔空心了還能吃。2、白蘿蔔空心的主要原因就是體內的有機物通過呼吸作用被分解了，水分也會流失，就出現了空心的...
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![白蘿蔔不能和什麼食物一起吃]( "白蘿蔔不能和什麼食物一起吃")
- 在日常生活中，白蘿蔔是我們很常見的一種食物，它的做法多樣，味道好，營養豐富，具有很好的食用價值，深受人們的喜歡。那白蘿蔔不能和什麼一起吃呢。1、白蘿蔔不能和胡蘿蔔一起吃。白蘿蔔中含有豐富的維生素C，對人體健康非常有益，而胡蘿蔔中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會破壞白蘿蔔中...
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![白蘿蔔素餡包子怎麼調餡]( "白蘿蔔素餡包子怎麼調餡")
- 白蘿蔔是一種非常適合秋冬季節食用的保健蔬菜，不僅可以潤肺降噪，還能夠預防感冒，而且用白蘿蔔做的素餡包子吃起來非常美味，那白蘿蔔素餡包子怎麼調餡呢？1、蘿蔔焯下水：要挑選新鮮的白蘿蔔，調餡的時候，把白蘿蔔切絲，鍋里加入適量的水，水開把白蘿蔔絲放進去焯水，不用焯太長時間了，會影...
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