海米炒小白菜怎麼做
- 食譜
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步驟1
準備食材:海米20克、小白菜300克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。
步驟2
洗淨的海米放入溫水中浸泡20分鐘。
步驟3
小白菜掰成小塊。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱, 放入姜蒜末炒香。
步驟7
放入小白菜翻炒,白菜炒軟後放入海米繼續翻炒1分鐘。
步驟8
調入鹽1克、雞精1克翻炒均勻,即可出鍋。
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