小白菜燉豆腐怎麼做
- 食譜
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步驟1
準備食材:小白菜150克、豆腐150克、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量。
步驟2
小白菜洗淨切小段。
步驟3
豆腐切小塊。
步驟4
姜切末。
步驟5
蒜切末。
步驟6
鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入姜蒜末炒香,放入小白菜翻炒30秒,加入適量清水大火燒開。
步驟7
放入豆腐煮3分鐘,調入鹽1克、雞精1克拌勻,即可出鍋。
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