番茄蝦米炒蛋的做法
- 食譜
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步驟1
準備食材:番茄300克、雞蛋2個、蝦米50克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、蔥10克、姜1塊。
步驟2
薑切片。
步驟3
蔥切成蔥花。
步驟4
番茄切塊。
步驟5
雞蛋打入碗中,打散。
步驟6
鍋中放油炒雞蛋。
步驟7
再放入姜、蔥翻炒片刻。
步驟8
再加入蝦米繼續翻炒。
步驟9
最後加入番茄翻炒片刻。
步驟10
再加入適量的鹽和雞精調味即可。
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