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關於白菜生吃的百科

白菜能生吃嗎
  • 白菜能生吃嗎

  • 作為人們平時生活中十分常見的一種蔬菜,白菜富含的營養成分也是很高的,被很多人喜歡。那麼白菜能生吃嗎?1、白菜能生吃。2、在食用生白菜的時候,需要確保大白菜徹底清洗乾淨,以免大白菜中的有害物質在食用的時候,進入人體,並對人體健康造成危害。3、清洗白菜的時候,需要先將大白...
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生菜可以直接吃嗎
  • 生菜可以直接吃嗎

  • 1、品種原因,有些生菜的品種含萵苣素比較多,那麼新長出來的生菜自然就會苦一些,同時在生長的過程中,土壤含水量比較少的話,也會使生菜變苦。2、自然條件的因素,自然條件會導致部分生菜發苦,因為採收不及時,致使生菜延長了它的生長期,同時在生長的過程中,由於光照條件不是很好,致使生...
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白菜怎麼做好吃
  • 白菜怎麼做好吃

  • 白菜在生活當中是比較常見的一種蔬菜了,冬天有許多人都喜歡吃白菜,白菜的營養價值也是非常高的,那麼白菜怎麼做好吃呢?1、白菜湯:將白菜心,紅柿子椒切成4釐米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽醃20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即...
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生鏽的菜刀切菜能吃嗎
  • 生鏽的菜刀切菜能吃嗎

  • 菜刀是金屬製品,經常會接觸到水分、油脂,所以清洗乾淨之後一定要通風乾燥的地方,不然用久了就很容易生鏽了。那麼生鏽的菜刀切菜能吃嗎?下面我們一起來看看吧。1、生鏽的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生鏽了,建議在使用前清洗乾淨。但是偶爾如果不清洗一次,直接用於切菜就不會受到...
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炒生菜怎麼做好吃
  • 炒生菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:生菜200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊,香油1茶匙。步驟2生菜洗淨。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5起鍋倒油,油熱加入蒜、姜爆香。步驟6然後加入生菜翻炒2分鐘。步驟7接着加入生抽、鹽調味。步驟8最後淋入香油即可。...
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生拌白菜絲怎麼做好吃
  • 生拌白菜絲怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:白菜200克、生抽1茶匙、鹽1茶匙、香油1茶匙、耗油1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、小米椒5克、青椒10克、蒜3瓣。步驟2白菜洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4青椒切絲。步驟5蒜切末。步驟6首先碗中倒入白菜絲,撒少許鹽將白菜絲醃製10分鐘擠幹水分。...
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酸菜發白能吃嗎
  • 酸菜發白能吃嗎

  • 在平時生活中經常會選醃製一些鹹菜來改善食用口味,鹹菜在食用的過程中可以起到一定的開胃消食的作用,但是酸菜發白能吃嗎?1、酸菜發白不能吃了。2、因為生長出的白膜一般都是屬於一種化學物質,在食用之後多多少少都是會對人體健康造成一定的不利影響。3、而且在酸菜上生長出...
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白灼菜心怎麼做好吃
  • 白灼菜心怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:油菜薹200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2菜心洗淨對半切開。步驟3蒜切末。步驟4首先起鍋倒水,水開放入菜心焯水2分鐘撈出裝盤。步驟5然後起鍋倒油,放入蒜末爆香。步驟6接着加入鹽、生抽、蠔油炒勻。步驟7最後把炒好的醬汁淋入油菜...
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白菜炒肉怎麼炒才好吃
  • 白菜炒肉怎麼炒才好吃

  • 準備食材:大白菜400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、油、豆瓣醬、鹽、雞精、胡椒粉、白糖、蠔油。1、把大白菜切成絲,瘦肉切成絲,肥肉切成小塊。葱、姜、蒜切成末,泡椒切成小段。2、瘦肉里加入少許鹽、生抽、花生油、生粉,攪拌抓勻。3、起鍋燒油,下入葱薑蒜爆出香味,下入五花肉,炒...
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菠菜可以生吃嗎
  • 菠菜可以生吃嗎

  • 我們都知道,很多蔬菜是可以生吃的,比如名字就叫生的生菜,比如芹菜等等,一些常見的綠色蔬菜都能生吃,那麼,菠菜可以生吃嗎?1、菠菜含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分。而且含有大量的植物粗纖維,具有促進腸道蠕動的作用,並且菠...
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辣白菜好不好吃
  • 辣白菜好不好吃

  • 步驟1準備食材:白菜200克、蘋果80克、雪梨80克、辣椒麪30克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、雞精1茶匙、魚露1茶匙步驟2白菜洗淨切段。步驟3蘋果去皮洗淨切片。步驟4雪梨去皮洗淨切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7首先碗中倒入白菜,加入鹽醃製30分鐘。步驟8然後...
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白菜汁是生喝還是熟喝
  • 白菜汁是生喝還是熟喝

  • 白菜汁生喝、熟喝都可以。白菜汁生喝可以最大程度地保持白菜本身的營養價值和成分,熟白菜汁兼具口感和營養,但營養價值不如生白菜汁高。白菜汁的營養豐富,不僅有助於淨化血液,還能幫助預防夜盲症。因為白菜汁中含有豐富的維生素A。白菜汁中的維生素C成分還有助於清新口氣。...
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吃白菜能減肥嗎
  • 吃白菜能減肥嗎

  • 白菜是以富含氨基酸等營養成分的蔬菜,它也是北方地區人們的主要過冬食物,具有很強的耐保存性質,因此,冬天人們會存儲大量的白菜來過冬,那吃白菜能減肥嗎?1、白菜的營養價值很高,它的最大特點是含有豐富的纖維素,可促進腸壁蠕動,幫助消化,防止便祕。每天選擇兩餐吃白菜,不管是水煮的...
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小白菜的家常做法
  • 小白菜的家常做法

  • 1.將小白菜洗淨瀝乾,大蒜2瓣切末備用。2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末小火炒香,放入小白菜大火爆炒至斷生。3.調入鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可。...
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茭白可以吃生的嗎
  • 茭白可以吃生的嗎

  • 茭白可以生吃。茭白是一種水生蔬菜,也叫做菰,其肉質潔白細嫩,營養豐富。茭白生吃口感甘甜脆嫩,汁水豐富,十分爽口,但由於其中含有草酸成分,會有一些澀澀的口感,所以生吃茭白的人較少。菰的生長環境菰屬喜温性植物,生長適温10-25℃,不耐寒冷和高温乾旱。平原地區種植雙季菰為多,雙季...
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白菜怎麼做好吃
  • 白菜怎麼做好吃

  • 食材:包菜500克、生薑1塊、蠔油1勺、小米椒2個、生抽1勺、陳醋2勺步驟:1、白菜洗淨撕成小塊,小米椒2個切圈,葱1根切葱花,姜1塊切薑末,調醋汁。2、鍋內放入適量油,油温燒至七成熱,放入小米椒、葱花、薑末炒香,放入切好的白菜翻炒半分鐘,倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生。3、調入鹽...
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洋白菜超好吃的做法
  • 洋白菜超好吃的做法

  • 1、首先把裏面的菜葉撕成一塊一塊的,用水沖洗乾淨備用。2、西紅柿洗乾淨切塊備用。3、在鐵鍋中加入油,加熱,將蒜末和幹辣椒放入鍋中炒香。4、加入西紅柿翻炒,待西紅柿炒出來汁時,將撕碎的洋白菜葉子加入鍋中,然後加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分鐘之後,加入適量的雞精和生抽即可...
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牛心菜能生吃嗎
  • 牛心菜能生吃嗎

  • 牛心菜可以生吃,而且吃起來非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗乾淨,再用鹽水浸泡半小時左右即可。牛心菜又名包心菜、捲心菜,同時具有清熱、禦寒、抗癌等功效,含有豐富的鐵、鈣等微量元素,長期食用又具健身作用,深受廣大消費者的喜愛。牛心菜如何生吃1、先把牛心菜清洗乾淨。2、...
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娃娃菜可以生吃嗎
  • 娃娃菜可以生吃嗎

  • 娃娃菜是生活中常見的蔬菜,娃娃菜菜質鮮嫩、清甜可口,但其尺寸僅有大白菜的四分之一,因此也受到了不少消費者的喜愛,那麼娃娃菜可以生吃嗎?1、但在生吃之前一定要清洗乾淨,市面上有的不良商家為了讓娃娃菜賣相更好還會在根部塗抹甲醛溶液,因此在吃娃娃菜前一定要用清水浸泡十分...
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油麥菜能不能生吃
  • 油麥菜能不能生吃

  • 油麥菜可以生吃。油麥菜生吃能夠最大程度保留它本身的營養價值和清脆爽口的口感,而高温油炒或者煮油麥菜,容易使其營養物質流失,不如生吃有營養。但生吃油麥菜一定要把油麥菜清洗乾淨,最好放淡鹽水裏浸泡一會兒。油麥菜可以生吃不油麥菜別名油蕒、香水生菜,菊科萵苣屬,原種產於...
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爆炒圓白菜怎麼做好吃
  • 爆炒圓白菜怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:圓白菜200克、胡蘿蔔50克、油適量、鹽1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣醬1茶匙步驟2圓白菜洗淨切片。步驟3胡蘿蔔洗淨切片。步驟4大葱切片。步驟5蒜切片。步驟6薑切片。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋倒水,水開倒入圓白菜焯水至熟撈...
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酸菜白肉怎麼做好吃
  • 酸菜白肉怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:酸菜200克、豬肉100克、姜1塊、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、花椒5克、八角5克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、油適量、料酒1茶匙。步驟2酸菜洗淨切段。步驟3豬肉洗淨切片。步驟4蒜切片。步驟5薑切片。步驟6小米椒切圈。步驟7小葱切葱花。步驟8起鍋倒油,油熱加入蒜、...
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辣白菜發酵多久可以吃
  • 辣白菜發酵多久可以吃

  • 辣白菜醃製三到四天就可以食用了。但是辣白菜的最佳醃製時間是半個月,這時候的辣白菜口感最佳,食用價值最高。辣白菜的醃製時間越長,吃起來會越酸。值得注意的是如果醃製時間過長會產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽有致癌的作用。如果長期食用醃製時間過長的醃菜,會對人體產生危害。我們...
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韭菜能生吃嗎
  • 韭菜能生吃嗎

  • 韭菜,是一種含有豐富維生素、礦物質、碳水化合物的食物,因此韭菜是日常生活之中大眾都很喜歡吃的一種蔬菜。那麼韭菜能生吃嗎?1、韭菜是可以生吃的。2、韭菜的辛香氣位的形成主要是因為硫化丙烯這種揮發性的物質,日常食用能很好的增進食慾,也能產生比較好的活血化瘀、解毒的功...
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白菜生青蟲怎麼辦
  • 白菜生青蟲怎麼辦

  • 白菜是生活中比較常見的一種蔬菜,由於白菜清甜可口,所以很多人喜歡種植白菜,然而有時候會因為照顧不周,會使白菜裏生出很多青蟲,這些青蟲對白菜造成很大的傷害。那麼白菜生青蟲怎麼辦呢?下面讓我來告訴大家。1、物理防治:可採用性誘劑誘殺。或每50畝地設黑光燈一盞,誘殺成蟲。2、...
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