當前位置:生活百科幫 >

關於三杯雞如何做的百科

三杯雞怎麼做
  • 三杯雞怎麼做

  • 雞肉是我們日常生活中常見的食物,在多數人的印象中雞肉是一個做起來很麻煩的食物,而三杯雞號稱是雞肉最懶人的做法,所以很多人都喜歡做三杯雞,那麼三杯雞怎麼做呢?今天小編給大家分享一下三杯雞的做法吧。1、將雞肉放入水中清洗,然後按照常規操作扔入水中,讓雞肉浸泡掉血水後就...
  • 28066
如何蒸雞蛋羹
  • 如何蒸雞蛋羹

  • 蝦去頭去殼去蝦線,放碗中,再加開水,蝦變紅後撈出,雞蛋磕入碗中放鹽打散,加温水拌勻,過篩去掉蛋液泡沫,蛋液倒入碗裏,蓋上保鮮膜,扎幾個小眼,鍋中倒入水燒開,放蛋液蒸10分鐘,蒸10分鐘後,取出揭開保鮮膜,放蝦仁繼續蒸5分鐘,淋上2.3滴香油後即可出鍋。如何蒸雞蛋羹食材:雞蛋3個,蝦6只,香油雞蛋...
  • 24728
如何做口蘑燉雞
  • 如何做口蘑燉雞

  • 步驟1準備食材:雞肉200克、口蘑100克、姜1塊、蒜4瓣、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、鹽1勺、色拉油適量。步驟2雞肉剁成小塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5口蘑切成塊。步驟6鍋裏倒油加熱,加入姜蒜爆香。步驟7隨後放入雞肉,大火翻炒至雞肉變色。步驟8調入生抽、老抽、料酒...
  • 9755
三杯雞翅的正宗做法
  • 三杯雞翅的正宗做法

  • 雞翅洗淨涼水下鍋,去掉浮沫,撈出控幹水分;青紅椒切塊,蒜切片,香葱切段;炒鍋燒熱,加色拉油和香油,爆香薑片,再加蒜、葱段和青紅椒塊炒出香味;下雞翅中,大火炒至焦黃,加米酒、醬油、冰糖炒勻;上色後燜5分鐘左右,開蓋,大火收汁;食材放進鍋中,澆上香油,煲20秒鐘,上桌即可。三杯雞翅的正宗做法主...
  • 4525
雞蛋三明治的做法
  • 雞蛋三明治的做法

  • 步驟1食材:吐司2片、雞蛋2個。調料:沙拉醬1湯匙、黑胡椒碎1湯匙。步驟2雞蛋放入鍋中煮熟後。步驟3撈出去殼。步驟4再用勺子將雞蛋碾碎。步驟5加入沙拉醬。步驟6加入黑胡椒碎,攪拌均勻。步驟7在吐司上抹上雞蛋醬。步驟8吐司切塊即可食用。...
  • 7170
如何做尖椒雞腿
  • 如何做尖椒雞腿

  • 步驟1準備食材:雞腿200克、青尖椒80克、小米椒80克、姜1小塊、大蒜5瓣、鹽2勺、醬油1勺、雞精2勺、料酒1勺、油適量。步驟2將洗乾淨的雞腿剔骨。步驟3雞腿切成小塊。步驟4雞腿裝入乾淨的碗中,加入半勺鹽、半勺醬油、半勺味精,醃製半小時。步驟5青尖椒從中間剖開。步驟6青尖...
  • 9658
為什麼三杯雞叫三杯雞
  • 為什麼三杯雞叫三杯雞

  • 三杯雞是江西省地方傳統名菜,因烹製時不放湯水,僅用米酒一杯、豬油一杯、醬油一杯,故得名。三杯雞主以三黃雞,配米酒、豬油或茶油、醬油各一杯等食材烹製,肉香味濃,甜中帶鹹,鹹中帶鮮,口感柔韌,咀嚼感強。傳説一南宋末期,民族英雄文天祥抗元被俘。一位江西的老婆婆得知文天祥即將被...
  • 30540
三杯雞的做法是什麼
  • 三杯雞的做法是什麼

  • 三杯雞是一道台灣的著名家常菜,三杯雞而主要原料雖然之後一杯香油、一杯醬油、一杯米酒,但是以及是有很多網友不知道三杯雞的做法,那麼三杯雞的做法是什麼麼?我們來了解一下吧。1、將雞腿切成塊,要是沒有雞腿的話雞肉也是可以的,只是雞腿肉會比較有嚼勁。把切好的雞腿塊用開水...
  • 13881
廣式三杯雞怎麼做好吃
  • 廣式三杯雞怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材:雞中翅200克、油適量、鹽1茶匙、生粉1茶匙、生薑1塊、大蒜3瓣、紅椒10克、青椒10克、雞精1茶匙、醬油1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步驟2雞中翅洗淨剁塊。步驟3生薑切片。步驟4紅椒切片。步驟5青椒切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先碗中倒入雞中...
  • 11726
如何做炸雞腿
  • 如何做炸雞腿

  • 日常生活中很多人都喜歡美食,並且在眾多美食中,其中有一道菜很多人都十分喜歡,那就是炸雞腿了。炸雞腿做的好的話,味道十分美味,那麼如何做炸雞腿呢?1、雞翅根劃兩刀。加入葱,姜,料酒。2、加入奧爾良醃料,抓勻醃20分鐘。3、裹一層炸雞粉。4、放清水浸3秒,再裹一層炸雞粉,反覆4~5次。...
  • 14682
如何做地三鮮
  • 如何做地三鮮

  • 地三鮮是北方的一種好吃的美食,想要讓它的味道地道,就一定要用東北材料來製作,否則口味上面肯定會有一定的差異,地三鮮裏面的主要食材有青椒,茄子以及土豆,這是必不可少的,那麼如何做地三鮮呢?1、想要把地三鮮做的好吃就要注意少油,在炸茄子的時候油少放一些,不要讓它吸油太多,青椒...
  • 5384
三椒涼雞
  • 三椒涼雞

  • 步驟1食材:雞腿800克、青線椒80克、姜1塊、小米椒30克。輔料:料酒1勺、花椒5克、高湯適量、白胡椒粉3克、油適量、生抽1勺。步驟2青線椒切碎。步驟3生薑切片。步驟4小米椒切碎。步驟5鍋中放入薑片,料酒1勺、下入雞腿、加蓋煮10分鐘,煮熟後撈出放入冰塊中。步驟6熱鍋冷油,下花...
  • 24309
吐司雞蛋杯怎麼做
  • 吐司雞蛋杯怎麼做

  • 步驟1準備食材:黃油20克,芝士1片,吐司2片,雞蛋2個,草莓醬1湯匙。步驟2吐司切去四周硬邊。步驟3用擀麪杖將吐司擀薄。步驟4黃油放入微波爐加熱融化。步驟5刷在瑪芬模具內側。步驟6再將吐司片塞進模具裏。步驟7在吐司邊緣刷上黃油。步驟8加入一個雞蛋,一勺草莓醬。步驟9表面鋪上...
  • 23424
三線表如何做
  • 三線表如何做

  • 品牌型號:聯想拯救者Y7000系統版本:Windows10軟件版本:Word2019三線表在日常生活中會頻繁使用到,製作三線表的具體方法如下:1.打開word。2.點擊上方插入功能。3.點擊表格,繪製一定數量的表格。4.選中表格。5.點擊上方邊框功能下的無框線。6.點擊邊框刷功能。7.分別刷出三條邊框...
  • 27238
三黃雞怎麼做好吃
  • 三黃雞怎麼做好吃

  • 步驟1準備食材::三黃雞200克、生薑1塊、大蒜3瓣、八角5克、花椒5克、紅椒10克、小米椒5克、、黃瓜20克、小葱1根。步驟2三黃雞洗淨剁小塊。步驟3生薑切片。步驟4大蒜切片。步驟5紅椒切丁。步驟6黃瓜切丁。步驟7小米椒切圈。步驟8小葱切葱花。步驟9首先起鍋倒油,油温6成熱,放...
  • 30074
三杯雞的製作技巧有什麼
  • 三杯雞的製作技巧有什麼

  • 雞肉的做法有很多,三杯雞就是其中比較常見的一種吃法,它是比較有特色的一種做法,味道比較鮮美,吃起來肉質鮮嫩可口,很多人都會在家做三杯雞。那麼三杯雞的製作技巧有什麼呢?1、給雞翅焯水要用冷水,才能把腥味物質煮出來。2、葱葉煮會發黃,用葱白就行。薑片也好吃,多放點。3、這道...
  • 32217
紅蘿蔔炒雞蛋如何做
  • 紅蘿蔔炒雞蛋如何做

  • 喜歡吃紅蘿蔔的人可以來學習做一下這到紅蘿蔔炒蛋,也是非常好吃又營養的,而且做法簡單,很適合忙碌的上班族以及比較懶的人,簡單營養,又健康,是一道非常下飯的一道菜,下面一起來看看紅蘿蔔炒雞蛋如何做。1、將雞蛋打散調味。為了能讓雞蛋更有口感,可以在雞蛋里加點鹽,這樣能讓雞蛋...
  • 32065
扣碗雞塊如何做
  • 扣碗雞塊如何做

  • 雞肉是我們日常生活中常見的食材,雞肉蛋白質的含量比例較高,並且有增強體力、強壯身體的作用,所以現在很多人喜歡用雞肉製作各種各樣的美食。其中扣碗雞塊很受歡迎的一道家常菜,那麼扣碗雞塊如何做呢?今天小編給大家分享一下扣碗雞塊的做法吧。1、山黃土雞500g切塊,葱姜各10g切...
  • 10333
可樂雞翅如何做
  • 可樂雞翅如何做

  • 可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調料製作而成的美食。製作原料使用雞中翅為佳。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤豔麗、雞肉嫩滑、鹹甜適中的特點,那麼可樂雞翅如何做?1、準備食材。2、雞翅中洗淨,加入1湯匙料酒抓勻,在常温下醃5到10分鐘(用...
  • 18981
如何做香煎雞排
  • 如何做香煎雞排

  • 我們周圍是美食真的是非常的多,相信很多人也就是非常喜歡吃。其中就有雞排,雞排可以説是非常受歡迎的,不管是年輕人還是小孩子,都是非常喜歡吃的,下面一起來看看如何做香煎雞排。1、雞胸肉清洗乾淨,然後用肉錘敲打。2、然後用牙籤收軋一下,再加入烤肉料、料酒、澱粉及生抽,抓勻醃...
  • 5465
滷三雞怎麼做好吃
  • 滷三雞怎麼做好吃

  • 步驟1準備材料:雞腿2只、雞蛋2個、雞翅2只、八角2粒、桂皮1片、草果2個、香葉2片、花椒3克、小米辣2個、大葱1根、姜1塊、生抽3茶匙、老抽2茶匙、醋2茶匙、蠔油1茶匙、冰糖5粒、芝麻油1茶匙、鹽2茶匙步驟2薑切片。步驟3葱切段。步驟4小米辣切段。步驟5雞腿打上花刀。步驟6...
  • 28527
如何做蓮子燉雞湯
  • 如何做蓮子燉雞湯

  • 步驟1準備食材:雞肉800克、蓮子100克、姜1塊、大葱1段、枸杞5克、鹽1勺、料酒1勺。步驟2先把大葱切段。步驟3薑切片。步驟4洗淨的雞肉剁成小塊。步驟5將雞肉放入沸水中。步驟6加入一勺料酒。步驟7焯水去掉血沫。步驟8撈出沖洗瀝乾。步驟9雞肉塊放入砂鍋中、倒入蓮子,加入葱...
  • 26896
雞蛋羹如何做好吃
  • 雞蛋羹如何做好吃

  • 雞蛋是我們日常生活中常見的食材,雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪等人體所需要的礦物質,所以很多人都喜歡用雞蛋製作成各種各樣的美食,其中雞蛋羹是比較受歡迎的一道美食,那麼雞蛋羹如何做好吃呢?今天小編帶大家瞭解一下。1、首先準備所需食材,打兩個雞蛋入碗中,加入白涼粉,食鹽,麻油,...
  • 15473
三杯雞的做法
  • 三杯雞的做法

  • 食材:雞腿肉3只、姜1塊、蒜4瓣、小葱3根、小米椒2個、冰糖2勺、生抽3勺、料酒8勺、老抽1勺步驟:1、姜1塊切片,蒜4瓣切粒,小葱3根切段,小米椒2個切段,雞腿肉切小塊;2、鍋中放入適量清水,放入切好的雞塊、料酒1勺大火煮開,撈出瀝乾;3、鍋中倒入適量麻油,油温燒至5成熱,放入薑片,炒至薑片...
  • 24876
紫砂杯如何開杯
  • 紫砂杯如何開杯

  • 在辦公室工作用紫砂壺泡茶着實不方便,紫砂杯倒是一個不錯的選擇,也能凝香透氣。那麼紫砂杯要不要和紫砂壺一樣新買的壺要進行開壺呢,其實紫砂杯開杯沒有紫砂壺開壺那樣的步驟,比較簡便。下面來看看紫砂杯如何開杯吧。1、先用淨水將紫砂杯沖刷乾淨,杯子裏外都在水龍頭上都衝一...
  • 7689