如何做炸雞腿
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日常生活中很多人都喜歡美食,並且在眾多美食中,其中有一道菜很多人都十分喜歡,那就是炸雞腿了。炸雞腿做的好的話,味道十分美味,那麼如何做炸雞腿呢?
1、雞翅根劃兩刀。加入葱,姜,料酒。
2、加入奧爾良醃料,抓勻醃20分鐘。
3、裹一層炸雞粉。
4、放清水浸3秒,再裹一層炸雞粉,反覆4~5次。
5、抖掉多餘的粉,直至表面起鱗片。
6、油温六成熱,中小火炸8~10分鐘即可。
以上就是給各位帶來的關於如何做炸雞腿的全部內容了。
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