白乾子怎麼做好吃
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白乾子就是我們平時所説的豆腐乾,是生活中比較常見的一種食材,因為白乾子與很多食材做出來的菜非常美味,所以很多朋友喜歡購買白乾子回來做菜,但是做法這麼多,哪種做法比較好吃呢?今天我來給大家説一下白乾子怎麼做好吃。
1、白乾子切片,放水裏煮略開撈出備用。
2、炒鍋加油燒熱放入薑片放乾子煸炒,炒的乾子兩面略黃即可(大約4分鐘左右)。
3、倒入辣椒,鹽,糖,醬油炒上色,辣椒變軟即可出鍋。
以上就是白乾子比較好吃的一種做法了,叫做青椒炒白乾子,這道菜幾乎在每個餐館都有,而且受歡迎程度很高,所以趕快把它的做法記下來吧!
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