當前位置：生活百科幫 >

關於白乾子好吃做法的百科

白乾子怎麼做好吃
白乾子就是我們平時所説的豆腐乾，是生活中比較常見的一種食材，因為白乾子與很多食材做出來的菜非常美味，所以很多朋友喜歡購買白乾子回來做菜，但是做法這麼多，哪種做法比較好吃呢？今天我來給大家説一下白乾子怎麼做好吃。1、白乾子切片，放水裏煮略開撈出備用。2、炒鍋加油燒熱放...
2024-02-2520604

怎麼做蟶子好吃
1、蟶子放入清水中，加入鹽1勺、食用油適量浸泡1小時(便於蟶子吐沙)，洋葱切條，薑切片，蒜切粒，葱切粒，小米椒、二荊條切粒，幹辣椒剪成段；2、鍋中放入適量油，油温燒至7成熱，放入葱薑蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬1勺炒香，放入蟶子炒勻，加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、清水適量小火燜煮至斷...
2019-07-168911

鴨子炒筍乾怎麼做好吃
鴨子炒筍乾是大家日常生活中常常會做的一道菜，等筍乾泡發後和鴨子一燜爛，鴨子滲入筍乾的香味，筍乾吸收鴨子的油香，可以説是非常的入味，味道也非常的棒，接下來，小編就為大家介紹一下鴨子炒筍乾怎麼做好吃。1、食材：光鴨半隻，筍乾1把，輔料：鹽2茶匙，料酒2湯匙，蠔油2湯匙，姜1塊，八角5克，沙姜5...
2024-02-2626699

幹鍋鴨頭怎麼做好吃
步驟1準備食材：滷鴨頭200克、白蘿蔔80克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒20克、花椒5克、香葉5克、豆瓣醬10克、生抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步驟2鴨頭對半切開。步驟3幹辣椒切段。步驟4白蘿蔔切絲。步驟5小葱切葱花。步驟6首先鍋內倒水，放入白蘿蔔絲焯水1分鐘撈入砂鍋中備用...
2018-10-0231488

幹鍋鴨怎麼做好吃
步驟1準備食材：鴨子200克、油適量、鹽1茶匙、胡蘿蔔10克、紅尖椒2個、青尖椒2個、芹菜10克、蒜3瓣、姜1塊、老抽1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根步驟2鴨子洗淨剁塊。步驟3胡蘿蔔切塊。步驟4芹菜切段。步驟5紅尖椒切圈。步驟6青尖椒切圈。步驟7蒜切片。步...
2018-08-258406

幹鍋雞雜怎麼做好吃
步驟1準備食材：雞胗200克、洋葱50克、油適量、香油1茶匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙、青椒10克、紅椒10克、花椒5克、胡椒粉5克、孜然粉5克、豆瓣醬30克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、澱粉5克、白芝麻5克。步驟2雞胗洗淨切片。步驟3洋葱切塊。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒...
2018-04-2312761

幹鍋鴨翅怎麼做好吃
步驟1準備食材：鴨翅200克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、紅辣椒20克、幹辣椒5克、花椒5克、八角5克、小葱1根、豆瓣醬5克、生抽1茶匙步驟2鴨翅剁成段。步驟3紅辣椒切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋倒油，油熱放入鴨翅中...
2018-11-2920431

幹鍋蒜子鮎魚的做法怎麼做好吃
步驟1主要食材：鮎魚200克、蒜20克、大葱1段、姜1塊、青椒1個、紅椒1個、小葱5克花椒5克。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3大葱切段。步驟4薑切片。步驟5青椒切斜片。步驟6紅椒切斜片。步驟7小葱切葱花。步驟8起鍋倒油，油熱倒入鮎魚炸至微黃盛出備用。步驟9另起鍋倒油，油熱放入姜、...
2018-12-3127355

幹胡豆最好吃的做法
幹胡豆營養豐富，有充足的蛋白質，多種礦物質和維生素B族含量也非常高，所以很朋友都非常喜歡吃幹胡豆的，然而不知道幹胡豆的做法，那下面讓小編為大家介紹一下幹胡豆最好吃的做法吧！1、燒一鍋開水，加少許鹽，將胡豆放入煮熟，撈出。2、將蒜搗成蒜泥，香菜切碎，將所有調味料調好和胡豆趁熱...
2024-02-2516355

幹鍋魚怎麼做好吃
步驟1準備食材：草魚200克、油適量、鹽1茶匙、洋葱30克、青尖椒20克、紅尖椒10克、醬油1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、澱粉5克、黃酒1茶匙、胡椒粉5克、麻油1茶匙、大葱1段、小葱1根步驟2草魚洗淨剁塊。步驟3薑切片。步驟4蒜切片。步驟5洋葱切塊。步驟6青尖椒切塊。步驟7紅尖椒切塊...
2019-01-0417920

幹鍋雞怎麼做好吃
步驟1準備材料：雞肉200克、洋葱50克、油適量、鹽2茶匙、蒜3瓣、姜1塊、小葱1根、青尖椒10克、紅尖椒10克、胡椒粉1茶匙、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、油辣子1茶匙、豆瓣醬1茶匙、白芝麻5克。步驟2雞肉剁小塊。步驟3蒜切片。步驟4薑切片。步驟5青尖椒切圈。步驟6紅尖...
2019-07-284831

幹鍋辣子雞怎麼做好吃
步驟1準備食材：雞肉200克、洋葱20克、香菇20克、胡蘿蔔20克、幹鍋調料粉1包、油適量、鹽1茶匙、小米椒10克、姜1塊、蒜3瓣、白芝麻5克、小葱1根、料酒1茶匙、生抽1茶匙步驟2雞肉洗淨剁小塊。步驟3洋葱切片。步驟4香菇切小塊。步驟5胡蘿蔔切小塊。步驟6小米椒切圈。步驟7姜...
2019-01-0531926

洋白菜超好吃的做法
1、首先把裏面的菜葉撕成一塊一塊的，用水沖洗乾淨備用。2、西紅柿洗乾淨切塊備用。3、在鐵鍋中加入油，加熱，將蒜末和幹辣椒放入鍋中炒香。4、加入西紅柿翻炒，待西紅柿炒出來汁時，將撕碎的洋白菜葉子加入鍋中，然後加入少量的醋翻炒。5、翻炒5~6分鐘之後，加入適量的雞精和生抽即可...
2021-11-0929656

幹豆腐皮怎麼做好吃法
1、準備幹豆腐皮、雞蛋、青辣椒、實驗、料酒、孜然、香菜、香葱；2、幹豆腐皮放在涼水裏泡軟，豆皮煮好撈出來，控掉水分備用。3、放入油加熱，加入葱花小火炒香，放入雞蛋、豆腐皮、青辣椒翻炒均勻。4、加入所有材料，翻炒5分鐘即可出鍋。幹豆腐皮是中國傳統豆製品，是用豆類做的一種...
2021-02-1010753

湯菱白怎麼做好吃
步驟1準備食材：菱白300克、白菜100克、牛奶50克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、味精1茶匙、小葱1根、油適量步驟2小葱切葱花。步驟3菱白切滾刀塊。步驟4白菜切成塊備用。步驟5茭白在開水鍋中煮5分鐘，撈出控幹水分。步驟6起鍋倒入油，燒温6成熱，放入白菜煸炒至斷生,再烹入料酒，加入牛奶...
2019-06-1026515

幹鍋鯽魚怎麼做好吃
步驟1準備食材：鯽魚200克、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1塊、花椒5克、生抽1茶匙、紅尖椒5克、青尖椒5克。步驟2鯽魚洗淨劃斜刀。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切絲。步驟5蒜切片。步驟6紅尖椒切圈。步驟7青尖椒切圈。步驟8首先起鍋倒油，放點鹽，放入鯽魚，煎...
2020-04-1925250

幹鍋蝦的做法
步驟1準備食材：蝦200克、土豆50克、火腿50克、油適量、幹辣椒10克、蒜3瓣、豆瓣醬1茶匙、澱粉10克、紅椒2個、小葱1根步驟2蝦剪掉蝦鬚去掉蝦線，從背部開一刀。步驟3幹辣椒切段。步驟4蒜切片。步驟5火腿切片。步驟6紅椒切片。步驟7土豆去皮切塊。步驟8小葱切葱花。步驟9首先...
2020-04-1620814

白菜怎麼做好吃
食材：包菜500克、生薑1塊、蠔油1勺、小米椒2個、生抽1勺、陳醋2勺步驟：1、白菜洗淨撕成小塊，小米椒2個切圈，葱1根切葱花，姜1塊切薑末，調醋汁。2、鍋內放入適量油，油温燒至七成熱，放入小米椒、葱花、薑末炒香，放入切好的白菜翻炒半分鐘，倒入醋汁轉大火快速翻炒至白菜斷生。3、調入鹽...
2019-07-1824916

幹鍋萵筍怎麼做好吃
步驟1準備食材：萵筍200克、胡蘿蔔50克、五花肉50克、油適量、鹽1茶匙、蒸魚豉油1茶匙、蒜3瓣、小米椒5克、生抽1茶匙、小葱1根。步驟2萵筍洗淨切滾刀。步驟3胡蘿蔔洗淨切滾刀。步驟4五花肉洗淨切片。步驟5蒜切片。步驟6小米椒切圈。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋燒熱水，...
2018-07-087396

幹鍋鮎魚怎麼做好吃
步驟1準備食材：鮎魚200克、萵筍80克、油適量、鹽1茶匙、姜1塊、蒜3瓣、花椒5克、幹辣椒10克、豆瓣醬1茶匙、剁椒1茶匙、料酒1茶匙、小葱1根。步驟2鮎魚洗淨切塊。步驟3萵筍切塊。步驟4薑切片。步驟5蒜切片。步驟6幹辣椒切段。步驟7小葱切葱花。步驟8首先起鍋倒油，油温6成熱...
2018-10-0212961

白菜豬肉餃子餡湯怎麼做好吃
步驟1準備食材：餃子皮200克、白菜50克、豬肉20克、鹽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、雞精1茶匙、雞蛋1個、小葱1根、姜1塊、蒜5瓣、澱粉5克、花椒粉5克。步驟2白菜洗淨切末。步驟3豬肉洗淨剁泥。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7把剁好的豬肉泥放入碗中，加入...
2019-06-104018

香乾韭苔怎麼做好吃
步驟1準備食材：韭苔花200克、香乾100克、油適量、鹽1茶匙、紅椒1個、生抽1茶匙、蒜3瓣、蠔油1茶匙。步驟2韭苔花洗淨切段。步驟3香乾洗淨切條。步驟4蒜切片。步驟5紅椒切絲。步驟6起鍋倒油，油熱加入蒜片爆香。步驟7然後加入香乾、生抽翻炒3分鐘。步驟8接着加入韭苔花、紅椒...
2020-04-1816700

幹鍋豬蹄怎麼做好吃
步驟1準備材料：豬蹄200克、油適量、大葱1段、蒜3瓣、桂皮5克、香葉5克、八角5克、幹辣椒5克、姜1塊、花椒5克、白芝麻5克、料酒1茶匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、鹽1茶匙、蠔油1茶匙、白糖1茶匙、孜然粉1茶匙。步驟2豬蹄洗淨（提前叫老闆處理好）。步驟3大葱切斜片。步...
2018-07-0420191

幹鍋魷魚怎麼做好吃
步驟1準備食材：魷魚200克、藕50克、芹菜30克、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、紅椒30克、小葱1根、澱粉10克、姜1塊、幹鍋醬30克步驟2魷魚洗淨切段。步驟3藕去皮切片。步驟4芹菜切段。步驟5紅椒切片。步驟6小葱切葱花。步驟7薑切片。步驟8首先碗中倒入魷魚，加入澱粉攪拌均勻...
2020-05-189612

幹鍋雞爪怎麼做好吃
步驟1準備食材：雞爪200克、油適量、鹽1茶匙、幹辣椒10克、青椒10克、紅椒5克、胡蘿蔔10克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙、料酒1茶匙、醬油1茶匙、豆瓣醬1茶匙、桂皮5克、小葱1根步驟2雞爪洗淨去指甲，對半剁開。步驟3胡蘿蔔洗淨切段。步驟4紅椒切段。步驟5青椒切條。步驟6姜切...
2020-08-1028931

熱門推薦

猜您喜歡

專題