韭菜炒豬血怎麼做好吃
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韭菜炒豬血是一道家常菜餚,主要材料為:豬血和韭菜,具有生精壯陽以及清肺去塵的功效。很多人都非常喜歡吃,但是會做的朋友卻不多,下面就為大家分享下韭菜炒豬血怎麼做好吃。
1、先把豬血稍煮一下成塊,再把豬血塊切成丁備用。
2、把韭菜洗乾淨切成段備用。
3、起鍋熱油,先把韭菜開大火爆炒至七八成熟後剷出來備用。
4、再把豬血倒入鍋,配料也倒進去,放少量水,中火燜至收汁。
5、最後再把炒好的韭菜回鍋,加鹽,雞粉,少量醬油,翻炒均勻即可。
就這樣一道美味的韭菜炒豬血做好了,你是不是已經流口水了,喜歡吃的朋友,趕緊動手自己做一做吧。
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