酸辣茄子湯怎麼做
- 食譜
- 關注:1.44W次
步驟1
食材:茄子1根、番茄100克、小米椒3個、小葱1根、食用油5克、十三香1克、鹽1克、醋2克、香油2克。
步驟2
茄子切長條。
步驟3
番茄切塊。
步驟4
小米椒切小圈。
步驟5
小葱切葱花。
步驟6
炒鍋中油温5成熱時,下入小米椒炒香,放入茄子炒軟,加入適量清水煮沸,放入番茄塊煮2分鐘。
步驟7
放入十三香、鹽、醋,調味,盛出撒上葱花,滴入香油即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hk/sp/r053m.html