蒜蓉鳳尾菇怎麼做

步驟1

食材：鳳尾菇300克，蒜6瓣，小米辣3個調味料：食用油5克，鹽1克，生抽1克，雞精1克

步驟2

鳳尾菇洗淨，撕小朵

步驟3

蒜切末

步驟4

小米辣切末

步驟5

熱鍋倒油，油温4成熱時，下一半蒜末，炒香。加入鳳尾菇，翻炒至出水，再放入剩餘的蒜末、小米辣、鹽、生抽、雞精

步驟6

炒勻即可。