![酸甜菠蘿飯做法是什麼]( "酸甜菠蘿飯做法是什麼")
- 現在很多人平時吃多了重麻重辣的食物之後，會覺得自己的胃口變差了，而這個時候來一份酸甜菠蘿飯是最好的選擇，不僅酸甜可口，還非常開胃，那麼酸甜菠蘿飯做法是什麼呢？下面小編來說一下酸甜菠蘿飯的做法。1、首先準備食材：大米、糯米（大米和糯米的比例爲1：1或2：1）、菠蘿、葡萄乾、甜玉...
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![菠蘿包的做法]( "菠蘿包的做法")
- 將牛奶、雞蛋、酵母、糖混合，加高筋粉、低筋粉開始揉麪，將麪糰發酵至兩倍；將菠蘿皮食材中的黃油、糖、雞蛋液混合，再加低筋麪粉和奶粉混合；酥皮放冰箱冷藏半小時；麪糰分成六份，撒點低粉，將酥皮分成六份壓開，麪糰放上去酥皮粘起來，用刀切出壓出紋路，發酵到兩倍大，放入烤箱烤好即可。菠...
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![泰式菠蘿炒飯的做法]( "泰式菠蘿炒飯的做法")
- 步驟1所需食材：菠蘿1個，蝦仁150克，雞蛋2個，洋蔥半個，胡蘿蔔半個，玉米適量，豌豆適量，腰果適量，葡萄乾適量。所需調料：咖喱3克。步驟2菠蘿對半切，用小刀取菠蘿肉，切成小塊，泡入鹽水中。步驟3鍋中熱油，倒入腰果，蝦仁，蔬菜粒和菠蘿粒，米飯，翻炒。步驟4倒入雞蛋液，下洋蔥、咖喱、葡萄乾翻炒。裝入...
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![甜酸魚怎麼做]( "甜酸魚怎麼做")
- 步驟1準備食材：草魚300克、姜1塊、生粉200克、色拉油適量、鹽1茶匙、料酒2湯匙、番茄醬2湯匙、白糖1湯匙。步驟2姜切絲。步驟3草魚剁成塊。步驟4用鹽和料酒，生粉醃半個小時。步驟5然後在鍋裏倒油，燒至八成熱，放魚塊下去炸。步驟6魚塊炸至金黃色時就可撈起來控油，盛入盤中。步...
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![菠菜甜甜圈怎麼做]( "菠菜甜甜圈怎麼做")
- 步驟1食材：菠菜50克、小麥麪粉200克、酵母3克、白砂糖5克。步驟2菠菜放入沸水中焯熟。步驟3撈出放入榨汁機中打成汁。步驟4碗中加入麪粉酵母粉、白砂糖、倒入菠菜汁攪拌均勻。步驟5揉成麪糰，用擀麪杖壓平，用模具做成甜甜圈形狀。步驟6放入蒸鍋蒸20分鐘，即可食用。...
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![酸甜排骨的做法]( "酸甜排骨的做法")
- 步驟1準備食材：排骨200克、雞蛋清1個、番茄醬2茶匙、鹽1茶匙、白糖1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、白醋1茶匙、油適量、姜1塊，小蔥1根、生抽1茶匙。步驟2排骨洗淨。步驟3小蔥切蔥花。步驟4鍋中燒熱水，放入排骨焯水2分鐘，撈出備用。步驟5碗中倒入排骨、雞蛋清、料酒，拌勻醃製20分...
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![蘿蔔飯怎麼做]( "蘿蔔飯怎麼做")
- 步驟1食材：白蘿蔔200克，臘肉50克，白米飯1碗，姜2克，小蔥1根調料：食用油5克，鹽1克，生抽2克，雞精2克步驟2白蘿蔔去皮，切碎丁。步驟3臘肉切碎丁。步驟4姜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6熱鍋倒油，油溫5成熱時，下姜、臘肉，煸炒出油。步驟7倒入白米飯，炒勻，加入白蘿蔔，炒2分鐘，調入鹽、雞精、生抽，...
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![菠蘿銀耳怎麼做]( "菠蘿銀耳怎麼做")
- 步驟1準備食材：銀耳15克、菠蘿50克、鮮橘子50克、冰糖150克。步驟2將銀耳用溫水泡漲，撕成朵。步驟3鍋置旺火上，先加入清水500克及冰糖燒沸。步驟4然後放入銀耳煮10分鐘。步驟5再加入菠蘿片、橘子瓣燒沸。步驟6最後倒入大湯碗內即可。...
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![菠蘿雞片怎麼做]( "菠蘿雞片怎麼做")
- 步驟1輔料：料酒1勺、澱粉1勺、鹽2勺、番茄醬1勺、油適量。食材：雞胸肉300克、菠蘿200克、青椒30克。步驟2雞胸肉洗淨切薄片，菠蘿去皮切薄片。步驟3雞胸肉加入料酒1勺、澱粉1勺、鹽1勺、攪拌均勻醃製10分鐘。步驟4青椒切小塊。步驟5鍋中熱油，下雞胸肉微炸，炸至金黃撈出。步驟6...
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![椰香菠蘿飯怎麼做]( "椰香菠蘿飯怎麼做")
- 菠蘿是熱帶水果之一，一般在海南地區比較常見，而菠蘿除了當做水果吃之外，菠蘿還能做成美食，那麼小編就分享一個椰香菠蘿飯的做法給網友們，網友們看完之後應該就能學會了。1、準備菠蘿殼、菠蘿肉、葡萄乾、洋蔥碎、剩米飯、肉鬆、豌豆、甜蝦。2、油熱後煸香洋蔥碎，然後放些咖喱粉...
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![菠蘿怎麼挑選甜的]( "菠蘿怎麼挑選甜的")
- 菠蘿是很多人都愛吃的水果，味道酸酸甜甜的非常美味。而且菠蘿含有豐富的營養物質，吃了對身體有很多好處。那麼菠蘿怎麼挑選甜的呢？1、看形狀：優質較好的菠蘿果實呈圓柱形或兩頭稍尖的橢圓形，大小均勻適中，果形端正，芽眼數量少。2、看顏色：菠蘿顏色呈淡黃色或亮黃色，這樣一般是成熟...
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![簡易菠蘿飯做法是什麼]( "簡易菠蘿飯做法是什麼")
- 菠蘿飯是以菠蘿和米飯爲主材料的一道美食，菠蘿飯不但好吃，而且富含維生素、蛋白質等營養物質，對我們的健康有好處，然而很多人都不知道菠蘿飯的具體做法，接下來小編給大家說一下簡易菠蘿飯做法是什麼。1、將新鮮菠蘿切半，用小刀將其肉挖出，切成1CM大小的丁浸入鹽水，保留1/2個菠蘿...
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![菠蘿飯怎麼做]( "菠蘿飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：米飯（蒸熟）250克，鮮菠蘿1個，雞蛋1個，熟腰果仁少許，青紅椒50克，洋蔥半個，鮮蝦仁100克，葡萄乾少許。調味料：蠔油1勺，食用油適量、鹽1勺、雞精1勺。步驟2首先將新鮮菠蘿切開。步驟3用小刀將肉挖出。步驟4青椒切成1釐米大小的丁。步驟5紅椒切成1釐米大小的丁。步驟6鍋中倒...
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![菠蘿飯的做法]( "菠蘿飯的做法")
- 將菠蘿裏的果肉挖出。菠蘿肉切小丁，午餐肉切丁。雞蛋磕入碗中，加鹽打散。炒鍋倒油，燒熱後，倒雞蛋液滑散盛出。留底油，放雞丁翻炒，然後加午餐肉丁繼續翻炒。加米飯和雞蛋炒勻，加蠔油和生抽調味。最後，加菠蘿丁炒勻關火，放蔥花即可。在家怎麼做菠蘿飯主料：菠蘿1個，米飯1碗，雞胸肉100克，...
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![菠蘿飯怎麼做]( "菠蘿飯怎麼做")
- 菠蘿飯，又叫鳳梨飯，營養全面，富含維生素及蛋白質，有助於提高記憶力，很多朋友都非常喜歡吃，但卻不知道如何做菠蘿飯，下面讓小編爲大家介紹一下菠蘿飯怎麼做吧！1、準備500克糯米，將糯米倒入鍋中，以1：1的比例加入水。2、浸泡2小時。3、準備菠蘿半個，切成小方塊。4、取出果肉。5、準備20...
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![菠蘿雞翅怎麼做]( "菠蘿雞翅怎麼做")
- 步驟1準備食材：雞翅200克、菠蘿50克、鹽1茶匙、紅椒15克、白糖1茶匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、油適量。步驟2雞翅正反面都打上花刀容易入味。步驟3紅椒切片。步驟4起鍋倒油，油熱加入雞翅煎至兩面微黃。步驟5再倒入適量清水、料酒、白糖和老抽大火燒開，小火燜20分鐘。步驟6再...
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![雜糧菠蘿飯做法是什麼]( "雜糧菠蘿飯做法是什麼")
- 菠蘿飯是一道非常具有特色的美食，菠蘿飯吃起來不但有一種菠蘿的酸甜，而且香味濃厚，因此被食客所喜歡，現在菠蘿飯的做法多樣，雜糧菠蘿飯就是其中的一種做法，接下來小編給大家說一下雜糧菠蘿飯做法是什麼。1、提前把雜糧米淘洗乾淨，浸泡1小時。2、處理菠蘿是關鍵，將菠蘿頭頂各削去，...
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![菠蘿糯米飯怎麼做]( "菠蘿糯米飯怎麼做")
- 菠蘿糯米飯是一道比較有特色的美食，吃起來不但有菠蘿和糯米的香味，而且口感甘甜軟糯，加上這道美食看起來非常漂亮，所以也是一道味香色美的菜餚，那麼菠蘿糯米飯怎麼做呢？下面小編來告訴大家菠蘿糯米飯的做法。1、食材：菠蘿200克、糯米150克、糖10克。2、糯米清洗乾淨，菠蘿剝皮，切成...
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![自制菠蘿乾的做法]( "自制菠蘿乾的做法")
- 菠蘿去皮，清洗乾淨切成菠蘿片，盆裏倒入適量溫開水，加入適量的鹽，攪拌成淡鹽水，將菠蘿放入淡鹽水中，浸泡20分鐘左右，撈出，控幹水分，菠蘿片放入烘乾機裏面，擺好，控幹水分，設定溫度在60-70度之間，烘烤6小時左右，根據自己的口感喜好，控制好時間即可。小零食菠蘿乾的做法食材：菠蘿2個，鹽適量自...
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![椰香菠蘿飯做法是什麼]( "椰香菠蘿飯做法是什麼")
- 菠蘿是生長於熱帶地區的一種水果，菠蘿除了美味之外，它還具有很多的營養價值，對於人體有着不少的好處，所以現在很多人喜歡用菠蘿製作成椰香菠蘿飯，那麼椰香菠蘿飯做法是什麼呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、菠蘿去肉。2、備料鮮蝦去皮，菠蘿肉青椒青瓜香菇切丁。3、炒香備料後，加...
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![胡蘿蔔甜甜圈怎麼做]( "胡蘿蔔甜甜圈怎麼做")
- 步驟1食材：低筋麪粉200克、胡蘿蔔2根、雞蛋1個、橄欖油10克。輔料：白砂糖10克、酵母粉3克、蔓越莓10克。步驟2胡蘿蔔洗淨，切成小塊放入打汁機，加入清水適量，打成汁，漏網過濾到碗中。步驟3大碗中放入麪粉、白砂糖、酵母粉、橄欖油，胡蘿蔔汁、攪拌均勻。步驟4揉成麪糰，蓋上保鮮膜發...
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![糖醋菠蘿肉怎麼做]( "糖醋菠蘿肉怎麼做")
- 步驟1食材：裏脊肉250克、菠蘿150克、紅椒1個、雞蛋1個、水澱粉3克、西藍花100克、食用油20克、生抽3克、鹽1克、黑胡椒粉1克、番茄醬3克、米醋2克、白糖2克、生粉3克、麪粉20克。步驟2西藍花對半切開，放入沸水鍋中焯燙1分鐘，撈出備用。步驟3菠蘿切小方塊。步驟4紅椒切塊。步...
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![傣式菠蘿飯做法是什麼]( "傣式菠蘿飯做法是什麼")
- 傣式菠蘿飯是傣族一道特別的甜點，傣式菠蘿飯外表看起來是一個普通的菠蘿，但是裏面深藏玄機，傣式菠蘿飯因爲酸甜滑軟、口感香糯深受美食愛好者的喜歡，那麼傣式菠蘿飯做法是什麼呢？下面小編來講一下傣式菠蘿飯的做法。1、糯米加冷水泡一兩個小時備用。2、然後將糯米，大米混合用電...
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![桃仁甜飯怎麼做]( "桃仁甜飯怎麼做")
- 步驟1準備食材：糯米300克、葡萄乾10克、核桃仁15克、枸杞5克、紅糖10克、大棗5克、清水適量、食用油適量。步驟2在小碗內用乾淨的刷子刷上食用油。步驟3碗中倒入紅棗，再倒入葡萄乾、核桃碎、枸杞。步驟4將提前泡好的糯米倒入碗中，至7-8分滿即可。步驟5把糯米壓實，再往上面鋪...
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![菠蘿太酸怎麼能變甜]( "菠蘿太酸怎麼能變甜")
- 菠蘿是營養非常豐富的一種水果，其酸酸甜甜的味道非常受人們的喜歡，但是有一點，有些菠蘿實在是太酸了，又澀口，吃完之後牙齒都酸的不行，那麼菠蘿太酸怎麼能變甜呢？1、熱水焯煮。讓菠蘿變甜，還可以將果肉弄出來放在鍋中煮沸，這樣會使菠蘿中含有的蛋白酶被高溫殺滅掉，從而改善菠蘿的口...
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生活百科幫
