![牛肉餅的製作方法是什麼]( "牛肉餅的製作方法是什麼")
- 肉餡餅很多人都有吃過，並且現在肉餡餅是有很多種類的，其中有一種肉餡餅使用牛肉餡的，因此叫做牛肉餅。那麼牛肉餅的製作方法是什麼呢？1、準備麪粉。2、備溫水，酵母放溫水中化開，靜置約3分鐘，麪粉與鹽1小撮盆中混合備用，用筷子邊攪拌麪粉邊將酵母水倒入，將麪粉和成面後蓋上保鮮膜靜...
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![麥當勞牛肉餅的做法是什麼]( "麥當勞牛肉餅的做法是什麼")
- 提到麥當勞很多網友都不會陌生，麥當勞自從引進了中國之後，麥當勞的名氣就不斷上漲，而麥當勞裏面的漢堡和炸雞也倍受關注，那麼下面小編與大家分享一個麥當勞牛肉餅的做法，既簡單又快速。1、牛肉和豬肉剁成肉泥。2、牛肉和豬肉末與麪包糠混合。3、然後分3次加入雞蛋液拌均。4、...
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![牛肉怎麼滷]( "牛肉怎麼滷")
- 1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次，洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽。蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡隔夜。2.姜1塊切片，大蔥切段。將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊、放入紗布包中封好。3.將醃製好的牛腱肉放入鍋中，倒入剩餘的湯...
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![燉牛肉怎麼做]( "燉牛肉怎麼做")
- 1.牛腩洗淨切塊，土豆去皮切小塊，胡蘿蔔切小塊，薑切片，大蔥切粒；2.油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒勻，倒入高壓鍋中，加入桂皮、八角、香葉、蓋上鍋蓋燉40分鐘；3.油溫燒至6成熱，放入土豆、胡蘿蔔炒勻，倒入燜好的牛肉煮10分鐘收濃湯汁，加入鹽1勺、雞精半勺拌...
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![牛肉怎麼做好吃]( "牛肉怎麼做好吃")
- 滷牛肉切片，姜切絲，大蔥切片。2.油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺、高湯煮開。3.小火煮至湯汁收濃，放入水澱粉1勺、香油1勺即可。...
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![牛肉怎麼做]( "牛肉怎麼做")
- 步驟1主料：牛肉300克、青椒40克、大蔥1段、洋蔥50克。輔料：料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、澱粉1勺、橄欖油半勺、油適量、孜然粉3克、白芝麻3克。步驟2洋蔥切小塊，青椒切小塊，牛肉切薄片。步驟3放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、澱粉1勺拌勻後放入半勺橄欖油醃製10分鐘。步...
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![醬牛肉怎麼做]( "醬牛肉怎麼做")
- 1.牛腱肉放入清水中浸泡3小時，期間換水3次，洗淨後瀝乾水分，倒入生抽、老抽，蓋上保鮮膜，放入冰箱浸泡隔夜。2.薑切片，大蔥切段，將桂皮1塊、香葉2片、八角2個、小茴香5克、白芷2克、花椒5克、草果1個、陳皮1塊放入紗布包中封好。3.將醃製好的牛腱肉放入鍋中，倒入剩餘的湯汁，加入適量...
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![牛肉湯怎麼做]( "牛肉湯怎麼做")
- 1.牛腩洗淨切塊，番茄去皮切塊，土豆、胡蘿蔔切小塊，洋蔥切條，芹菜切段。2.牛腩涼水下鍋，焯水3分鐘，撈出洗淨。3.鍋中放入黃油，放入牛肉煸炒，放入土豆、胡蘿蔔、芹菜、洋蔥炒勻，倒入砂鍋中。4.鍋中放入黃油，放入番茄炒至軟爛後加入番茄醬1勺炒勻，加入清水適量煮開，倒入砂鍋小火燉1小時，...
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![蒸肉餅怎麼做]( "蒸肉餅怎麼做")
- 步驟1食材：肉末200克、大蔥10克、小蔥1根、澱粉2克。調味料：生抽2克、老抽1克、蠔油2克、鹽1克、料酒1克、白糖1克、五香粉1克。步驟2大蔥切末。步驟3小蔥切蔥花。步驟4肉末中加入大蔥末、澱粉、生抽、老抽、蠔油、鹽、料酒、白糖、五香粉，少許水，拌勻醃製10分鐘。步驟5蒸鍋...
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![煎燜肉餅怎麼做]( "煎燜肉餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉250克、雞蛋1個、蔥花5克、薑末5克、蒜片2瓣、澱粉1勺、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、醬油1勺、白糖1勺、香油1勺、色拉油適量。步驟2將豬肉剁成肉餡，放入碗中。步驟3加蔥末、薑末、精鹽、雞蛋和澱粉調勻。步驟4製成直徑4釐米、厚1釐米的肉餅。步驟5坐鍋...
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![牛肉怎麼做]( "牛肉怎麼做")
- 步驟1食材：牛肉末300克、槐花150克、雞蛋1個、餃子皮200克、大蔥20克、姜2克、白芝麻1克調味料：食用油3克、鹽1克、生抽1克、蠔油1克、花椒粉1克、香油1克、胡椒粉1克步驟2槐花擇洗乾淨，備用。步驟3大蔥切末。步驟4姜切末。步驟5取大碗，放入牛肉末、蔥末、薑末、鹽、生抽、蠔...
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![牛肉丸子怎麼做好吃]( "牛肉丸子怎麼做好吃")
- 步驟1準備食材：主料：牛肉200克、澱粉100克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、生抽1茶匙、小蔥1根、姜1塊、蒜3瓣。步驟2將牛肉洗淨剁成泥。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小蔥切蔥花。步驟6然後碗中倒入牛肉、加入白糖、鹽、生抽，向一個方向攪拌打上勁。步驟7接着放入澱粉、薑末、蒜...
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![甜椒牛肉餅的做法]( "甜椒牛肉餅的做法")
- 步驟1準備食材：甜椒1個、牛肉末100克、胡蘿蔔20克、雞蛋1個、食用油5克、鹽1克、生抽1克、糖1克、胡白椒粉1克、玉米澱粉8克、料酒2克步驟2甜椒切圈步驟3胡蘿蔔切末步驟4取大碗，放入牛肉末、胡蘿蔔，加入鹽、生抽、糖、玉米澱粉、料酒，打入一個雞蛋清，用筷子充分攪拌均勻步驟5...
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![牛肉夾餅做法是什麼]( "牛肉夾餅做法是什麼")
- 相信很多網友每天都在爲一日三餐吃什麼而感到煩惱吧，那麼下面小編分享一個牛肉夾餅的做法給網友們，網友們要是學會了，牛肉夾餅不僅僅可以早上吃，而且還能當一天的主食。1、將麪粉、砂糖、鹽、酵母、優格、水混合攪拌揉成麪糰，加蓋發酵40分鐘。2、牛肉切粒，加少許鹽、黑胡椒和玉...
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![燕麥牛奶餅怎麼做]( "燕麥牛奶餅怎麼做")
- 步驟1食材：燕麥50克、牛奶200克、雞蛋1個、食用油5克、白糖3克。步驟2燕麥中加入牛奶、雞蛋、白糖，攪拌均勻。步驟3炒鍋中油溫5成熱時，倒入燕麥糊中小火煎至兩面金黃即可。...
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![南煎肉餅怎麼做]( "南煎肉餅怎麼做")
- 步驟1準備食材：豬肉300克、木耳50克、黃花菜50克、雞蛋1個、生抽2勺、雞精2勺、胡椒粉2勺、澱粉適量、糖2勺、料酒2勺、香油1勺、鹽2勺、蔥5克、姜5克。步驟2木耳煮熟。步驟3黃花菜煮熟。步驟4豬肉剁成餡。步驟5蔥切末。步驟6姜切末。步驟7肉餡放入蔥，薑末，生抽，雞精，鹽，料酒，胡...
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![牛莊餡餅怎麼做]( "牛莊餡餅怎麼做")
- 步驟1食材：麪粉300克、溫水200克、牛肉末500克、大蔥10克、植物油15克、鹽3克、生抽4克、蠔油2克、五香粉1克、香油2克。步驟2麪粉中加入溫水、2克鹽、10克植物油，拌勻成面絮，揉成光滑麪糰，放置醒發40分鐘。步驟3取出，揪出約30克等量小劑子，揉成小麪糰。步驟4大蔥切末。步驟5牛...
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![千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅怎麼做")
- 千層肉餅相信很多人都吃過了，而且很多人都非常喜歡吃，它是一道漢族麪食小吃，它擁有獨特的由十幾種香辛料祕製的調料配方，其面晶瑩透亮，而肉餡色澤鮮嫩，非常吸引人，那麼千層肉餅怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備材料：生抽2小匙、麪粉400克、料酒1小匙、鹽1小匙、胡椒粉1小匙、香油...
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![肉餅怎麼做]( "肉餅怎麼做")
- 1、首先將茄子切成夾片的形狀，再切一些蔥花，裏脊肉剁碎；2、碗裏放入芡粉、胡椒粉和適量清水，用筷子攪拌均勻；3、裏脊肉上面放一些鹽，加一些清油、蠔油和孜然粉，再放入胡椒粉、蔥花，並將裏脊肉和調料混合攪拌，然後把肉挑進茄子裏；4、鍋中放入油沒過鍋底，把所有茄子蘸上芡粉水放入鍋裏...
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![牛肉夾餅的做法是什麼]( "牛肉夾餅的做法是什麼")
- 牛肉夾餅是一道非常美味的食品，牛肉夾餅不僅僅可以作爲輔食食用，而且還能當做主食，一日三餐食用都沒有問題，不過很多網友並不知道牛肉夾餅的做法，那麼我們一起來了解一下吧。1、將麪粉、砂糖、鹽、酵母、優格、水混合攪拌揉成麪糰，加蓋發酵40分鐘。2、牛肉切粒，加少許鹽、黑胡椒...
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![牛肉肉餅的做法]( "牛肉肉餅的做法")
- 步驟1食材：牛肉末200克、白酒2克、洋蔥半個、牛奶10克、生粉5克、黃油5克、醬油3克、蠔油2克、黑胡椒粉1克、五香粉1克。步驟2牛肉末中加入白酒、醬油、耗油、黑胡椒粉、五香粉，拌勻。步驟3再加入牛奶、生粉，順同一方向攪拌上勁。步驟4炒鍋中放入黃油化開，舀入肉餡放入鍋中壓...
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![麥當勞牛肉餅怎麼做]( "麥當勞牛肉餅怎麼做")
- 麥當勞，相信大家都非常喜歡吃，特別是麥當勞的牛肉餅，非常的吸引人，其實自己在家裏也是可以製作麥當勞牛肉餅的，而且步驟並不難，那麼麥當勞牛肉餅怎麼做呢？接下來，小編就爲大家介紹一下做法。1、準備好食材：用料牛肉餡適量，洋蔥2個，雞蛋1個，鹽、白胡椒粉、黑胡椒碎、玉米澱粉、耗油、...
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![香酥牛肉餅怎麼做]( "香酥牛肉餅怎麼做")
- 麪粉加溫水，再加鹽混合揉成麪糰，醒發1小時，牛肉餡加生抽、料酒、花椒粉、澱粉、糖、鹽、黃醬、花椒水、香油拌勻，麪糰分成面劑子，抹油醒十分鐘，麪糰擀成麪皮，抹上油酥放牛肉餡，撒上蔥花，麪皮翻折包住肉餡，捲起壓扁，鍋里加油，油燒熱後，放牛肉餅煎至兩面金黃即可。香酥牛肉餅怎麼做主料：...
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![牛肉的家常做法]( "牛肉的家常做法")
- 滷牛肉切片，姜切絲，大蔥切片。2.油溫燒至6成熱，放入姜蔥炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蠔油1勺、高湯煮開。3.小火煮至湯汁收濃，放入水澱粉1勺、香油1勺即可。...
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![牛肉的做法]( "牛肉的做法")
- 1.牛肉切絲，放入生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.辣椒切絲，小米椒切絲，蒜切片，仔姜切絲。3.油溫6成熱，放入牛肉絲炒至變色，盛出待用。4.鍋中留底油，放入蒜片仔姜，辣椒、小米椒，放入牛肉絲、生抽1勺炒勻。放入鹽1勺、雞精半勺炒勻即可。...
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