白蘿蔔裙帶菜清湯怎麼做
- 食譜
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步驟1
食材:裙帶菜100克,白蘿蔔200克,姜2克,小蔥2根調味料:芝麻油2克,鹽2克,白胡椒粉1克,糖1克
步驟2
裙帶菜用沸水涮洗2次,取出備用。
步驟3
白蘿蔔去皮,切絲。
步驟4
姜切末。
步驟5
小蔥切蔥花。
步驟6
鍋中加入500毫升清水,煮沸,放入姜、白蘿蔔,煮7分鐘,調入鹽、白胡椒粉、糖,加裙帶菜。
步驟7
煮沸後盛出,淋入芝麻油、撒蔥花即可。
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