拔絲山藥的做法
- 食譜
- 關注:8.4K次
食材:山藥300克、白糖60克
步驟:
1.山藥去皮洗乾淨,滾刀切塊。
2.鍋中放入食用油,待油溫燒至7成熱,放入山藥塊炸制金黃,撈出瀝乾。
3.鍋中留底油,放入白糖,小火不停攪拌,待糖溶解顏色微黃時,放入炸好的山藥,翻炒均勻即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://shbkb.com/zh-hant/sp/1lpex.html
食材:山藥300克、白糖60克
步驟:
1.山藥去皮洗乾淨,滾刀切塊。
2.鍋中放入食用油,待油溫燒至7成熱,放入山藥塊炸制金黃,撈出瀝乾。
3.鍋中留底油,放入白糖,小火不停攪拌,待糖溶解顏色微黃時,放入炸好的山藥,翻炒均勻即可。