在家怎样做玉米锅巴
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粮食吃太多了,可以来点粗粮,今天就说说在家怎样做玉米锅巴?
2、玉米蒸熟后取玉米粒。
3、放凉后装入盘中,撒入糯米粉和玉米淀粉拌匀。
4、用手抓匀,让每一粒玉米都裹上粉。
5、平底锅加热后先放一层薄油。
6、下裹粉的玉米粒,把平底锅底铺满即可,用木铲轻压定型。
7、接着再倒入食用油,油量和玉米粒持平即可全程中小火,玉米粒定型结块后关火。
8、把多余的油倒出,玉米锅巴装盘切块食用。
9、成品图。
以上的就是关于在家怎样做玉米锅巴的内容介绍了。
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