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关于玉米锅巴做法的百科

在家怎样做玉米锅巴
  • 在家怎样做玉米锅巴

  • 粮食吃太多了,可以来点粗粮,今天就说说在家怎样做玉米锅巴?1、材料准备,玉米,糯米粉,玉米淀粉。2、玉米蒸熟后取玉米粒。3、放凉后装入盘中,撒入糯米粉和玉米淀粉拌匀。4、用手抓匀,让每一粒玉米都裹上粉。5、平底锅加热后先放一层薄油。6、下裹粉的玉米粒,把平底锅底铺满即可,用木...
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玉米怎么做
  • 玉米怎么做

  • 步骤1准备食材:玉米粒100克、土豆150克、胡萝卜半根、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根。步骤2胡萝卜切丝。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6土豆切丝。步骤7放入清水中浸泡一会。步骤8锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜末炒香,放入玉米粒、土豆丝、胡萝卜翻炒至...
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锅巴菜做法是什么
  • 锅巴菜做法是什么

  • 随着生活水平的提高,越来越多人开始注重饮食卫生,现在很多人喜欢在家烹饪各种美味的菜肴,其中锅巴菜是比较受欢迎的一道美食,那么锅巴菜做法是什么呢?今天小编带大家了解一下吧。1、香菜切段。碗中放入绿豆面,小米面,清水50毫升,搅拌成面糊。2、锅中食用油适量刷油,舀入面糊,摊成饼...
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煮玉米怎么做
  • 煮玉米怎么做

  • 步骤1食材:玉米3根步骤2方法一:用电饭煲煮玉米玉米剪去多余玉米须,剥掉两层玉米叶,加入清水至玉米高度的2/3位置,按煮饭键,煮25分钟就熟了。步骤3方法二:高压锅煮玉米玉米剪去多余玉米须,剥掉两层玉米叶,加清水没过玉米,大火上汽后,煮5分钟,关火,下汽后,取出。步骤4方法三:玉米剪去多余...
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番茄土豆锅巴的做法
  • 番茄土豆锅巴的做法

  • 步骤1食材:番茄1个、土豆250克、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、辣椒粉1克、花椒粉1克、孜然粉1克。步骤2番茄切块。步骤3小葱切葱花。步骤4土豆去皮,切小块。步骤5入蒸锅蒸15分钟,取出。步骤6炒锅中油温5成热时,放入土豆小火煎至两面金黄,盛出备用。步骤7锅中留底油,放入...
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韩国锅巴饭的做法
  • 韩国锅巴饭的做法

  • 步骤1食材:五花肉100克、韩式泡菜100克、米饭1碗、小葱1颗、上海青100克。调味料:老干妈酱3克。步骤2五花肉切小片。步骤3泡菜切小段。步骤4小葱切葱花。步骤5上海青对半切开,放入沸水锅中,焯烫30秒,捞出备用。步骤6锅中铺一层油脂,放入五花肉片,中火煸炒出油,放入泡菜炒匀,加入米...
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米饭做锅巴怎么做
  • 米饭做锅巴怎么做

  • 锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆等。有厚肠胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。那么米饭做锅巴怎么做呢?1、在装有米饭的碗中倒入油,五香粉和盐。2、用勺子搅拌均匀。3、将米饭倒在保鲜膜上。4、在上面再盖上...
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腰果玉米怎么做
  • 腰果玉米怎么做

  • 步骤1准备食材:腰果100克、玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、黄瓜100克、盐1茶匙、生抽1汤匙。步骤2火腿肠、胡萝卜、黄瓜切丁。步骤3油温50度放入腰果,小火炸变色后捞出备用。步骤4起锅倒油,油热放入玉米粒、黄瓜、胡萝卜、火腿肠丁翻炒均匀。步骤5再放入腰果翻炒。步...
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锅巴肉片怎么做好吃
  • 锅巴肉片怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、锅巴100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、蒜3瓣、香菇10克、料酒1茶匙、小米椒5克、豆瓣酱1茶匙、青椒1个、红椒1个。步骤2五花肉洗净切片。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5香菇洗净切片。步骤6青椒切块。步骤7红椒切块。...
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怎么做锅巴
  • 怎么做锅巴

  • 平常在家吃饭时,难免会剩下一些米饭,有什么方法能够将剩米饭全部做成美味的锅巴呢?准备剩米饭100克、盐1勺、十三香2克、食用油适量。1、将米饭倒入碗中,然后加入盐、五香粉、十三香、食用油,搅拌均匀,再用力按压;2、把拌匀的米饭放在保鲜袋中,擀成薄饼,静置1小时;3、然后打开保鲜...
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锅巴怎么做好吃
  • 锅巴怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:米饭200克、油适量、椒盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、黑芝麻5克。步骤2米饭打散。步骤3放入少许油,椒盐,胡椒粉,黑芝麻拌匀。步骤4然后将米饭装入保鲜袋中,使劲揉捏,让米饭产生黏性。步骤5接着将揉捏好的米饭,放入烤盘中,用勺子压成薄片状。步骤6接下来放入烤箱,烤20分钟至...
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豆汤锅巴怎么做
  • 豆汤锅巴怎么做

  • 步骤1准备食材:豌豆泥150克,锅巴100克,水淀粉1汤匙,猪油1汤匙,胡椒粉半茶匙,盐1茶匙,油适量。步骤2热锅下油,放入锅巴,炸制酥脆。步骤3捞出沥油。步骤4锅中倒油,放入猪油,炒至融化。步骤5倒入豌豆泥炒散。步骤6注入适量清水煮沸。步骤7加入盐1茶匙,胡椒粉半汤匙,调味。步骤8再加入一汤...
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锅巴的做法
  • 锅巴的做法

  • 步骤1准备食材:小米200克、油适量、椒盐1茶匙、五香粉1茶匙、面粉30克、鸡蛋1个、盐1茶匙、白芝麻5克。步骤2首先将小米浸泡2小时备用。步骤3然后将小米放入盘中,倒入少许水,放入蒸锅内,中火蒸20分钟。步骤4接着容器中倒入蒸好的小米捏成团,再倒入鸡蛋、五香粉、食盐,面粉继续...
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玉米怎么煮
  • 玉米怎么煮

  • 步骤1玉米是常见的五谷之一,它的营养成分比较全面,并且很多人都喜欢将玉米煮着吃。在煮玉米时,普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要再加5分钟。步骤2首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断。步骤3然后将玉米放在流...
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松仁玉米的做法
  • 松仁玉米的做法

  • 步骤1准备食材:玉米粒200克,松仁50克、胡萝卜50克、豌豆50克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、五香粉1茶匙、糖1茶匙。步骤2胡萝卜去皮切丁。步骤3豌豆洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5首先锅中倒水,水热倒入玉米粒焯水1分钟,捞出备用步骤6然后起锅倒油,油热放入胡萝卜、豌豆粒、五香...
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剩米饭怎么做锅巴
  • 剩米饭怎么做锅巴

  • 平常在家吃饭时,难免会剩下一些米饭,有什么方法能够将剩米饭全部做成美味的锅巴呢?准备剩米饭100克、盐1勺、十三香2克、食用油适量。1、将米饭倒入碗中,然后加入盐、五香粉、十三香、食用油,搅拌均匀,再用力按压;2、把拌匀的米饭放在保鲜袋中,擀成薄饼,静置1小时;3、然后打开保鲜...
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玉米粒怎么做
  • 玉米粒怎么做

  • 步骤1准备食材:玉米粒200克,干黄豆20克,姜1克、食用油5克,盐1克,生抽2克,孜然粉1克,干辣椒2个。步骤2干黄豆用清水浸泡12小时。步骤3倒入锅中,煮20分钟,捞出。步骤4姜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下姜、干辣椒,炒香步骤7倒入黄豆、玉米粒、盐。步骤8放入生抽、...
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锅巴土豆的做法
  • 锅巴土豆的做法

  • 土豆去皮切块状,放入玻璃烤盘里,蒸20分钟左右蒸熟;炒锅中油温烧至7成热,放土豆块慢煎至焦黄为止;土豆煎好后,将多余的油倒出来,加辣椒粉、花椒粉和盐,炒匀即可出锅;炒锅里剩底油,酸菜碎炒香盛出;酸菜淋在土豆块上面即可。锅巴土豆怎么做主料:土豆2个,酸菜碎少许辅料:花椒粉,辣椒粉,小葱,小...
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玉米锅巴的做法
  • 玉米锅巴的做法

  • 步骤1食材:玉米面180克、面粉60克、鸡蛋3个。调味料:食用油20克、椒盐1克。步骤2盆中放入玉米面、面粉、鸡蛋,拌匀成面絮,揉成面团,将面团擀平成薄的面皮,切成小块,用叉子在上面扎上小洞。步骤3炒锅中油温4成热时,下入小面块炸至金黄酥脆,捞出装盘,均匀撒上椒盐即可。...
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玉米烙怎么做
  • 玉米烙怎么做

  • 1、玉米洗净,放入锅中煮熟后捞出放凉,剥下玉米粒,胡萝卜切成小丁。2、将玉米粒、胡萝卜丁放入碗中,加入盐半勺、糖10克、筛入糯米粉25克,玉米淀粉25克,拌匀备用。3、锅中放入适量油,油温烧至5成热,关火盛出2/3热油待用,倒入玉米粒平铺在锅底,用铲子尽量压平定型,开小火,煎3分钟。倒入...
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哑巴兔(鲜锅兔)的做法
  • 哑巴兔(鲜锅兔)的做法

  • 步骤1准备材料:兔肉200克、仔姜20克、姜1块、青椒1个、小米椒3个、泡椒10克、花椒5克、蒜3瓣、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白胡椒1茶匙、淀粉1茶匙、八角1个、油适量步骤2兔肉改小块,冷水洗净滤干备用。步骤3青椒切块。步骤4小米椒切段。步骤5仔姜切丝。步骤6姜切片。...
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怎么做糯米锅巴
  • 怎么做糯米锅巴

  • 步骤1准备食材:糯米200克、淀粉3克、葱花5克、姜末3克、盐1克、色拉油适量。步骤2先将提前泡发的糯米倒入碗中,然后加入姜末、葱末、淀粉、盐,搅拌均匀。步骤3锅中倒入大量色拉油,油温烧至6成热。步骤4将调好的糯米用模具盛出,放入油锅中用中火加热。步骤5然后脱模,炸成一个个...
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茄汁锅巴怎么做
  • 茄汁锅巴怎么做

  • 步骤1食材:锅巴300克,番茄1个,胡萝卜20克,姜2克,小葱2根,蒜2瓣。调味料:食用油5克,番茄酱3克,盐1克,醋2克,糖3克。步骤2番茄去皮,切丁,胡萝卜切丁,姜切末,小葱切葱花,蒜切末。步骤3热锅倒油,油温5成热时,倒入姜、蒜,炒香,加入番茄,炒至软烂。步骤4调入番茄酱、盐、醋、下胡萝卜,翻炒均匀,大火收...
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玉米汁的做法
  • 玉米汁的做法

  • 步骤1食材:玉米粒400克、牛奶250克、西兰花10克。调味料:白糖5克。步骤2西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤3破壁机中放入玉米粒、白糖,加入清水到800ml处,按下五谷浆功能,将玉米打成浆。步骤4倒出玉米浆,加入牛奶拌匀,用西兰花点缀即可。...
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玉米汁怎么做好吃
  • 玉米汁怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:玉米200克、小米20克、清水1碗、糖5克。步骤2玉米洗净剥下粒。步骤3小米浸泡20分钟。步骤4然后将玉米粒和小米一起放入破壁豆浆机中,加适量清水,榨成汁。步骤5接着将破壁好的玉米汁倒入砂锅中。步骤6大火烧开,转小火煲5分钟。步骤7最后加入糖熬制融化即可。...
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