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关于馋嘴鱼做法的百科

馋嘴鱼的正宗做法是什么
  • 馋嘴鱼的正宗做法是什么

  • 馋嘴鱼是四川的传统地方名菜,此鱼浓香麻辣,味道醇厚,是四川的名吃之一。那么馋嘴鱼的正宗做法是什么呢?1、将鱼洗净去鳞扩肚,并在鱼脊出画刀,这样有利于调料的进入。2、将鱼身上放盐、味精和料酒,正面腌制好之后再换反面腌制。3、将洋葱切片铺在鱼盘上。将鱼铺在洋葱上,这样既可...
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萝卜最解馋做法是什么
  • 萝卜最解馋做法是什么

  • 萝卜是生活中比较常见的一种蔬菜,因其能够除燥生津、清热解毒深受美食爱好者的喜欢。而现在萝卜的做法也是非常多的,比如酱萝卜,红烧萝卜等等。那么最解馋的做法是什么呢?下面我来给大家介绍萝卜最解馋的做法。1、萝卜洗干净之后切成薄片,然后放在太阳下面晾2天时间。2、把晒...
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糟鱼的做法
  • 糟鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、姜1块、鸡蛋1个、白芝麻5克、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、生粉10克。步骤2草鱼洗净切块。步骤3姜切片。步骤4首先碗中倒入鱼块、姜片、料酒、盐、抓匀腌制30分钟。步骤5然后碗中放入辣椒粉、白芝麻、白糖搅拌均匀备用。步骤6接着...
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鳝鱼汤的做法
  • 鳝鱼汤的做法

  • 步骤1准备食材:鳝鱼100克、山药80克、胡萝卜50克、小葱1根、姜1块、盐1茶匙、胡椒粉5克、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2鳝鱼肉洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4山药去皮切滚刀。步骤5胡萝卜去皮切块。步骤6姜切片。步骤7首先锅中烧热水放入鳝鱼、山药焯水2分钟,捞出备用。步骤8...
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烤鱼的做法家庭做法
  • 烤鱼的做法家庭做法

  • 首先准备好我们所需要的食材,一条适当大小的鱼,至于品种的选择可以按照个人喜好来定,不喜欢鱼刺的小伙伴可以选择鲈鱼这类鱼刺较少的鱼,接着将鱼处理好并打上花刀,将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀,再放入葱姜腌制两个小时即可。在等待鱼的腌制过程中,可以准备一些配菜,比如土豆、...
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红鱼的做法
  • 红鱼的做法

  • 步骤1准备食材:红鱼1条、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、小米辣10克、醋1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙,红椒10克。步骤2红鱼洗净打上花刀。步骤3小米辣切圈。步骤4红椒切丁。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7首先起锅烧油,放入红鱼煎至两面金黄,再放入姜、小米辣,淋入醋、盐,料酒...
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鱼嘴鞋磨脚的解决方法有哪些
  • 鱼嘴鞋磨脚的解决方法有哪些

  • 生活中新买的鞋子往往会磨脚,轻者会疼痛不舒服,严重的话会磨起泡或磨掉皮,对脚造成伤害,那么鱼嘴鞋磨脚的解决方法有哪些呢?下面小编带大家了解一下吧。1、用吹风机把鱼嘴鞋吹热后再穿,走一段时间,鱼嘴鞋就会自然的冷却,这时鱼嘴鞋就不会再磨脚。2、用毛巾浸湿后,包住鱼嘴鞋不合脚...
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鹦嘴鱼简笔画
  • 鹦嘴鱼简笔画

  • 1、先画出鹦嘴鱼的大致形状,鹦嘴鱼的嘴巴,眼睛,画出鹦嘴鱼的尾巴,鹦嘴鱼的鱼鳍;2、鱼的上面和下面都画上鱼鳍,再给鱼身画上条纹;3、下面我们来给鹦嘴鱼上色,鱼身涂上绿色,在鱼的下面加重绿色,鱼鳍涂上深黄色和浅黄色,鱼身上的条纹涂成棕色,最后把尾巴涂上蓝色就可以了。...
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沸腾鱼的做法
  • 沸腾鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼片200克、胡萝卜50克、土豆50克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、花椒5克、干辣椒15克、辣椒酱1茶匙、胡椒粉1茶匙、豆豉1茶匙、油适量。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3土豆去皮切片。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6姜切片。步骤7蒜切末。步骤8首先起锅...
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青鱼的做法
  • 青鱼的做法

  • 步骤1准备食材:青鱼块200克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、小米椒5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2青鱼块泡水洗净。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7首先将青鱼块放入容器中,加入料酒拌匀腌制10分钟。步骤8...
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翘嘴鱼是什么鱼
  • 翘嘴鱼是什么鱼

  • 翘嘴鲌和翘嘴红鲌是同一种鱼。翘嘴鲌:下咽骨狭长,呈钩状。咽齿近锥形,末端尖而钩状。腹膜银白色。体背侧灰黑色,腹侧银色,鳍呈深灰色。翘嘴红鲌:口上位,口裂几与身体垂直,下颌向上翘。背鳍末根不分枝鳍条为硬刺;胸鳍尖,末端伸达腹鳍起点;尾鳍深分叉。体侧面及腹部银白色,背鳍、尾鳍浅...
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鲅鱼的做法
  • 鲅鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鲅鱼500克、大葱1段、姜1块、红椒10克、盐1茶匙、生抽1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鲅鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5红椒切丝。步骤6首先将鲅鱼放入容器中,在鱼身上撒上盐、淋入料酒腌制10分钟。步骤7然后将鲅鱼放入盘内,在鱼...
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鳕鱼的做法是
  • 鳕鱼的做法是

  • 1、鳕鱼洗净,切大块,放入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;2、锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入鳕鱼煎至表面微焦,放入八角、姜片、葱段、干辣椒、花椒炒香;3、倒入生抽、老抽、醋、白糖、清水适量大火煮开,换小火烧8分钟,至汤汁浓稠即可。鳕鱼的做法还有做法一:1、处理好的鳕鱼用少...
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炖鱼的做法
  • 炖鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鲢鱼肉200克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、花椒5克、干辣椒5克、油适量、盐1茶匙、醋1茶匙、老抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙。步骤2鲢鱼洗净切块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7首先起锅烧油,放入鱼块煎至两面微黄,再加入盐、醋、...
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馋嘴牛蛙做法是什么
  • 馋嘴牛蛙做法是什么

  • 馋嘴牛蛙是很多人都喜欢吃的一道菜肴,该道菜肴不仅开胃下饭,而且营养价值也是比较高的,还有安神补气、滋补解毒等功效,那么馋嘴牛蛙做法是什么呢?今天小编给大家分享一下馋嘴牛蛙做法吧。1、牛蛙洗净后斩成大块。2、将牛蛙加入盐、料酒、水淀粉抓匀,腌制20分钟。3、姜去皮切片,...
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草鱼的做法
  • 草鱼的做法

  • 步骤1准备食材:草鱼200克、熟芝麻5克、蛋清10克、小葱1根、油适量、番茄酱1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙、香油1茶匙。步骤2草鱼洗净去骨,将鱼肉切片。步骤3小葱切葱花。步骤4首先将鱼片放入容器中,加上盐、料酒、胡椒粉、蛋清抓匀备用。步骤5然后起锅...
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馋嘴牛蛙怎么做
  • 馋嘴牛蛙怎么做

  • 步骤1准备食材:牛蛙200克、剁椒50克、蒜3瓣、姜1块、盐1茶匙、啤酒1罐、蚝油1茶匙、蒸鱼豉油1汤匙、鸡精1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜拍扁。步骤4牛蛙剁成块。步骤5起锅倒油。油温6成热,下入牛蛙炸1分钟,捞出沥油。步骤6锅内留少许油,下剁椒、姜、蒜爆香,再加入牛蛙、...
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墨鱼的做法
  • 墨鱼的做法

  • 步骤1准备食材:墨鱼3只,姜1块,蒜2瓣,红辣椒1个,青辣椒2个,生抽1汤匙,胡椒粉1茶匙,食用油1汤匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4青红椒切小圈。步骤5墨鱼仔处理干净,切成小条。步骤6锅里倒油加热,先放姜末全部下锅,少量蒜末爆香。步骤7墨鱼入锅翻炒,炒至墨鱼微卷后加胡椒粉,生抽,翻匀...
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鸭嘴鱼怎么处理干净呢
  • 鸭嘴鱼怎么处理干净呢

  • 先从腹部开膛,将内脏全部挖出,然后在流水下清洗干净,再用刀将鸭嘴鱼的鱼肉剔下即可。如果想将鸭嘴鱼的腥味去除,可以将其和食盐、味精、鸡粉混合,腌制十五分钟。鸭嘴鱼,学名是美国匙吻鲟,原产美国密西西比河流域,是一种大型淡水经济鱼类,属鲟形目匙吻白鲟科。鸭嘴鱼为软骨鱼类,体表...
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大嘴鱼怎么折
  • 大嘴鱼怎么折

  • 1.准备一张正方形彩纸,对角线折叠出十字折痕,将四个角对准中心点折叠。2.翻开一角,将它对准底边的折痕折叠,继续折叠,并将与它相对的角做相同的折叠。3.翻到背面,将四角对准中心点再次折叠。4.翻面,将上下两角打开,捏住左右两边的角折叠。5.画上眼睛,大嘴鱼就折好了。...
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大嘴鱼的简单折法
  • 大嘴鱼的简单折法

  • 1、准备一张正方形彩纸,对角线折叠出十字折痕,将四个角对准中心点折叠。2、翻开一角,将它对准底边的折痕折叠。3、继续折叠,并将与它相对的角做相同的折叠,翻到背面。4、将四角对准中心点再次折叠,翻面将上下两角打开。5、捏住左右两边的角折叠,画上眼睛,大嘴鱼就折好了。...
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大嘴鱼怎么折简单
  • 大嘴鱼怎么折简单

  • 1、准备一张正方形彩纸,对角线折叠出十字折痕,将四个角对准中心点折叠。2、翻开一角,将它对准底边的折痕折叠。3、继续折叠,并将与它相对的角做相同的折叠,翻到背面。4、将四角对准中心点再次折叠,翻面将上下两角打开。5、捏住左右两边的角折叠,画上眼睛,大嘴鱼就折好了。...
  • 26667
鳜鱼的做法
  • 鳜鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鳜鱼250克、大葱1段、红椒10克、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙。步骤2鳜鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切片。步骤4红椒切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切丝。步骤7蒜切片。步骤8首先将鱼放入容器中,倒入料...
  • 14775
银鳕鱼的做法
  • 银鳕鱼的做法

  • 步骤1准备食材:鳕鱼块150克、大葱1段、胡萝卜20克、小米椒5克、小葱1根、料酒1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量。步骤2大葱切丝。步骤3胡萝卜切丝。步骤4小米椒切圈。步骤5小葱切葱花。步骤6首先将银鳕鱼块放入碗中,再加上生抽、料酒、盐腌制15分钟。步骤7然后盘中放入鳕...
  • 11931
大嘴鱼的折法
  • 大嘴鱼的折法

  • 1.准备一张正方形彩纸,对角线折叠出十字折痕,将四个角对准中心点折叠;2.翻开一角,将它对准底边的折痕折叠,继续折叠,并将与它相对的角做相同的折叠;3.翻到背面,将四角对准中心点再次折叠;4.翻面,将上下两角打开,捏住左右两边的角折叠;5.画上眼睛,大嘴鱼就折好了。...
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