![多吃洋葱有什么好处和坏处]( "多吃洋葱有什么好处和坏处")
- 多吃洋葱对女性的坏处主要有：1、洋葱吃多了容易引起目糊。2、部分人多吃洋葱还会有发热的症状。3、多吃洋葱会刺激胃黏膜导致胃酸过多、胀气、消化不良等症状。吃洋葱有什么好处和坏处坏处：洋葱辛温，有热病的患者多吃会加重病症；洋葱吃多了会刺激胃黏膜，有肠胃疾病的人群要少...
- 4507
![洋葱炒鸡心怎么做]( "洋葱炒鸡心怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡心200克，洋葱1个，油适量，醋1茶匙，盐1茶匙，料酒1汤匙，生抽1汤匙，孜然1茶匙，辣椒粉1汤匙，芝麻1茶匙，蒜2瓣，大葱1段。步骤2蒜切片。步骤3大葱切段。步骤4洋葱切丝。步骤5鸡心对半切开。步骤6锅中热油，下蒜片和葱段爆香，再下鸡心，放入料酒，翻炒去除腥味，加入陈醋提香。步骤7洋...
- 7046
![洋葱炒黄鳝怎么做好吃]( "洋葱炒黄鳝怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：黄鳝200克、洋葱100克、青椒1个、油适量、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、小米椒5克、姜1块。步骤2鳝鱼洗净备用。步骤3姜切片。步骤4洋葱切小块。步骤5青椒切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热加入姜片、小米椒爆香。步骤8再加入黄鳝、料酒煸炒3分...
- 7788
![切洋葱为什么会流泪]( "切洋葱为什么会流泪")
- 因为切洋葱时会释放出蒜苷酶，它可以将这些有机分子转化成次磺酸，次磺酸又自然地重新组合，形成可以引起流泪的化学物质合丙烷硫醛和硫氧化物。洋葱(学名：AlliumcepaL.)是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状;纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒状，中空，中部以下最粗，向上...
- 7464
![凉拌洋葱的食用禁忌]( "凉拌洋葱的食用禁忌")
- 核心功效杀菌、促进消化、预防癌症简介洋葱，是百合科、葱属多年生草本植物，是中国主栽蔬菜之一。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，中国的产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。凉拌洋葱是一款凉拌菜品，制作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意，对切开洋葱后一定先用...
- 14266
![怎样炒洋葱回锅肉]( "怎样炒洋葱回锅肉")
- 洋葱有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，增强新陈代谢能力的功效，属于保健食材。其中洋葱回锅肉就是一道非常常见的菜了，那么怎样炒洋葱回锅肉呢？1、洋葱撕去老皮，洗净，切成比较粗的丝，备用。切洋葱很熏眼睛的，有个小窍门，点两支蜡烛切洋葱就不熏眼睛啦。2、猪肉放锅里（猪肉...
- 14566
![怎么切洋葱不流泪]( "怎么切洋葱不流泪")
- 洋葱是主要食用的蔬菜之一，洋葱作为去腥，以及增味来说，都是一个非常好的调味剂，不过大家都知道切洋葱的时候，经常会被辣到流泪，那么怎么切洋葱不流泪呢？接下来，小编就来教大家几招可以切洋葱不流泪的方法。1、在水中切洋葱。可以找一个水盆，倒入清水，然后在水中切洋葱。因为洋葱内...
- 12715
![洋葱怎么种高产]( "洋葱怎么种高产")
- 洋葱是我们日常生活当中，非常常见的一种蔬菜品种，由于如今洋葱的需要增加，然而种植洋葱的农户也是越来越多了。但是有农户反映说洋葱产量提不高，病虫害多，那么洋葱怎么种高产呢？接下来，小编就为大家介绍一下方法。1、苗。一般采用苗床育苗的方式，先在苗床浇足底水，渗透后撒细土一...
- 32008
![发芽的洋葱能吃吗]( "发芽的洋葱能吃吗")
- 很多人都知道，家中的土豆，如果发芽了，绝对不能吃，因为吃了会中毒，那么要是发芽的洋葱能吃吗？1、未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质，故仍可以吃。2、但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会...
- 23870
![洋葱泡红酒保质期多久]( "洋葱泡红酒保质期多久")
- 洋葱泡红酒也有着很多的功效，很多人特意泡着喝，不过如果你做好的洋葱泡红酒，一定要注意酒的保质期，那么洋葱泡红酒保质期多久呢？1、洋葱泡红酒保质期是7~15天。2、未开封的洋葱红酒不易受微生物的污染，保存得当可以放置半月左右；开封食用后的洋葱红酒，红酒与洋葱及空气中的细菌会...
- 9796
![鸡蛋洋葱丝怎么做]( "鸡蛋洋葱丝怎么做")
- 步骤1准备食材：洋葱1个、鸡蛋2个、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽半勺。步骤2把洋葱去皮洗净，切丝备用。步骤3鸡蛋磕入碗中打散。步骤4热锅倒油，把鸡蛋液倒入炒散，炒熟后捞出。步骤5再倒入少许油，锅热后把洋葱丝倒入翻炒，炒软。步骤6加入盐和生抽调味，继续翻炒洋葱丝，最后把炒...
- 20489
![洋葱需不需要放冰箱]( "洋葱需不需要放冰箱")
- 洋葱不适宜放入冰箱。洋葱和土豆一样，在冰箱冷湿的环境下，洋葱内的淀粉会转换成糖，这样洋葱往往变软变湿的速度快了很多。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道。将洋葱存储在阴凉、干燥、避光的地方保存即可，可保存长达30天。洋葱放入冰箱里面，一定程度上起到保...
- 8783
![洋葱搭配什么炒好吃]( "洋葱搭配什么炒好吃")
- 洋葱，又名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱。因洋葱营养丰富，有独特的辛辣气味，已经成为人们餐桌上不可或缺的食用蔬菜，当然它也是一种搭配炒菜的好配菜。那么洋葱搭配什么炒好吃呢？1、茄子：不知道大家平常喜不喜欢吃茄子，如果喜欢吃茄子的朋友，可以用洋葱来搭配，因为著名的菜肴红...
- 23375
![洋葱炒卤牛肉怎么做]( "洋葱炒卤牛肉怎么做")
- 1、洋葱切小块，卤牛肉切片，青椒切块，小米椒斜切段，蒜切片；2、油温6成热，放入洋葱翻炒半分钟，加入青椒、小米椒、卤牛肉翻炒均匀；3、加入生抽半勺、蚝油半勺、盐半勺翻炒均匀即可。...
- 22679
![洋葱炒鲍鱼怎么做好吃]( "洋葱炒鲍鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鲍鱼200克、洋葱100克、蒜3瓣、盐1茶匙、姜1块、油适量、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小米椒10克、小葱1根。步骤2鲍鱼去壳切丝备用。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5洋葱切丝。步骤6小米椒切片。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。步骤9然后...
- 20246
![洋葱上面的葱苗是否可以吃]( "洋葱上面的葱苗是否可以吃")
- 洋葱上面的葱苗能吃。洋葱苗中的营养成分十分丰富，不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒以及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素A。并且洋葱苗可以预防癌症、维护心血管健康、刺激食欲、杀菌、抗感冒、预防“富贵病”等。...
- 28040
![如何挑选洋葱]( "如何挑选洋葱")
- 洋葱是一种在生活中比较常见的食物，平常很多人都是将洋葱炒来吃或者凉拌吃，而且营养很高，很多朋友喜欢吃，那如何挑选洋葱？1、看表皮。当我们买洋葱时，选择的洋葱表皮越干越好，包卷度越紧密越好。2、看整体。观察洋葱外表，最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理，这样的一般都是优质...
- 7001
![农村洋葱高产栽培有什么技术]( "农村洋葱高产栽培有什么技术")
- 洋葱，是农村比较常见的蔬菜之一，相信很多人都喜欢吃，洋葱南北方均有种植，我国每年市场上的洋葱需求量也是比较大的。接下来，小编就为大家介绍下农村洋葱高产栽培有什么技术，一起来看看。1、基肥。基肥也就是底肥，一般是在定植前进行，而且底肥一定要施足，它是洋葱生长的基础条件之...
- 9214
![洋葱正确切法是什么]( "洋葱正确切法是什么")
- 日常做菜的过程中，可能会有很多机会要搭配使用洋葱，这就不可避免的要牵涉到切洋葱的问题。那么洋葱正确切法是什么呢？1、用刀将洋葱两端切掉。2、中心剖开，剥掉表皮。3、刀刃略倾斜从边缘往中心切片。4、接近中心线时将剩下部分推倒继续按照上述步骤切。5、均匀完美的洋葱条...
- 13180
![洋葱炒鸡蛋的做法是什么]( "洋葱炒鸡蛋的做法是什么")
- 洋葱炒鸡蛋，是将洋葱和鸡蛋一起炒熟，比较美味的一道菜。跟着下面的步骤，学习如何做这道菜。1、将需要的食材准备好：大蒜头切碎、生姜切碎、洋葱切丝、鸡蛋打好。2、放入点食用油在锅里等烧热，倒入搅拌好的鸡蛋。3、翻炒鸡蛋。4、鸡蛋炒好装碗里备用。5、倒入适量的食用油。6、...
- 19786
![洋葱是酸性还是碱性食物]( "洋葱是酸性还是碱性食物")
- 洋葱是碱性食物。食物的酸碱性指的是，食物中的物无机盐属于酸性还是碱性，一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物。而一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内其氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。基本信息...
- 23529
![猪肉洋葱包子馅怎么做]( "猪肉洋葱包子馅怎么做")
- 步骤1食材：肉末250克、洋葱200克、姜3克。调味料：食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克。步骤2洋葱切小丁。步骤3姜切末。步骤4炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精炒匀，盛...
- 3725
![凉拌洋葱怎么做好吃]( "凉拌洋葱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：洋葱200克、小米椒5克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、白醋1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙，小葱1根步骤2洋葱洗净切丝。步骤3小米椒切圈。步骤4小葱切葱花。步骤5首先碗中放入盐、鸡精、白糖、白醋、香油、小米椒、生抽搅拌均匀。步骤6接着倒入洋葱拌匀。步...
- 3810
![切洋葱不流泪的窍门妙法是什么]( "切洋葱不流泪的窍门妙法是什么")
- 洋葱，这是很多人都是喜欢吃的一种蔬菜了，在做干过的时候，要是煮点洋葱进去，那简直就是太美味了，吃洋葱很美味，切洋葱就难受了。那么切洋葱不流泪的窍门妙法是什么？1、在热水浸泡或用微波炉加热。在切洋葱之前，先把洋葱浸泡在热水里面三分钟，或者是用微波炉稍微加热一下，这样切起来...
- 22800
![洋葱爆猪肚怎么做]( "洋葱爆猪肚怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱10克、姜5克、淀粉2匙、料酒1匙、生抽1匙、精盐1匙、白糖1匙、香油1匙。步骤2将葱切成葱花。步骤3姜切片。步骤4熟猪肚切片，入开水中焯烫一下备用。步骤5洋葱去皮，青红椒去籽全部切小块。步骤6炒锅倒油，烧热下葱姜爆香。...
- 4671
生活百科帮
