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关于红豆泥的百科

煮红豆泥太稀了怎么办
  • 煮红豆泥太稀了怎么办

  • 红豆熬成红豆泥之后也是一道美食,不仅可以直接食用,如果清水太多的话,很容易导致红豆泥变稀,这样口感就会变差,也不容易包成馅,那煮红豆泥太稀了怎么办?1、冷冻法:将变稀的红豆泥放进冰箱里冷冻起来,要用的时候取出。在化冻红豆泥的时候,不需要完全解冻,等红豆泥变成半解冻状态就可...
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芋泥仙豆糕怎么做
  • 芋泥仙豆糕怎么做

  • 首先把芋头上锅蒸20分钟,盛出压成泥状,倒入锅里,加入黄油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒干,再把芋泥馅儿包入芝士粒。接着在碗里加入液体黄油和蛋液,搅拌均匀。然后筛入低粉和玉米淀粉,再加入糖揉匀成团。包上保鲜膜,松弛20分钟,再包上芋泥馅儿。接着在锅里抹匀食用油,小火煎至金...
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如何区分红腰豆与红芸豆
  • 如何区分红腰豆与红芸豆

  • 1、原产地不同,红腰豆的原产于南美洲,而红芸豆原产于中国山西;2、所属不同,红腰豆属于蝶形花科腰豆属,而红芸豆是蝶形花科菜豆属的一种植物;3、营养成分不同,红腰豆含有丰富的维生素,而红芸豆含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸以及矿物质。红腰豆与红芸豆的分辨红腰豆是乾豆中营养...
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土豆蜂蜜泥怎么做
  • 土豆蜂蜜泥怎么做

  • 步骤1食材:土豆200克、酸奶50克、圣女果10克、蜂蜜10克。步骤2圣女果对半切开。步骤3土豆去皮,切块。步骤4蒸锅放水煮沸,放入土豆蒸20分钟,取出,压成泥。步骤5土豆泥中加入蜂蜜拌匀,捏成圆球摆入盘中,淋上酸奶,用圣女果点缀即可。...
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红豆馅稀了怎么补救
  • 红豆馅稀了怎么补救

  • 方法一:将变稀的红豆泥放进冰箱里冷冻起来,要用的时候取出即可;方法二:将红豆泥倒进锅里继续加热,蒸干水分;方法三:将红豆泥放在阳光下晾晒或放在通风处风干即可。煮红豆泥太稀了怎么办红豆熬成红豆泥之后也是一道美食,不仅可以直接食用,还可以用来制作各种糕点美食,例如月饼、豆沙...
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西红柿泥的做法
  • 西红柿泥的做法

  • 步骤1食材:西红柿300克、西兰花5克。步骤2西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步骤3西红柿表面划十字刀,蒸锅放水煮沸,放入西红柿蒸5分钟,取出,去皮,切成块。步骤4将西红柿放入料理机中,打成泥盛入容器中。步骤5用西兰花点缀即可。...
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芝士焗土豆泥怎么做
  • 芝士焗土豆泥怎么做

  • 步骤1食材:土豆200克、蔬菜丁60克、培根1片、马苏里拉芝士60克、牛奶50克、盐2克、黄油20克。步骤2培根切成小丁。步骤3土豆去皮切片。步骤4放入蒸锅蒸熟。步骤5用勺子压成泥。步骤6加入盐、黑胡椒粉、黄油拌匀,再加入牛奶,继续搅拌均匀。步骤7锅中沸水,放入准备好的蔬菜丁,焯...
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芋泥仙豆糕怎么做
  • 芋泥仙豆糕怎么做

  • 芋泥仙豆糕:首先把芋头上锅蒸20分钟,盛出压成泥状,倒入锅里,加入黄油,加入淡奶油,加入椰奶,加入糖,小火炒干,再把芋泥馅儿包入芝士粒。接着在碗里加入液体黄油和蛋液,搅拌均匀。然后筛入低粉和玉米淀粉,再加入糖揉匀成团。包上保鲜膜,松弛20分钟,再包上芋泥馅儿。接着在锅里抹匀食用油...
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土豆白菜泥的做法
  • 土豆白菜泥的做法

  • 步骤1食材:土豆300克、小白菜150克、大蒜2瓣、姜3克、大葱10克、圣女果100克。调味料:食用油5克、盐1克、五香粉1克、鸡精1克。步骤2土豆去皮,切块。步骤3小白菜切小段。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大蒜切末。步骤7圣女果对半切开。步骤8蒸锅放水烧沸,放入土豆蒸15分...
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红豆泥馅的做法是什么
  • 红豆泥馅的做法是什么

  • 红豆是普通的食材,有清热毒,消水肿的功效,把红豆煮熟放入适量白糖做成红豆泥馅,用它来做豆包,豆饼,糕点等等。接下来,小编就为大家介绍下红豆泥馅的做法是什么。1、取适量红豆淘洗干净洗好的红豆放入多功能锅中,加水(水量比做米饭多一些)。2、多功能锅调至“豆/蹄筋”档,按启动键。3...
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土豆泥的做法
  • 土豆泥的做法

  • 土豆泥口感香滑软糯,在西餐中广受欢迎,土豆泥口味丰富,适合小孩子的口味。土豆泥的做法很简单,首先我们准备好土豆200克,火腿肠50克,洋葱50克,胡萝卜半根,葱2根。1、先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁、小葱2根切葱花。再把土豆去皮洗净,切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压...
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赤小豆是红豆吗?
  • 赤小豆是红豆吗?

  • 不是。虽然两种豆子都是暗红色的,但是红豆体积比较大,最常用来做美味的红豆沙糖水。而赤小豆体积比较小,最适合用来煲汤或者煮粥。红豆:亦称“相思格”、“相思树”、“孔雀豆”。赤小豆,别名赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆。红豆,豆科,落叶乔木,花小,白色或淡黄色,成狭窄的总...
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土豆泥的做法
  • 土豆泥的做法

  • 土豆洗净去皮,切大块蒸熟;取出土豆碾成土豆泥状;小香葱切成葱碎,锅中加猪油,融化一半时倒入土豆泥;加少许盐快速翻炒约3分钟,再加葱花炒匀,炒好后盛入碗中,扣入盘子里即可。土豆泥怎么炒主料:土豆500克辅料:猪油90克,香葱2棵,盐1小匙土豆泥的做法:1.土豆洗净去皮,切成大块蒸熟;2.取出土...
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辣炒土豆泥怎么做
  • 辣炒土豆泥怎么做

  • 步骤1主料:土豆200克、辣椒粉2茶匙。辅料:盐1茶匙、五香粉1茶匙、葱1根、食用油适量。步骤2葱切成葱花。步骤3土豆去皮,切大块,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开。步骤4捞出土豆,用擀面杖碾压成泥。步骤5起锅倒油,油热放入土豆泥、盐、辣椒粉、五香粉翻炒均匀。步骤6出锅前下...
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红豆汤的做法
  • 红豆汤的做法

  • 步骤1准备食材:红豆50克、莲子20克、红薯30克、冰糖5克。步骤2红豆洗净浸泡1小时。步骤3莲子洗净浸泡1小时。步骤4红薯洗净去皮切小块。步骤5首先将泡好的红豆倒入砂锅,加适量清水大火煮沸。步骤6然后加入莲子、红薯继续煲30分钟。步骤7最后加入冰糖搅拌融化即可。...
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土豆酸菜泥
  • 土豆酸菜泥

  • 步骤1食材:土豆250克、酸菜50克、花椒2克调味料:食用油5克、五香粉1克、盐1克、鸡精1克、白糖2克步骤2土豆去皮、切片。步骤3锅中水沸后、放入土豆、大火蒸15分钟、取出。步骤4用勺子压成泥,加入五香粉、盐、糖、拌匀。步骤5酸菜切碎。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下花椒、...
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土豆牛奶泥怎么做
  • 土豆牛奶泥怎么做

  • 步骤1食材:土豆1个、牛奶250克。步骤2土豆去皮,切块。蒸锅放水煮沸,放入隔水蒸15分钟,取出,压成泥。步骤3土豆泥中倒入牛奶搅拌均匀,装入裱花袋中。步骤4再计入盘中即可。...
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土豆泥蒸多久
  • 土豆泥蒸多久

  • 土豆泥是一种在西餐厅非常受欢迎的食物,它是将蒸熟的土豆压成泥再和其他物品混合在一起制成的食物,味道香滑软糯而且营养丰富,非常适合小孩食用。那么土豆泥蒸多久呢?1、土豆泥蒸15-20分钟。2、如果想要自己在家制作土豆泥的话,就要将土豆放入锅中蒸十五到二十分钟才能将土豆...
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土豆泥的做法
  • 土豆泥的做法

  • 1、先把火腿肠、洋葱、胡萝卜切小丁,小葱切葱花备用。2、土豆切厚片,放入锅中蒸20分钟,用勺子将蒸好的土豆压碎。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒片刻,加入土豆泥翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺、辣椒面2勺、十三香1克,炒匀后装盘,最后撒上葱花即...
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土豆泥热量高吗
  • 土豆泥热量高吗

  • 在肯德基、麦当劳众多的菜单中,有一款小食虽然看似不起眼,但是有很多人却非常喜欢吃,那就是土豆泥。那么土豆泥热量高吗?1、土豆泥主要是用土豆制作而成,本身属于一种低热量的食物,每100克土豆泥中含有100大卡的热量,是一种味道非常鲜美的食物。2、适量的吃一些土豆可以有效的吸...
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泥鳅豆腐汤怎么做
  • 泥鳅豆腐汤怎么做

  • 泥鳅腹部剪开,内脏取出,洗掉粘液,放盐、料酒腌制10分钟,豆腐切片,姜切丝,葱切葱花,锅里倒油,油温烧至6成热,放豆腐煎至两面金黄,盛出,留底油,放姜丝炒香,再放入泥鳅煎至表面金黄,加清水煮开,再放豆腐煮5分钟,待汤汁变白,加盐、鸡精拌匀,盛出后撒上葱花即可。泥鳅豆腐汤怎么做食材:泥鳅200克,...
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土豆泥怎么做
  • 土豆泥怎么做

  • 土豆泥是以土豆为原料,做成的一道菜品,在西餐中广受欢迎,将土豆赋予了一种全新的味道,不但口感更加香滑软糯,而且内容更是丰富多多,适合小孩子的喜好与口味,那么土豆泥怎么做呢?1、将土豆洗好,去皮,放在开水中煮熟。2、土豆沥水,冷却,放到干净的容器中。3、倒入几滴黄油,用勺子等器具...
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土豆泥怎么做
  • 土豆泥怎么做

  • 土豆洗净切片,土豆片粉放蒸锅中蒸20分钟,蒸熟,取出,将土豆片压碎,火腿肠切丁,洋葱切丁,胡萝卜切丁,小葱切葱花,锅中放入适量油,油温烧至6成热,放火腿肠、胡萝卜、洋葱丁翻炒,加土豆泥炒匀,调入盐、鸡精、辣椒面、十三香,炒匀后装盘,最后撒上葱花即可。土豆泥怎么做食材:土豆200克,火腿肠50...
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豆花泥鳅怎么做
  • 豆花泥鳅怎么做

  • 步骤1所需食材:泥鳅300克,豆腐花500克,生姜1块,大蒜4瓣,香菜1根,泡椒10个。所需调料:盐1茶匙,料酒1汤匙,豆瓣酱1汤匙。步骤2泥鳅沿骨切开,去头去骨。步骤3泡椒切碎。步骤4生姜切末。步骤5蒜切末。步骤6香菜切段。步骤7锅中沸水,调入盐、料酒,煮沸,倒入泥鳅,焯出血水,捞出备用。步骤8热锅...
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怎么做泥鳅炖豆腐
  • 怎么做泥鳅炖豆腐

  • 步骤1准备食材:泥鳅350克、豆腐200克、香葱5克、姜1小块、蒜3瓣、色拉油适量、绍酒适量、香油1勺、精盐2勺、胡椒粉1勺、花椒适量。步骤2将香葱切成末。步骤3姜切末。步骤4蒜切片备用。步骤5将豆腐切成小块。步骤6泥鳅放入清水中,加少许精盐,使其吐净腹内污物。步骤7炒锅中...
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