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关于莴苣叶炒鸡蛋做法的百科

莴苣叶炒鸡蛋的做法是什么
莴苣叶炒鸡蛋是一道家常菜肴，主要材料为莴苣叶和鸡蛋。操作简单，营养丰富！莴苣叶中含有的营养价值比茎还高，那么莴苣叶炒鸡蛋的做法是什么呢？请看下文介绍。1、莴苣叶洗净切成段。2、鸡蛋洗净打散。3、锅里油热加入鸡蛋炒至凝固取出。4、另起锅将莴苣叶炒一炒。5、加入鸡蛋翻...
2024-01-087639

桃胶炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：桃胶20克、鸡蛋3个、盐2克。步骤2桃胶用清水提前浸泡24小时。步骤3鸡蛋打散、热锅倒油、油温7成热、下鸡蛋、划散、捞出备用。步骤4锅中留底油、倒入桃胶、翻炒5分钟、加入炒好的鸡蛋、炒匀、调入盐、炒匀即可。...
2020-09-0732521

香菇炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：香菇150克、鸡蛋2个、小葱1根、盐半勺、鸡精半勺。步骤2香菇洗净切片。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打入碗中，放入盐1克搅拌均匀。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入几滴食用油，放入香菇片煮1分钟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液，待蛋液凝...
2018-04-2212399

鸡蛋炒甜椒怎么做
步骤1准备食材：鸡蛋2个、甜椒1个、小葱2根、食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打散，加少许盐，搅匀。步骤3甜椒洗净，切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温7成热时，倒入鸡蛋液，炒散，捞出备用。步骤6锅中留底油，倒入甜椒，炒匀，加入一点盐，翻炒均匀。步骤7倒入炒好的鸡蛋、葱...
2018-07-0428156

蛋炒苏子叶的做法
步骤1食材：苏子叶250克、鸡蛋2个、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克。步骤2苏子叶洗净，切小段备用。步骤3鸡蛋打散。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油热6成热时，倒入鸡蛋液，滑散推至一旁。步骤6下葱花，煸香，倒入苏子叶，炒匀。步骤7加入盐、蚝油，炒匀即可。...
2018-08-2311422

凉拌莴苣的做法
步骤1准备食材：莴苣200克、盐1茶匙、生抽1茶匙、青椒10克、红椒10克、香油1茶匙、蒜3瓣、小葱1根，白芝麻5克。步骤2莴苣洗净切丝。步骤3红椒切丝。步骤4青椒切丝。步骤5蒜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7首先锅内倒水，烧热，倒入莴苣丝、青红椒焯水1分钟，捞出备用。步骤8然后将焯...
2020-04-184609

辣椒炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：青椒100克、鸡蛋3个、胡椒粉2克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2青椒洗净去籽切丝，再改刀切末。步骤3鸡蛋打入碗中滑散，再放入青椒末，放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀。步骤4锅内放入适量油，油温烧至六成热，放入蛋液炒至蛋液凝固。步骤5翻面继续炒1分钟，把鸡蛋滑散，即可...
2018-10-0220275

芥兰炒鸡蛋的做法
步骤1准备食材：芥兰200克、鸡蛋2个、小葱1根、蒜3瓣、油适量、盐1茶匙、小米辣5克、鸡精1茶匙、白醋1茶匙。步骤2芥兰洗净摘成段。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油，油热倒入蛋液炒至成型，盛出备用。步骤7然后另起锅烧油，放入蒜片、小米...
2019-07-0231975

莴苣红烧排骨怎么做
步骤1准备食材：排骨300克、莴苣150克、姜1块、大蒜2瓣、八角1个、香叶2克、花椒1克、豆瓣酱10克、料酒10克、生抽10克、老抽3克、鸡精1克、食用油适量。步骤2莴苣去皮洗净切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4蒜切粒。步骤5锅中放入适量清水大火烧开，放入排骨、姜片、料酒5克焯水2...
2018-12-175883

蕨菜炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：蕨菜200克、鸡蛋3个、食用油5克、盐1克、五香粉1克。步骤2锅中水沸、下蕨菜、焯水30秒、捞出、用凉水浸泡两小时。步骤3蕨菜沥干水分、切成段。步骤4将鸡蛋打散、加入少许盐和五香粉、搅匀。步骤5起锅下油、油热后倒入鸡蛋、不停画圈搅开。步骤6鸡蛋凝固变...
2018-10-027639

榨菜炒鸡蛋的做法
步骤1食材：榨菜50克、鸡蛋3个、小葱2根调味料：食用油5克、鸡精2克，胡椒粉1克步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散。步骤5加入榨菜，翻炒1分钟，调入鸡精，炒匀。步骤6盛出，撒葱花即可。...
2018-11-2612587

莴苣炖鸡怎么做
步骤1所需食材：鸡肉500克，莴笋100克，生姜1块，大葱1段。所需调料：盐1茶匙，料酒1勺、枸杞5克。步骤2莴苣去皮切块。步骤3葱切段。步骤4姜切片。步骤5鸡剁成小块。步骤6锅中适量清水烧开，放入鸡块，加料酒焯去血沫，捞出。步骤7砂锅中放入鸡块，葱段，姜片，倒入适量清水，中火炖30分钟。步骤8...
2020-04-2224813

怎么做黄瓜炒鸡蛋
步骤1准备食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺。步骤2黄瓜去皮洗净，对半切开，切片。步骤3蒜切末。步骤4鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。步骤5锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入鸡蛋炒熟，捞出备用。步骤6锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末炒香。步骤7放入黄瓜片翻炒1...
2019-01-0216880

青豆炒鸡蛋的做法
步骤1食材：青豆100克、鸡蛋2个、蒜2瓣、姜1克调味料：食用油8克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉2克、水淀粉3克步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下鸡蛋液、炒散、盛出。步骤6锅中留底油、加姜、蒜、炒香、倒入青豆、炒匀、加入清水没过青...
2020-04-158852

莴笋炒鸡蛋怎么做好吃
步骤1准备食材：莴笋200克、鸡蛋3个、盐1茶匙、油适量、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、香油1茶匙，蒜3瓣、小米椒5克。步骤2莴笋洗净切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5鸡蛋打入碗中搅散备用。步骤6起锅倒油，油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用。步骤7然后另起锅倒油，油热加...
2020-04-1714565

洋葱炒鸡蛋的做法
步骤1准备食材：洋葱2个、鸡蛋2个、胡萝卜50克、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、小葱1根。步骤2洋葱去皮切丝。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜去皮切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧油，倒入蛋液煎至定型后炒散，再放入洋葱和胡萝卜丝翻炒均匀。步骤7然后调入料酒、盐翻炒至入...
2019-06-2718402

鸡蛋怎么炒
1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回鸡蛋混合，给少许生抽调味，出锅前加少许白糖提鲜即可。...
2020-03-3129758

青椒炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2大葱切末，蒜拍碎、切末。步骤3尖椒洗净，切成小块备用。步骤4鸡蛋磕入碗中，打散。步骤5锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液，用中小火煎熟，滑散，捞出备用。步骤6锅中倒少许油，放入大葱炒香，放入尖椒翻炒...
2018-08-2627035

炒鸡蛋怎么做
1、鸡蛋下锅，水沸后煮七八分钟，捞出过冷水去壳，青线椒切细圈，蒜切片。2、在刀尖抹一点水，把鸡蛋切铜钱厚度的片状。3、在鸡蛋两面裹粉，再热锅起油，煎至两面金黄夹出备用。4、底油爆香豆豉、蒜片，下辣椒圈翻炒片刻，倒回鸡蛋混合，给少许生抽调味，出锅前加少许白糖提鲜即可。...
2018-11-3014453

莴苣烧肉圆怎么做
步骤1食材：莴苣200克、猪肉末300克、姜1块、蒜两瓣、大葱1段、油适量、盐2勺、淀粉1勺、生抽1勺、鸡精1勺、水淀粉1勺。步骤2莴苣去皮后切滚刀块。步骤3肉末加入淀粉1勺，色拉油适量，盐1勺，搅拌混匀。步骤4大葱切片。步骤5大蒜切末。步骤6生姜切末。步骤7淀粉调成水淀粉备用，锅...
2019-04-023808

莴苣炒胡萝卜五花肉怎么做
步骤1食材：莴苣1根、胡萝卜200克、五花肉300克、大蒜3瓣、姜3克、大葱10克、食用油5克、豆瓣酱3克、生抽3克、白糖1克、盐1克、鸡精2克、料酒3克。步骤2莴苣去片、切片。步骤3胡萝卜切片。步骤4五花肉切片。步骤5大蒜切片。步骤6姜切片。步骤7大葱切片。步骤8炒锅中油温5...
2020-04-1725058

尖椒炒鸡蛋怎么做
步骤1准备食材：鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、油适量。步骤2蒜拍碎、切末。步骤3大葱切末。步骤4尖椒洗净，切成小块备用。步骤5鸡蛋磕入碗中，打散。步骤6锅烧热，放入食用油，倒入鸡蛋液，用中小火煎熟，滑散，捞出备用。步骤7锅中倒少许油，放入大葱炒香，放入尖椒...
2018-04-0622637

金华火腿炒莴苣怎么做好吃
步骤1准备食材：金华火腿50克、莴苣200克、姜1块、小米辣10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。步骤2金华火腿切片。步骤3莴苣洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小米辣切圈。步骤6起锅倒油，油热加入姜、小米辣爆香，然后加入莴苣、生抽，翻炒3分钟。步骤7接着加入金华火腿，继续翻炒至熟...
2019-02-2324494

莴苣和莴笋的区别
莴苣读“wōjù”，莴苣是一种蔬菜，味道鲜美，口感爽脆。吃莴苣可增进食欲，促进消化液的分泌及肠胃蠕动，并富含钾离子。极其适合老人，孕妇、长期卧床者及高血压、心脏病、消化不良、慢性便秘患者食用。莴苣怎么读很多人不知道莴苣的“苣”怎么读，莴苣的拼音是wōjù。莴苣是一种蔬...
2021-06-1125447

鸡毛菜炒鸡蛋的做法
步骤1所需食材：鸡毛菜200克，鸡蛋2个，小葱1根。所需调料：盐1茶匙，鸡精1茶匙。步骤2鸡蛋打散，加入少量盐搅拌均匀。步骤3鸡毛菜洗净，切小段。步骤4炒锅热油，下鸡蛋炒熟。步骤5另起一锅热油，倒入鸡毛菜、鸡蛋，翻炒均匀。步骤6调入盐、小葱炒匀，即可出锅。...
2018-05-0618237

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