![冬瓜汤的做法窍门有哪些]( "冬瓜汤的做法窍门有哪些")
- 冬瓜汤能清热解毒，在炎热的夏天常常喝点冬瓜汤对身体健康有好吃，冬瓜本身没什么味道，做汤时加上一点海米，这个汤就非常好喝了，那么冬瓜汤的做法窍门有哪些呢？1、准备好新鲜的冬瓜，海米，八角。2、把冬瓜去皮洗干净切片备用。3、锅里放油烧热，下冬瓜翻炒。4、冬瓜翻炒一会后加一点盐...
- 31913
![花甲冬瓜汤怎么做]( "花甲冬瓜汤怎么做")
- 花甲放入碗中，加清水、盐、香油浸泡1个小时，让花甲吐尽泥沙，冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放姜片和料酒，加清水煮沸，冬瓜片放进去煮5分钟，再放花甲煮至开口，加盐、鸡精拌匀，撒上葱花盛出。花甲冬瓜汤怎么做食材：花甲200克，姜1块，小葱2根，冬瓜200克花甲冬瓜汤的做法1.花甲200克放...
- 4967
![冬瓜仙贝汤做法是什么]( "冬瓜仙贝汤做法是什么")
- 步骤1食材：仙贝150克、冬瓜200克、小葱1根、姜2克。调味料：盐2克、香油2克、料酒2克。步骤2仙贝加料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5冬瓜切厚片，放入锅中，加姜、500毫升清水，大火煮8分钟。步骤6放入仙贝，继续煮2分钟。步骤7调入盐、香油，盛出，撒葱花。...
- 31033
![冬瓜煲猪肝汤做法是什么]( "冬瓜煲猪肝汤做法是什么")
- 步骤1主料：猪肝200克、冬瓜50克辅料：姜1块、盐1茶匙、油适量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根步骤2猪肝洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6猪肝洗净用冷水浸泡1小时，去毒素。步骤7碗中放入浸泡好的猪肝，加入生粉、生抽拌均匀腌制15分钟备用...
- 28554
![冬瓜鸭掌汤的做法]( "冬瓜鸭掌汤的做法")
- 步骤1食材：鸭掌800克、姜1块、冬瓜200克、料酒1勺、盐1勺。步骤2冬瓜去皮后切块。步骤3姜切片。步骤4鸭掌剪去指甲后，对半切开。步骤5锅中水沸后放入姜片、倒入鸭掌，料酒1勺，大火煮5分钟后捞出。步骤6炖锅下入鸭掌、姜片，加入适量清水没过鸭掌，加盖小火炖1小时。步骤7再加入冬...
- 27473
![冬瓜海带汤怎么做好吃]( "冬瓜海带汤怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：冬瓜200克、水发海带100克、盐1茶匙、芝麻油1茶匙、小葱1根、鸡精1茶匙、油适量、姜1块。步骤2冬瓜去皮洗净切块。步骤3海带切段。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入姜爆香。步骤7然后加入冬瓜，海带翻炒2分钟。步骤8接着倒入砂锅中，加适量...
- 25939
![玉竹冬瓜瘦肉汤怎么做]( "玉竹冬瓜瘦肉汤怎么做")
- 步骤1食材：猪肉50克、冬瓜100克、玉竹10克、姜1块。调料：水淀粉1汤匙、盐1茶匙、胡椒粉2克、食用油适量。步骤2冬瓜切片。步骤3瘦肉切片。步骤4姜切片。步骤5瘦肉加入盐、胡椒粉、水淀粉，搅拌均匀。步骤6锅中清水倒入玉竹、姜片、冬瓜、食用油，中火煮5分钟。步骤7加入瘦肉，煮...
- 22835
![海米冬瓜汤的做法]( "海米冬瓜汤的做法")
- 食材：冬瓜200克海米20克小葱1根姜1块步骤：1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟；2.姜1块切丝，小葱1根切葱花；3.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水；4.大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开，5分钟后，加入切好的葱花香油2滴...
- 18224
![咸肉冬瓜汤怎么做好吃]( "咸肉冬瓜汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、冬瓜200克、小葱1根，盐1茶匙，姜1块、火腿肠10克。步骤2咸肉洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6火腿肠切片。步骤7砂锅中倒入咸肉、冬瓜、姜，再加适量清水，用大火烧开后，再转小火炖30分钟。步骤8然后加入火腿肠炖5...
- 12812
![干贝冬瓜汤怎么做]( "干贝冬瓜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。步骤2冬瓜切片。步骤3干贝洗净清水浸泡10分钟。步骤4热锅倒油，倒入面粉，中小火不停翻炒。步骤5炒出香味后倒入开水。步骤6待汤汁变得浓稠时，放入冬瓜片，盖上锅盖煮10分钟。步骤7加盐调味，再倒入浸泡...
- 7916
![水鸭冬瓜汤怎么做]( "水鸭冬瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：鸭500g、冬瓜250克、姜5克、大葱10克、小葱1颗。调味料：盐3克、料酒3克。步骤2冬瓜切块。步骤3姜切片。步骤4大葱切段。步骤5小葱切葱花。步骤6鸭切块，放入沸水锅中焯烫2分钟，捞出，沥干备用。步骤7砂锅中放入鸭肉，倒入适量清水，加入姜片，大葱段，料酒，大火煮开后改小火慢...
- 28890
![冬瓜丸子汤的做法]( "冬瓜丸子汤的做法")
- 食材：肉末200克，姜1块，鸡蛋1个，冬瓜300克做法：1、肉末中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。2、锅中放入适量清水大火烧开，将肉末团成丸子状放入锅中，放入冬瓜片焖煮7分钟。3、放入盐一勺、鸡精半勺、芝麻油半勺，拌匀即可。...
- 29980
![生蚝冬瓜汤怎么做]( "生蚝冬瓜汤怎么做")
- 步骤1所需食材：生蚝6只，冬瓜100克，香菜1根，小葱1根。所需调料：淀粉1汤匙，盐1茶匙。步骤2冬瓜去皮切小块。步骤3香菜切段。步骤4小葱切葱花。步骤5碗中加清水，用牙刷将生蚝刷洗干净，刀尖插入生蚝右侧撬动，取出蚝肉。步骤6生蚝肉放入大盆中，倒入清水、生油、生粉，搅拌均匀后加水淘洗即...
- 14534
![清炖冬瓜汤怎么做]( "清炖冬瓜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：冬瓜200克、猪肉100克、油适量、鸡蛋2个、姜1块、小葱1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2冬瓜洗净去皮切片。步骤3猪肉洗净切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡蛋打散。步骤7首先起锅倒油，油热倒入姜、猪肉片翻炒出香味。步骤8然后加适量清...
- 22795
![冬瓜排骨汤的做法]( "冬瓜排骨汤的做法")
- 1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。...
- 23121
![花甲冬瓜汤的做法]( "花甲冬瓜汤的做法")
- 1、花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。2、冬瓜去皮切片，姜切片，小葱切葱花，锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。3、放入冬瓜片煮5分钟，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，鸡精半勺，拌匀后撒上葱花即可。...
- 25183
![干贝冬瓜煲鸭汤怎么做]( "干贝冬瓜煲鸭汤怎么做")
- 步骤1准备食材：鸭肉500克、冬瓜300克、咸鱼35克、生姜1块、干贝20克、盐1勺。步骤2先将鸭肉洗净，剁成小块。步骤3姜切成末。步骤4冬瓜切块。步骤5咸鱼切块。步骤6锅中加入鸭肉。步骤7加一勺料酒焯水。步骤8捞出洗净血水。步骤9放入咸鱼、干贝，油炸片刻，捞出装盘备用。步骤10...
- 18374
![冬瓜汤怎么做好喝]( "冬瓜汤怎么做好喝")
- 1.冬瓜洗净切成约3毫米厚的片，海米用水洗净后用温水泡30分钟，姜1块切丝，小葱1根切葱花。2.锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜丝、海米煸炒，炒1分钟后倒入适量清水，大火烧开后放1勺盐，然后放入冬瓜，再次烧开。3.5分钟后，加入切好的葱花香油2滴即可。...
- 8650
![怎么做丸子冬瓜汤]( "怎么做丸子冬瓜汤")
- 步骤1准备食材：冬瓜300克、五花肉200克、鸡蛋1个、姜10克、大葱10克、精盐1勺、味精少许、绍酒2勺、淀粉适量。步骤2首先将冬瓜去皮，切成片。步骤3姜切末。步骤4葱切末。步骤5猪五花肉切细丝，然后剁成肉末，放入碗中。步骤6肉末中加入鸡蛋清，倒入提前制作好的水淀粉，再加入精盐...
- 32338
![沙虫冬瓜汤怎么做]( "沙虫冬瓜汤怎么做")
- 1、沙虫泡水15分钟，切开洗净沥干；2、冬瓜切厚片，姜切片，小葱切葱花；3、炖锅中加水1500ml，下沙虫、冬瓜、姜片大火煮开，加盖转中小火炖30分钟，放盐撒上葱花即可。...
- 14857
![冬瓜煲猪肝汤怎么做好吃]( "冬瓜煲猪肝汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肝200克、冬瓜50克、姜1块、盐1茶匙、油适量、生粉5克、生抽1茶匙、小葱1根。步骤2猪肝洗净切片。步骤3冬瓜去皮洗净切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6猪肝洗净用冷水浸泡1小时，去毒素。步骤7碗中放入浸泡好的猪肝，加入生粉、生抽拌均匀腌制15分钟...
- 32297
![冬瓜汤怎么做]( "冬瓜汤怎么做")
- 步骤1食材：冬瓜250克，花甲200克，姜2克，小葱1根。调味料：猪油5克，料酒2克，盐3克。步骤2冬瓜去皮，切片。步骤3姜切末。步骤4花甲中倒入清水，加入1克盐，浸泡至花甲完全吐出泥沙，洗净备用。步骤5炒锅中油温5成热时，下姜末，炒香，加入冬瓜，翻炒均匀，倒入700毫升清水，大火煮沸后，放入花甲、2克盐、...
- 14831
![排骨冬瓜汤怎么做]( "排骨冬瓜汤怎么做")
- 1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。...
- 10453
![老鸭薏米冬瓜汤怎么做]( "老鸭薏米冬瓜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：老鸭块500克，薏米10克，冬瓜200克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒，盐2克，料酒2克。步骤2鸭肉洗净备用。步骤3姜切片。步骤4薏米、枸杞洗净。步骤51根小葱切葱花。步骤6冬瓜去瓤、去皮、洗净切块。步骤7锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，捞...
- 12009
![冬瓜羊排汤怎么做好吃]( "冬瓜羊排汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：羊排200克、冬瓜100克、红枣5克、枸杞5克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、香油1茶匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根。步骤2羊排洗净。步骤3冬瓜去皮切片。步骤4红枣去核切片。步骤5枸杞浸泡5分钟。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅烧...
- 6666
生活百科帮
