当前位置:生活百科帮 >

关于蛋饺配方的百科

平底锅做蛋饺怎么做
  • 平底锅做蛋饺怎么做

  • 饺子是中国的一种传统食物,尤其是在北方更加常见,它不仅是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。饺子的种类有很多,其中一种是蛋饺,相信大家都非常吃,那么平底锅做蛋饺怎么做呢?下面一起来看看。1、准备好用料:鸡蛋2-3只,肉末60克,油30毫升,盐2克,生抽2毫升,料酒5毫升,小葱1根,姜3片...
  • 30336
蛋鸡饲料配方是什么
  • 蛋鸡饲料配方是什么

  • 现在很多朋友都有养殖蛋鸡,毕竟如今养殖的还是比较火的一个行业,但有部分人是不知道蛋鸡应该喂养什么饲料?那蛋鸡饲料配方是什么?下面让小编为大家去了解一下吧!1、配方一:玉米61.4%,麦麸14%,豆粕21%,磷酸氢钙1.2%,石粉1.1%,食盐0.3%,添加剂1%。2、配方二:玉米60.4%,麦麸14%,豆粕17%,鱼粉...
  • 22625
蛋饺蒸多长时间可以熟
  • 蛋饺蒸多长时间可以熟

  • 蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。那么蛋饺蒸多长时间可以熟呢?1、蛋饺需要蒸20-30分钟。2、蒸蛋饺的时间是依据馅料而变化的,对于比较难熟的馅料,自然需要蒸煮时间长一些,对于比较容易熟的馅料,就可以蒸煮时间短一些。...
  • 17105
虾饺子馅配什么蔬菜
  • 虾饺子馅配什么蔬菜

  • 虾仁饺子馅的做法,跟虾仁做菜不一样,虾仁做菜,讲究个鲜,主要突出虾仁的鲜,一鲜遮百丑,这道菜就成功。虾仁做饺馅却要突出饺子的特色,香。那么虾饺子馅配什么蔬菜呢?1、平时如果想要自己在家里制作虾馅的饺子的话,可以将小白菜、韭菜等蔬菜和虾混合在一起制作成馅料,这些蔬菜都是比...
  • 27313
香菇配什么菜做素饺子
  • 香菇配什么菜做素饺子

  • 作为北方的主食之一,又美味有好吃的水饺,现在越来越受人们的喜爱,逐渐没了地域的限制,南北方的美食逐渐的交汇,在全国各地都能吃到美味的水饺,那么香菇配什么菜做素饺子呢?1、可以娃娃菜切碎做馅料,甜滋滋的。2、可以放胡萝卜剁成小丁丁,炒至断生,放上配料,也是很不错的。3、或者放...
  • 5543
包韭菜鸡蛋饺子怎么调馅
  • 包韭菜鸡蛋饺子怎么调馅

  • 韭菜摘好洗干净,再切碎。鸡蛋打散,加点水搅拌均匀,炒锅烧热倒入食用油,下入蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。切好的韭菜放入盆里,加入香油搅拌均匀,再加入炒好的鸡蛋,放盐和十三香拌匀即可。面粉准备好,把适量温水缓缓倒入,边加入边搅拌,注意水不能一次掺入,不然反而会导致拌和不均...
  • 15703
包松花皮蛋怎么配方
  • 包松花皮蛋怎么配方

  • 松花皮蛋是一种中国传统风味蛋制品,在市场上随处都可以看到松花皮蛋售卖,不过也有朋友是自己在家做松花皮蛋的,不过有些朋友不知道配方,那么包松花皮蛋怎么配方呢?让小编为大家去介绍一下情况吧!1、找一个家里最旧的盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按上面的比例拌匀。2、将鸡...
  • 5181
猪肉水饺搭配什么蔬菜
  • 猪肉水饺搭配什么蔬菜

  • 饺子是我国的传统食物,猪肉馅的饺子一直都是饺子中非常经典的种类,在制作猪肉馅的饺子的时候可以将很多种蔬菜和它搭配在一起,下面详细来看看猪肉水饺搭配什么蔬菜吧。1、猪肉水饺搭配白菜、韭菜、芹菜、洋葱等等,不管是哪一种味道都非常不错。2、都知道饺子可以包裹很多种不...
  • 8170
青椒鸡蛋馅饺子的做法
  • 青椒鸡蛋馅饺子的做法

  • 步骤1食材:青椒200克、鸡蛋4个、小葱1根。调味料:食用油5克、盐2克、十三香1克、香油2克。步骤2青椒去籽,切碎末。步骤3小葱切末。步骤4鸡蛋打散,拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,用铲子炒碎,盛出备用。步骤6鸡蛋里放入青椒、葱花、盐、十三香、香油,拌匀即可。...
  • 9306
韭菜鸡蛋馅饺子怎么做
  • 韭菜鸡蛋馅饺子怎么做

  • 1、将水倒入面粉中,和成面团,用擀面杖将面团擀成手掌大小的饺子皮;2、韭菜剁碎,鸡蛋放入油锅滑散,混合后再加入五香粉、盐、花椒粉、熟油搅匀;3、取出小团馅,放在饺子皮上,先捏中间再向两侧捏实,煮熟饺子即可。...
  • 8392
蛋饺怎么保存
  • 蛋饺怎么保存

  • 蛋饺和平时吃的饺子不同,它的外皮不是用面粉做的,但是吃起来也同样很是美味,营养价值丰富,那么蛋饺怎么保呢?1、做好的蛋饺可以放到冰箱冷冻室进行保存,将蛋饺整齐的摆放到盘子里,然后盖上保鲜膜进行密封,放到冷冻室即可。2、不过蛋饺是蛋制品,很容易出现变质的情况,所以最好不要久...
  • 11508
蛋饺皮怎么做不易破
  • 蛋饺皮怎么做不易破

  • 蛋饺是是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。蛋饺非常的好吃,但是蛋饺皮有点难做,那么蛋饺皮怎么做不易破呢?1、蛋皮中加一些淀粉。想要蛋饺皮做出来不容易破可以在制作蛋皮的时候在蛋液中加一些水淀粉,淀粉兑水时也不能加太多,不然蛋皮难成型,水多了就加点...
  • 15522
槐花鸡蛋饺子怎么做
  • 槐花鸡蛋饺子怎么做

  • 步骤1食材:槐花200克、鸡蛋2个、饺子皮100克、大葱20克、姜2克。调味料:食用油3克、盐1克、生抽1克、花椒粉0.5克、香油1克。步骤2槐花择洗干净,控干水分备用。步骤3大葱切末,姜切末。步骤4鸡蛋打散,拌匀。步骤5锅中倒油,油温7成热,倒入鸡蛋液,炒散,盛出备用。步骤6锅中留底油,下葱...
  • 23347
西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调馅
  • 西葫芦鸡蛋馅饺子怎么调馅

  • 食材:西葫芦750克、鸡蛋4个、饺子皮10张,胡萝卜20克、盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、大蒜3瓣、姜1小块、小葱20克。1、将洗净的西葫芦切成薄片,然后切细丝。2、洗净的胡萝卜切丝,葱切葱花,大蒜切末、姜切末。3、将西葫芦丝放入碗中,加盐并搅拌,腌制10分钟,然...
  • 9451
包饺子的方法窍门
  • 包饺子的方法窍门

  • 面粉250克、大白菜200克、猪里脊肉150克、蟹味菇60克、韭菜、姜蓉、有机酱油、蛋清、香油、花生油。将猪里脊肉洗净。白菜心、蟹味菇、嫩韭菜洗净,沥干。姜洗净、切成姜蓉。猪里脊肉剁碎,越碎越好。加入蛋清、姜蓉、酱油、香油。用手抓拌均匀,腌制备用。白菜、韭菜切成沫。...
  • 31484
韭菜鸡蛋饺子煮多久
  • 韭菜鸡蛋饺子煮多久

  • 水饺是日常生活里很普遍的一种食材,很多东北人对水饺也是十分偏爱的。针对饺子的做法,实际上普遍的作法便是水焯或是煎。那么韭菜鸡蛋饺子煮多久呢?1、韭菜鸡蛋饺子一般煮15分钟左右就可以,当然要看包的饺子具体有多大,饺子皮到底有多厚。2、等水开了以后,把韭菜鸡蛋饺子倒入锅...
  • 25669
牛肉饺子馅配什么蔬菜
  • 牛肉饺子馅配什么蔬菜

  • 牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜,从营养的角度上讲,牛肉搭配白菜或者胡萝卜,鲜味中带点甜,含有丰富的维生素和粗纤维,非常不错,口感也很好。除此之外,牛肉搭配芹菜也是经典的搭配了,而现在比较新颖的搭配是牛肉和香菇制成的饺子馅,嚼劲十足。牛肉馅搭配香菇,这种吃法是最近几年才流...
  • 21119
蛋饺包好后怎样烹饪
  • 蛋饺包好后怎样烹饪

  • 蛋饺,是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。那么网友们知道蛋饺包好后怎样烹饪吗?一起来了解一下吧。1、先将水烧开等待蛋饺下锅煮沸。2、将包好的蛋饺放入开水中煮沸,待水开时在加入少许凉水,这样重复4-5次3、在煮饺子得过程中...
  • 5606
怎么自制黄金蛋饺
  • 怎么自制黄金蛋饺

  • 过年除了包饺子,炸肉圆,部分家庭还会包上一些蛋饺,无论是烧汤还是烫火锅都少不了,颜色金黄,味道鲜美,是不可缺少的过年菜。下面一起来看看怎么自制黄金蛋饺。1、准备好的原材料。2、鸡蛋打开,准备一个干净的不锈钢汤勺。3、鸡蛋加盐,鸡精,一点料酒彻底打撒。4、搅好的猪肉加盐,葱姜...
  • 17363
牛肉饺子馅配什么蔬菜
  • 牛肉饺子馅配什么蔬菜

  • 牛肉饺子馅其实可以搭配很多蔬菜,光吃纯牛肉也显得很腻,从营养角度上讲,牛肉搭配白菜或者胡萝卜,鲜味带点甜,牛肉搭配芹菜也是经典的搭配了,而现在比较新颖的搭配是牛肉和香菇制成饺子馅,嚼劲十足。1、牛肉搭配芹菜是经典的饺子馅儿做法。搭配胡萝卜或者是白菜,这是根据味道提鲜...
  • 22453
正方形饺皮饺子怎么包
  • 正方形饺皮饺子怎么包

  • 正方形饺皮饺子的包法:将猪肉馅放在饺子皮的正中间,注意别放太多;将饺子皮慢慢卷起,上面留一段空隙做花边;卷成“铺盖”之后,将两端对折起来,做成“元宝”的形状;手指沾点水,将刚才对折的两个角粘起来,饺子就包好了。正方形饺皮还可以包出许多花式的饺子,可以用正方形饺子皮包出平面...
  • 4271
好吃的饺子馅配方
  • 好吃的饺子馅配方

  • 导语:在冬至这一天,民间习俗也很多,各地的习俗也都不一样。其中流传较广的一种就是“冬至饺子夏至面”,冬至吃饺子每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。那么2023冬至吃饺子的由来和寓意是什么?吃饺子的传说故事是什么?我们一起来看看吧。冬至吃饺子的由来每逢阴历...
  • 10770
韭菜鸡蛋馅饺子怎么调
  • 韭菜鸡蛋馅饺子怎么调

  • 食材:鸡蛋2个、韭菜100g、饺子皮100g、小葱1根、姜1块、大蒜4瓣调味料:白糖5g、辣椒面10g、酱油5g、香油3g、盐2g、鸡精2g、胡椒粉2g、蚝油3g、芝麻3g步骤:1、小葱切葱花,姜切末,大蒜切末;2、韭菜洗净切末,装入碗中备用;3、鸡蛋打入碗中,加入盐1克搅拌均匀;4、碗中加入辣椒面、芝麻...
  • 31058
牛肉水饺配什么菜好吃
  • 牛肉水饺配什么菜好吃

  • 饺子作为国人最为引以为傲的传统美食,单单饺子馅的花样就不下几十种,难免让人眼花缭乱,患上选择综合症,猪肉馅、韭菜馅、羊肉馅、荤素混合的都有人喜欢,正所谓萝卜青菜各有所爱,真的是众口难调,那么牛肉水饺配什么菜好吃?1、首先是选材,但凡新鲜的时令蔬菜,基本上都可以用来和它搭...
  • 24687
戚风蛋糕的配方
  • 戚风蛋糕的配方

  • 将蛋黄与蛋白分离,确保盛蛋白的容器无油无水,蛋白冷藏起来备用,蛋黄用手动打蛋器搅匀后,加入玉米油。加入牛奶。加入细砂糖,搅拌5min左右至乳化状态。筛入低筋面粉与玉米淀粉。用刮刀切拌均匀至细腻无颗粒面糊状,注意不要过度搅拌,以免引起面粉起筋,蛋糕口感不松软。用电动打蛋...
  • 6567