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关于文昌鸡饭的百科

文昌鸡怎么做好吃
  • 文昌鸡怎么做好吃

  • 文昌鸡是我国海南四大名菜,可以说非常的出名,很多人都有吃过。而且文昌鸡的做法也是有很多种的,那么文昌鸡怎么做好吃呢?接下来,小编就为大家介绍一下白切文昌鸡的做法,希望对大家有用。1、主料:文昌鸡1只;调料:食盐、酱油、姜、蒜、芝麻油、水适量,鸡油1块。2、在处理干净的文昌鸡...
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海南鸡腿饭怎么做好吃
  • 海南鸡腿饭怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡腿100克、米饭1碗、冰块适量、西兰花30克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、蒜3瓣、蘸酱汁适量、咖喱粉20克。步骤2鸡腿洗净,正反面撒上盐均匀腌制30分钟。步骤3姜切片。步骤4蒜切片。步骤5西兰花切小片。步骤6锅中倒水烧热,放入姜片,等水开后放入鸡腿。步骤7加...
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文昌鱼是不是鱼
  • 文昌鱼是不是鱼

  • 因为文昌鱼是比鱼类低等的海洋动物,本质上属于古老的脊索动物。文昌鱼有2属12种,又名“鳄鱼虫”、“蛞蝓鱼”。它们体型较小,只有3厘米~6厘米长,身体半透明,头尾两头尖,外形上具有玲珑通透的美感。文昌鱼由于味道鲜美而被广泛捕捞,导致其数量稀少,其是国家二级保护动物。1923年,美...
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手撕鸡肉拌饭
  • 手撕鸡肉拌饭

  • 步骤1食材:鸡胸肉1个,白米饭200克,小米辣3个,蒜2瓣,姜3克,小葱1根,青椒10克。调味料:料酒2克,生抽2克,老抽1克,香油2克,醋1克,蚝油1克,盐1克,鸡精1克,白胡椒粉1克,辣椒油3克,白芝麻2克。步骤2小米辣切末,1克姜切末,2克姜切片,小葱切葱花,青椒切粒,蒜切末。步骤3鸡胸肉冷水下锅,加入料酒、姜片,煮15...
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如何挑选文昌鸡
  • 如何挑选文昌鸡

  • 在生活中购买的食物时如果没有挑选好,买回来吃起来口感就会有不一样,所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物,那么如何挑选文昌鸡呢?1、挑选健康鸡:健康的鸡,精神活波,羽毛紧密而油润。眼睛有神、灵活,眼球充满整个眼窝。冠与肉髯颜色鲜红,冠挺直,肉髯柔软。两翅...
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番茄鸡蛋烫饭怎么做
  • 番茄鸡蛋烫饭怎么做

  • 步骤1食材:番茄1个、鸡蛋2个、小葱2根、米饭1碗、食用油5克、盐1克。步骤2番茄切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4鸡蛋打散,加入少许盐拌匀成蛋液。步骤5炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,加入番茄炒出汁,倒入少许清水煮沸,放入米饭拌匀,再次煮沸,放入盐调味,出锅撒上葱花即可。...
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脆皮鸡拌饭的做法
  • 脆皮鸡拌饭的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、面包糠20克、西蓝花100克、黄瓜50克、米饭1碗。调味料:食用油10克、泰式甜辣酱3克、料酒2克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、玉米淀粉20克。步骤2鸡胸肉加入料酒、生抽、盐、胡椒粉,拌匀腌制15分钟。步骤3黄瓜切丝。步骤4鸡蛋打散,将鸡胸肉裹上...
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咖喱鸡饭的做法
  • 咖喱鸡饭的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉100克、米饭1碗、咖喱粉20克、洋葱50克、土豆50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、油适量。步骤2鸡肉切丁。步骤3洋葱切丁。步骤4土豆切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6锅热倒入油,再放入土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁炒香。步骤7然后放入鸡肉丁、咖喱粉、盐和适量水炖煮...
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炸鸡饭的做法
  • 炸鸡饭的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉1块、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、面包糠20克、西蓝花100克、米饭1碗、食用油10克、盐1克、黑胡椒粉2克。步骤2鸡胸肉抹上盐、1克黑胡椒粉,腌制15分钟。步骤3鸡蛋打散。步骤4将鸡胸肉裹上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液,最后裹一层面包糠。步骤5炒锅中油温7成热时,...
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鸡蛋炒饭怎么做
  • 鸡蛋炒饭怎么做

  • 鸡蛋是生活中一种非常常见的食材,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,通过鸡蛋可以做很多的美食,下面一起来看看鸡蛋炒饭怎么做。1、将鸡蛋打入碗中,进行搅拌。2、加入少许水,继续搅拌均匀。3、起锅烧油,倒入鸡蛋液。4、翻炒1分钟后倒入米饭...
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鸡翅包饭的做法
  • 鸡翅包饭的做法

  • 1、鸡翅洗净,剪刀沿鸡中翅骨头剪开,将鸡肉往下拉,去掉骨头,放入奥尔良烤翅腌料粉拌匀,腌制2小时。2、香菇,胡萝卜,洋葱切小丁,蜂蜜中加入少量水拌匀,调成蜂蜜水。3、油温烧至6成热,放入洋葱,香菇,胡萝卜炒香,放入蒸好的糯米,淋入1勺清水炒散,加入生抽1勺,胡椒粉1克,盐半勺,白糖半勺炒匀盛出...
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鸡丝炒饭怎么做
  • 鸡丝炒饭怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉100克、胡萝卜50克、西芹50克、米饭1碗、西兰花10克。调味料:食用油5克、料酒1克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、淀粉2克。步骤2鸡胸肉切丝,加入淀粉、料酒、生抽,拌匀腌制10分钟。步骤3胡萝卜切丝。步骤4西芹切丝。步骤5西兰花放入沸水锅中,煮30秒,捞出备用。步...
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纪昌学射原文
  • 纪昌学射原文

  • 主要内容:讲的是纪昌拜飞卫为师学习射箭,经过坚持不懈的努力,终于成为射箭高手故事。纪昌学射翻译甘蝇是古代一个善于射箭的人,拉开弓,兽就倒下,鸟就落下。甘蝇的一个弟子名叫飞卫,(飞卫)向甘蝇学习射箭,但他射箭的技巧却超过了他的师傅。纪昌,又向飞卫学习射箭。飞卫说:“你先学会看...
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文昌鱼是不是鱼
  • 文昌鱼是不是鱼

  • 文昌鱼在日常是很少听说的,无头、无脑、无眼、无心,没有任何感觉器官,那么文昌鱼是不是鱼呢?下面一起来看看。1、文昌鱼,属于头索动物亚门鳃口科,没有脊椎骨,不属于鱼类。文昌鱼虽然是不起眼的小动物,但它是从低级无脊椎动物进化到高等脊椎动物的中间过渡的动物,也是脊椎动物祖先...
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手撕鸡肉拌饭怎么做
  • 手撕鸡肉拌饭怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉200克、黄瓜100克、热米饭300克。辅料:大蒜2瓣、小葱2根、熟芝麻5克、鸡精1克、生抽10克、红油15克、香油2克。步骤2黄瓜切丝。步骤3蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中加入适量清水,放入鸡胸肉大火煮10分钟。步骤6捞出放凉,然后撕成丝。步骤7碗中放入鸡丝、...
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鸡翅包饭的家常做法
  • 鸡翅包饭的家常做法

  • 鸡翅洗净,去骨,放奥尔良烤翅腌料粉,腌制2小时。香菇、胡萝卜、洋葱切丁,蜂蜜加水调成蜂蜜水。油温烧至6成热,放洋葱、香菇和胡萝卜炒香,放入糯米饭炒散,加生抽、胡椒粉、盐、白糖盛出。米饭装7分满,封口,刷一层油。鸡翅放入烤箱烤20分钟,取出刷蜂蜜水,继续烤10分钟。鸡翅包饭的家常...
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鸡腿饭的做法
  • 鸡腿饭的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净,打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热,放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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海南文昌特产
  • 海南文昌特产

  • 文昌特色水果椰子,榴莲,番石榴,腰果,神秘果,人心果,木瓜,杨桃,波罗蜜,菠萝,芒果,槟榔,黄皮,红毛丹,香蕉,龙眼,山竹,荔枝,火龙果,莲雾,酸豆。1、椰子椰子是海南文昌的特色水果,有着非常悠久的历史,《史记》中就已经对椰子有所记载了。文昌有着独特的地理环境,全年无霜冻,四季分明,非常适合椰子树的...
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文昌帝君是什么人
  • 文昌帝君是什么人

  • 文昌的真名是明星,也被称为文昌星,或文兴。一般认为他是主管考试、命运,及助佑读书撰文之神,是读书文人、求科名者所最尊奉的神祗。文昌帝君受民间的奉祀,从周朝以来,历代都相传沿袭,制订礼法,列入祀典。文昌帝君有七十三次化身,在周朝为张仲,在汉朝为张良,在晋朝为凉王吕光,在五代为...
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蒜香鸡蛋炒米饭的做法
  • 蒜香鸡蛋炒米饭的做法

  • 步骤1准备食材:鸡蛋2个、隔夜饭200克、大蒜10克、小葱1根、盐1克、鸡精1克。步骤2鸡蛋打入碗中,调入适量盐搅拌均匀。步骤3大蒜切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热,倒入蛋液,待蛋液凝固,滑散捞出备用。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末小火慢炒...
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咖喱鸡肉饭怎么做
  • 咖喱鸡肉饭怎么做

  • 鸡肉洗净切成块,土豆切块,洋葱圈切开,西红柿和胡萝卜切块,姜切块,大蒜切末,锅中倒适量油,烧热后,加鸡肉块翻炒,锅中再倒油,加土豆块、西红柿、胡萝卜块、洋葱,再放适量清水,大火烹煮,再倒入剩下的食材和咖喱块,拌至咖喱块融化,煮至20分钟左右,盛入米饭中。咖喱鸡肉饭怎么做食材:鸡肉适量,土...
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文昌帝君是谁
  • 文昌帝君是谁

  • 文昌的真名是明星,也被称为文昌星,或文兴。一般认为他是主管考试、命运,及助佑读书撰文之神,是读书文人、求科名者所最尊奉的神祗。文昌帝君受民间的奉祀,从周朝以来,历代都相传沿袭,制订礼法,列入祀典。文昌封为帝君,并且又称梓潼帝君,梓潼神与文昌神合为一神,当是元仁宗时候的事。...
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文昌鸡产地是哪里的
  • 文昌鸡产地是哪里的

  • 文昌鸡是海南省文昌市的特产。“文昌鸡号称海南“四大名菜”之首,中国国家地理标志产品。文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有皮薄嫩滑、肉味馥香的特点,因产于海南省文昌市得名。此村盛长榕树,树籽富含营养,家鸡啄食,体质极佳。个体不大,重约1.5斤,毛色鲜艳、翅...
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纪昌学射原文翻译
  • 纪昌学射原文翻译

  • 《纪昌学射》的原文甘蝇,古之善射者,彀弓而兽伏鸟下。弟子名飞卫,学射于甘蝇,而巧过其师。纪昌者,又学射于飞卫。飞卫曰:“尔先学不瞬,而后可言射矣。”纪昌归,偃卧其妻之机下,以目承牵挺。二年后,虽锥末倒眦,而不瞬也,以告飞卫。飞卫曰:“未也,必学视而后可。视小如大,视微如著,而后告我...
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照烧鸡腿饭怎么做好吃
  • 照烧鸡腿饭怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:鸡腿200克、米饭1碗、生抽1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、蜂蜜1汤匙、五香粉1茶匙、油适量。步骤2鸡腿洗净,打上花刀备用。步骤3碗中放入鸡腿、料酒、老抽、盐、五香粉,拌匀腌制10分钟。步骤4起锅倒油,油温6成热加入腌制好的鸡腿煎至微黄。步骤5然后倒...
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