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关于香菇豌豆尖做法的百科

香菇豌豆尖怎么做
  • 香菇豌豆尖怎么做

  • 民以食为天,一天之中,大家最重要的莫过于就是吃饭了,而且我国的食物种类繁多,而且菜谱也是众多,而香菇豌豆尖就是其中一道非常受欢迎的菜了,可以说是老少皆爱,接下来,小编就为大家介绍一下香菇豌豆尖怎么做。1、准备好食材:豌豆尖、香菇,辅料是葱、姜、蒜、高汤。2、葱姜蒜下锅爆香...
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蒜香豌豆尖怎么做
  • 蒜香豌豆尖怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、蒜5瓣、姜1克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。...
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花生炒豌豆尖怎么做
  • 花生炒豌豆尖怎么做

  • 步骤1准备食材:豌豆尖300克、花生仁50克、姜1克;调味料:食用油5克、鸡精2克、盐1克、生抽1克步骤2姜切末。步骤3豌豆尖洗净、沥干。步骤4热锅倒油、油温5成热时,下姜、炒香。步骤5加花生仁、炒匀。步骤6倒10毫升清水。步骤7盐、生抽、煮5分钟。步骤8下豌豆尖,鸡精。步骤9炒匀...
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冬笋豌豆尖怎么做
  • 冬笋豌豆尖怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒2个、冬笋1个。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5冬笋切片。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒食用油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、炒香、加冬笋、炒匀、...
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豌豆尖大虾怎么做
  • 豌豆尖大虾怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖100克、大虾300克、姜2克调味料:食用油5克、盐1克、料酒2克、胡椒粉2克、水淀粉4克步骤2大虾去虾线。步骤3加料酒、拌匀、腌制15分钟。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温4成热时、下大虾、煎至变色、放姜、炒香、倒入100毫升清水胡椒粉、盐、煮沸、加豌豆...
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毛豆炒香菇怎么做
  • 毛豆炒香菇怎么做

  • 步骤1主料:毛豆200克、香菇200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒段2克。辅料:生抽5克、蚝油3克、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2香菇洗净去蒂切丁。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5锅中放入适量清水,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜...
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豌豆尖抄手怎么做
  • 豌豆尖抄手怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖100克、抄手皮50克、肉末100克、姜2克、小葱1根调味料:盐1克、生抽2克、胡椒粉4克、鸡精1克、料酒3克、淀粉8克步骤2姜切末。步骤3小葱切葱花。步骤4肉末加料酒、淀粉、2克胡椒粉、盐、生抽、姜、拌匀、腌制20分钟。步骤5将肉馅包入抄手皮中、制成抄手。步...
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炝炒豌豆尖的做法
  • 炝炒豌豆尖的做法

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、盐、炒香。步骤7放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。...
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豌豆尖蘑菇豆腐汤怎么做
  • 豌豆尖蘑菇豆腐汤怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克调味料:食用油5克、盐2克、鸡精2克步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香、加蘑菇、炒匀、倒500毫升清水、盐、煮沸、放豆腐、煮4分钟、...
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豌豆尖炒豆腐丝怎么做
  • 豌豆尖炒豆腐丝怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、豆皮1张、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料:食用油5克、鸡精2克、生抽2克、盐1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6豆皮切丝。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、炒香、倒入豆皮丝、生抽、盐、...
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香菇炒毛豆怎么做
  • 香菇炒毛豆怎么做

  • 步骤1准备食材:鲜香菇150克,毛豆100克,生姜1克,大蒜1克,食用油适量,生抽3克,盐1克。步骤2鲜香菇洗净切片。步骤3生姜切末。步骤4大蒜切末。步骤5锅中加入5克食用油,油温6成热,加入生姜、大蒜爆香,,放入毛豆,继续翻炒3分钟。步骤6倒入香菇炒至微微出水,调入3克生抽、1克盐翻炒5分钟。步...
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蒜香香酥豌豆做法
  • 蒜香香酥豌豆做法

  • 步骤1准备食材:豌豆200克、油适量、盐1茶匙、蒜10克、花椒粉1茶匙。步骤2首先将豌豆清水洗净。步骤3沥干水分。步骤4蒜切未。步骤5然后起锅倒油,油温7成热倒入豌豆小火炸至外皮酥脆捞出备用。步骤6接着另起锅倒油,放入蒜未炒出香味。步骤7再下入豌豆、盐,花椒粉翻炒均匀。步...
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酸腌菜炒豌豆尖怎么做
  • 酸腌菜炒豌豆尖怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个调味料:食用油5克、鸡精2克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5酸菜切末。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。...
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豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法
  • 豌豆尖蘑菇豆腐汤的做法

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、蘑菇100克、嫩豆腐100克、小葱1根、姜1克。调味料:食用油5克、盐2克、鸡精2克。步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4蘑菇切片。步骤5嫩豆腐切片。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香。步骤7加蘑菇、炒匀。步骤8倒500毫升清水、盐、煮沸。步骤...
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豌豆尖蒸蛋的做法
  • 豌豆尖蒸蛋的做法

  • 步骤1准备食材:豌豆尖100克、鸡蛋3个、小葱1根、清水1碗、香油1茶匙、生抽1茶匙。步骤2豌豆尖洗净。步骤3鸡蛋碗中打散。步骤4小葱切葱花。步骤5首先将豌豆尖放入破壁机中,加入少许清水打成汁。步骤6然后用细筛网过滤到打散的蛋液中搅拌均匀,再将调好的鸡液倒入深盘中。步骤...
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培根炒豌豆尖怎么做
  • 培根炒豌豆尖怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、培根2片、蒜2瓣、姜1克、大葱5克调味料:食用油5克、盐1克、鸡精2克、黑胡椒粉2克步骤2蒜切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5培根切小块。步骤6豌豆尖洗净、沥干。热锅倒油、油温4成热时、下培根、煸炒出油、加葱、姜、蒜、盐、黑胡椒粉、炒香...
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银鱼豌豆尖汤怎么做
  • 银鱼豌豆尖汤怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、银鱼100克、姜1克。调味料:食用油2克、鸡精2克、盐1克、料酒2克。步骤2姜切末。步骤3银鱼加料酒、拌匀、腌制10分钟。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香步骤6倒入500毫升清水、盐、煮沸、加银鱼、煮3分钟步骤7下豌豆...
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豌豆的做法
  • 豌豆的做法

  • 步骤1食材:玉米粒50克、豌豆100克、胡萝卜50克、土豆50克、香菇50克调味料:食用油5克、盐1克、生抽1克、胡椒粉1克、糖1克、水淀粉3克步骤2胡萝卜切小丁,土豆去皮,切小丁,香菇切小丁。步骤3热锅倒油,油温5成热时,下土豆、豌豆、香菇,炒匀,调入盐、生抽、糖,炒2分钟。步骤4加入100毫...
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藤椒清炒豌豆尖怎么做
  • 藤椒清炒豌豆尖怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克调味料:食用油5克、藤椒油2克、盐1克、鸡精1克步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4豌豆尖洗净、沥干。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、盐、炒香、加藤椒油、炒匀、放豌豆尖、鸡精、炒匀即可。...
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豌豆尖煎蛋汤怎么做
  • 豌豆尖煎蛋汤怎么做

  • 步骤1食材:豌豆尖200克、鸡蛋2个、小葱1根、姜1克调味料:食用油5克、花椒1克、盐2克步骤2小葱切葱花。步骤3姜切末。步骤4鸡蛋打散。步骤5热锅倒油、油温6成热时、下蛋液、炒散、加姜、花椒、炒香、倒500毫升清水、盐、煮沸、下豌豆尖煮30秒、盛出撒葱花即可。...
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老腊肉炒豌豆尖的做法
  • 老腊肉炒豌豆尖的做法

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、老腊肉50克、青蒜2根、姜1克、大葱5克。调味料:食用油5克、鸡精2克。步骤2青蒜切片。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5老腊肉切片。步骤6豌豆尖洗净、沥干。步骤7热锅倒油、油温4成热时、下老腊肉、煸炒出油。步骤8加葱、姜、青蒜、炒香、放豌豆...
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香菇烧豆角怎么做
  • 香菇烧豆角怎么做

  • 步骤1准备食材:豆角150克、香菇100克、小葱1根、姜1小块、酱油1汤匙、盐5克、食用油适量。步骤2先将豆角去筋,然后切成细丝。步骤3再把洗净的香菇切成条。步骤4小葱的葱白部分切成小段,葱绿部分切成葱花。步骤5姜切片。步骤6起锅倒油,先下葱段、姜片爆香,然后放入豆角翻炒,加入...
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豌豆怎么做
  • 豌豆怎么做

  • 步骤1食材:干豌豆80克、肉末50克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克调味料:食用油10克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克步骤2干豌豆用清水浸泡24小时。步骤3姜切末,蒜切末,大葱切末。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。步骤5加葱、姜、蒜,炒香,调...
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云南酸菜豌豆尖的做法
  • 云南酸菜豌豆尖的做法

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、云南酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3个。调味料:食用油5克。步骤2蒜切片。步骤3姜切丝。步骤4干辣椒切段。步骤5豌豆尖洗净、沥干。步骤6热锅倒油、油温5成热时、下姜、蒜、干辣椒、云南酸菜、炒香。步骤7放豌豆尖、炒匀即可。...
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凉拌豌豆尖的做法
  • 凉拌豌豆尖的做法

  • 步骤1食材:豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、小米辣2个。调味料:盐1克、生抽2克、醋1克、辣椒油3克、鸡精1克、花椒粉1克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小米辣切末。步骤5豌豆尖倒入沸水中、烫1分钟、捞出、装盘。步骤6盘中放入盐、生抽、醋、辣椒油、姜、蒜、小米辣、鸡精...
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