- 花果茶又被称为果粒茶,是一种类似茶的饮料,以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成,成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,那么花果茶有哪些。1、布丁花果茶。众所周知,布丁花果茶口感细腻,爽滑Q弹,倘若是将之调成冷饮,而后融入少量的水果碎、或者水果片等,更是能够在极大程度上...
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- 根据陈宗懋主编《中国茶经》中的分类法进行划分,茶的品种可以分为六类,即绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。其中,绿茶主要有西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、洞庭碧螺春、马边云雾、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、关山云雾、苍山雪绿等品种。茶分为几类红茶...
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- 常见花茶的种类有:茉莉花茶、玫瑰花茶、桂花花茶、百合花茶、金银花等等。1、茉莉花茶茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶,利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香制作而成,具有安神、解郁、健脾理气之功。2、玫瑰花茶玫瑰花茶在中国应用较广发,非常的常见,由茶叶和玫...
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- 茶叶源于中国,在中国有着悠久的历史,饮茶已经形成了一种文化。在中国受到消费者的广泛喜爱,生活中茶社、茶馆不计其数,茶叶的销量也一直高居不下,那么茶的种类有哪些呢?1、绿茶。绿茶是我国产量最多的一种茶叶,中国著名的绿茶品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。绿茶具有...
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- 现在人都讲究品味的生活,而喝茶更是品味的日常习惯。有些人喜欢饮观音有些人喜欢喝龙井,当然也有人最爱茉莉花茶,那么茉莉花茶的种类有哪些?1、大白毫茉莉花茶。提到茉莉花茶自然不能少了这个品种,位于福建福州的大白毫茉莉花茶,因其地理上的位置优越,使得这里的茉莉花看起来更...
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- 中国的茶叶众多,其中茶的种类更是数不胜数,那么茶有哪个种类呢?常见的茶叶有六大种类。分别是绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶和青茶,茶叶的发酵程度不同,有着不一样的滋味。此外,较为常见的还有加工茶、紧压茶和再加工茶三类茶叶。绿茶中有炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿...
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- 花茶的种类主要有茉莉花茶、菊花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花茶、洋甘菊茶、薰衣草茶、金盏花茶等。花茶又名香片,即用植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。它利用茶善于吸收异味的特点,将鲜花和新茶一起闷,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。...
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- 菊花茶的主要品种有杭菊、亳菊、怀菊、杭白菊、野菊花、贡菊、滁菊、胎菊等。菊花茶是一种由菊花制成的花草茶。菊花茶是通过采摘、阴干、晒干、烘烤等方法制成的。菊花茶起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。杭菊杭菊主要产于浙江桐乡等地,其朵大瓣宽,白色或黄白色,气清...
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- 红茶主要有大吉岭红茶、阿萨姆红茶、锡兰高地红茶,以及国内的日照红茶、祁门红茶、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等种类。其中,我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶有哪些红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新...
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- 中国茶叶达数千种之多,从工艺制作上分为:绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类。1.绿茶,包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。2.红茶,分为:小种红茶、工夫红茶、红碎茶。3.乌龙茶,分为:闽北乌龙(武夷岩茶——大红袍、水仙、肉桂、半天腰、奇兰、八仙等,还有些建瓯...
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- 茶叶按照制作工艺的不同,具体可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶六大种类。绿茶又被称为不发酵茶。比较有名的品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等。红茶属于全发酵茶,比较适合日常饮用,能起到减肥美容、养胃的功效。最著名的有祁门红茶、云南滇红等。青茶也就是...
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- 绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。那么绿茶有哪些种类呢?1、碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人...
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- 水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶红心茶等,那么果茶有哪些种类?1、乌龙茶:乌龙茶种类比较多,主要可以分为两类,一类是重发酵的岩茶、单枞茶类;一类是轻发酵的铁观音、台湾乌龙类。乌龙茶属于半发酵茶,制成水果...
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- 水果的种类有很多,水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类,按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果。1、浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,这类水果颜色鲜艳,在烹调上常作为装饰用,维生素C、花青素含量丰富,但运送及保存过程中容易...
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- 中国的茶叶主要分为基础六大类,绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。在六大类的基础上,再加工的茶,称为再加工茶,比如茉莉花,玫瑰花,代代花等,都属于窨制花茶。我们超市里所买的立顿红茶,则称为代泡茶。还有普洱茶的饼,沱,砖则称为紧压茶,这些都属于再加工茶。茶叶源于中国,茶叶最早...
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- 中国茶叶达数千种之多,从工艺制作上分为:绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶六大类。1.绿茶,包括:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶是不用进行发酵的,一般主要通过炒、烘、晒、蒸来制作。其中有如龙井等炒青绿茶、黄山毛峰等烘青绿茶、川青等晒青绿茶、玉露等蒸...
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- 绿茶绿茶是所有茶中,历史最悠久的,为不发酵茶。特色是清汤绿叶。红茶红茶是全发酵茶,干茶的色泽乌褐,冲泡之后茶汤和叶底都呈红色。青茶青茶是半发酵茶,既有绿茶的清香和花香,又有红茶的醇厚。白茶白茶是轻发酵茶,茶形纤细,品质特点是干茶外表满披茸毛,色白隐绿,汤色浅绿。黄茶黄茶...
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- 茶叶是一种以茶树新梢上的嫩叶或者嫩芽为原料进行加工制作而成的饮品,茶叶的种类分为绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶、白茶等。其中绿茶、红茶和乌龙茶我们经常见到,绿茶又被称为不发酵茶,干茶和泡出来的茶汤颜色以绿色调为主,比较有名的品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛...
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- 岩茶种类很多,其中比较著名的是大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等,再就是瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。岩茶又叫武夷岩茶,主要产自中国福建武夷山茶区。岩茶的种类岩茶又叫武夷岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名,其属于半发酵茶、青茶(乌龙茶)一类,具有红茶和绿茶的优点,以具...
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- 花茶是将绿色植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是我国独有的一类再加工茶。下面一起来看看花茶的种类有哪些。1、玫瑰花茶:玫瑰花茶在我国运用较广泛,特别的常见,由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成,花香浓厚,茶汤滋味甜美。2、桂花花茶:桂花花茶,优选高品质绿茶和高品质桂花,历经窨花拌和...
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- 红茶按加工分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。按规格分为白毫、碎白毫、片茶、小种、茶粉、切碎-撕裂-卷曲红茶。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红...
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- 花茶有菊花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶、金银花茶、百合花茶、桃花茶、桂花茶、洛神花茶、薰衣草花茶以及蓟花茶等。花茶又被称为香片,是指将植物的花、叶子或者果实泡制而成的茶。花茶是中国特有的一类再加工茶,它不仅生津解渴,还有着独特的香气。现在市面上的花茶,主要以绿茶、...
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- 菊花的种类有墨牡丹、白牡丹、玉翎管、瑶台玉凤、雪海、羞女、仙灵芝、天鹅舞、墨菊、冷艳、绿水秋波等等。菊花,在植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物。按照栽培形式分为多头菊、独本菊、大丽菊、悬崖菊、艺菊、案头菊等栽培类型。菊花是中国十大名花之三,花中...
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- 奶茶是蒙古高原游牧民族众多日常饮品的一种,对于游牧民族来说,其中最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区、中亚国家、印度、阿拉伯、英国、马来西亚、新加坡等地区流行着不同种类的奶茶,那么奶茶种类有哪些?1、目前按区域风情分类,奶茶品种主要有:西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶...
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- 南京雨花茶的生产历史十分悠久,早在唐代就已有种植。唐代茶学家陆羽的《茶经》中记述了“广陵耆老传”的故事里就提到了雨花茶。那么雨花茶属于哪种茶呢?1、雨花茶属于绿茶,是南京的著名特产,同时也是中国的十大名茶之一。2、雨花茶是绿茶炒青中的珍品,通常会选用茶芽萌生至一...
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