![土豆烧肉的做法是什么]( "土豆烧肉的做法是什么")
- 土豆烧肉是人人喜爱的美味家常菜，土豆软烂，红烧肉肥而不腻，是一道绝佳的下饭好菜。土豆烧肉不但美味，而且营养丰富。那么土豆烧肉的做法是什么呢？1、红烧肉切小块。2、土豆去皮切块。3、五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出沥干水。4、锅中放1勺油，油热后将五花...
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![红烧土豆片的做法]( "红烧土豆片的做法")
- 食材：土豆200克、青椒20克、红椒20克、蒜2瓣、花椒1克、生抽1勺、老抽半勺步骤：1、土豆去皮切片，放入清水中浸泡。青红椒切块，蒜切末。2、锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香。加入土豆片翻炒均匀。加入青红椒翻炒至断生，加入生抽1勺、老抽半勺、少量清水焖炒3分...
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![鸡肉炖土豆的做法]( "鸡肉炖土豆的做法")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、土豆100克、粉条50克、油适量、盐1茶匙、青椒30克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块、酱油1茶匙、花椒5克。步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4粉条泡发。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7蒜切片。步骤8姜切片。步骤9首先起锅烧热水，下入鸡...
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![红烧肉烧扁豆怎么做]( "红烧肉烧扁豆怎么做")
- 步骤1食材：扁豆200克，五花肉200克，蒜3瓣，姜3克，大葱10克。调味料：食用油8克，豆瓣酱3克，盐1克，生抽2克，料酒2克，胡椒粉2克，鸡精2克。步骤2扁豆去筋，洗净。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6五花肉切片。步骤7热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、...
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![咸肉蒸土豆片怎么做好吃]( "咸肉蒸土豆片怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、土豆200克、蒜3瓣、姜1块、小米辣5克、小葱1根、油适量、八角5克、花椒5克、料酒1茶匙、盐1茶匙。步骤2咸肉洗净切片。步骤3土豆去皮洗净切片。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6小米辣切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油，油热加入八角、花椒、...
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![土豆烧排骨怎么做好吃]( "土豆烧排骨怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：土豆200克、排骨100克、姜1块、小葱1根、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、料酒1茶匙、蒜3瓣。步骤2排骨洗净。步骤3土豆洗净去皮。步骤4土豆切块。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7蒜切片。步骤8锅中烧热水倒入排骨，焯水5分钟，捞出备用。步骤9起锅倒油，油热...
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![土豆豆角炖肉的做法]( "土豆豆角炖肉的做法")
- 步骤1准备食材：土豆200克、豆角100克、五花肉50克、花椒5克、干辣椒5克、八角5克、老抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量、姜1块、蒜3瓣、蚝油1茶匙。步骤2土豆洗净切小块。步骤3豆角洗净切段。步骤4五花肉洗净切片。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7干辣椒切段。步骤8...
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![红烧土豆炖茄子的做法]( "红烧土豆炖茄子的做法")
- 步骤1食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮，切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入土豆，炒匀。加200毫升清水、茄子、生抽，焖煮10分...
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![土豆红烧肉的做法]( "土豆红烧肉的做法")
- 食材：土豆200克、五花肉500克、姜1块、蒜2瓣、八角1个、香叶2片、冰糖10克、花椒1克步骤：1.姜1块切片，蒜2瓣切片，土豆洗净去皮，切滚刀块，小葱2根切葱花。2.锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10分钟后捞出放凉，切成2厘米的方块。3.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉块大火煸炒...
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![红烧茄子土豆做法]( "红烧茄子土豆做法")
- 步骤1准备食材：土豆200克、茄子200克、青椒1个、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、豆瓣酱10克、生抽5克、盐1克、鸡精1克、油适量。步骤2土豆去皮洗净切滚刀块。步骤3放入清水中浸泡5分钟。步骤4青椒洗净切块。步骤5茄子洗净切滚刀块。步骤6姜切末。步骤7蒜切末。步骤8葱切葱花。...
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![土豆丝焖烧的做法]( "土豆丝焖烧的做法")
- 步骤1食材：土豆2个、青椒1个、蒜3瓣、大葱5克调味料：食用油3克、盐1克、生抽2克、水淀粉3克步骤2土豆去皮、切丝。步骤3青椒切丝。步骤4蒜切片。步骤5大葱切片、步骤6锅中倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、炒香、加入土豆丝、炒匀。步骤7加100毫升清水、盐、生抽、焖煮4分...
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![鸡肉怎么做好吃]( "鸡肉怎么做好吃")
- 1、首先把鸡胸肉切成小块，泡好的土豆切丁。2、鸡胸肉加入白酒、盐、生抽、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，再放入土豆块和两大勺淀粉拌匀后腌制5分钟。3、热锅加入冷油，升温后放入土豆、鸡肉做成饼的形状，翻炸两面防止粘锅，待食材炸熟即可出锅。...
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![红烧茄子土豆的做法]( "红烧茄子土豆的做法")
- 步骤1食材：茄子1根，土豆2个，蒜2瓣，姜1克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，生抽2克，鸡精2克。步骤2茄子切条。步骤3土豆去皮，切块。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入土豆，炒匀，加200毫升清水、茄子、生抽，焖煮10分钟...
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![咖喱鸡肉土豆怎么做好吃]( "咖喱鸡肉土豆怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：土鸡200克、土豆50克、胡萝卜50克、洋葱50克、盐1茶匙、姜1块、酱油1茶匙、咖喱10克、油适量、小葱1根、料酒1茶匙。步骤2土鸡洗净剁块。步骤3土豆去皮洗净切块。步骤4胡萝卜切块。步骤5洋葱切块。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先将鸡肉倒入碗中，加...
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![土豆烧牛肉怎么做]( "土豆烧牛肉怎么做")
- 土豆烧牛肉是中国西北地区的一道家常菜。主要原料有土豆和牛肉等，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。下面一起来看看土豆烧牛肉怎么做。1、牛肉切块冷水下锅焯2分钟，全程用温水清洗干净。2、配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用。3、锅放油烧热，先下牛肉煸炒一下，烹人老抽，料酒和...
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![土豆烧肉怎么做好吃]( "土豆烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：土豆200克、五花肉100克、油适量、盐1茶匙、八角5克、花椒5克、豆瓣酱1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、小米椒10克、小葱1根。步骤2土豆去皮。步骤3洗净切片。步骤4五花肉洗净切片。步骤5小米椒切圈。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8...
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![红烧土豆片怎么做]( "红烧土豆片怎么做")
- 土豆切片，然后放入清水中浸泡，青红椒切块，蒜切末。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒、蒜末炒香，加土豆片炒匀。加入青红椒翻炒至断生，加入生抽、老抽、清水焖炒3分钟，待汤汁收浓，放入盐和鸡精调味，盛出。红烧土豆片怎么做食材：土豆200克、青椒20克、红椒20克、蒜2瓣、花椒1克...
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![土豆红烧肉怎么做]( "土豆红烧肉怎么做")
- 土豆红烧肉是一道传统菜肴，属于川菜系，制作原料主要有土豆、带皮五花肉、等，口味鲜美，营养丰富，香嫩酥软，烹饪简单，那么土豆红烧肉怎么做？1、豆最好不要买太大个的，比较容易入味，买回后洗干净，去皮后切块，一般小土豆对半切，大土豆切四块。2、五花肉同样烧净后，切成1CM左右的小块，如果嫌...
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![咸肉炒土豆片怎么做好吃]( "咸肉炒土豆片怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：咸肉100克、土豆200克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。步骤2咸肉洗净切片。步骤3土豆去皮洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7起锅倒油，油热加入咸肉煸炒出香味，然后放入姜、蒜、小米辣，炒香，接着...
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![土豆烧牛肉怎么做]( "土豆烧牛肉怎么做")
- 1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块。胡萝卜切小块。姜切片，大葱切粒。2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀。倒入高压锅中，加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟。3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、...
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![土豆肉卤的做法]( "土豆肉卤的做法")
- 步骤1食材：土豆400克，五花肉200克，姜3克，蒜2瓣，小葱1根，大葱10克。调味料：食用油5克，盐1克，生抽3克，老抽1克，冰糖4克，胡椒粉2克，鸡精2克，八角1个。步骤2土豆去皮，切细碎。步骤3五花肉剁碎。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6大葱切末。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中油温4成热时，放入五花肉碎...
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![扁豆烧红烧肉]( "扁豆烧红烧肉")
- 步骤1食材：扁豆200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克、八角1个调味料：食用油5克、白糖2克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克步骤2扁豆去筋、大葱切段。步骤3五花肉切厚块、冷水入锅、水沸后、煮15分钟、捞出备用。步骤4热锅倒油、放入五花肉、翻炒至变色、加入大葱、姜片...
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![土豆烧大鹅怎么做好吃]( "土豆烧大鹅怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鹅100克、土豆200克、盐1茶匙、油适量、老抽1茶匙、料酒1茶匙、小米辣5克、花椒5克、姜1块、蒜3瓣、八角5克、香叶5克。步骤2鹅洗净剁块。步骤3土豆去皮切块。步骤4小米辣切圈。步骤5姜切片。步骤6蒜切片。步骤7锅中烧热水，水开放入鹅、料酒焯水2分钟，捞出备...
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![肋排烧土豆的做法，肋排烧土豆，肋排烧土豆怎么做]( "肋排烧土豆的做法，肋排烧土豆，肋排烧土豆怎么做")
- 步骤1准备食材：肋排400克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、干辣椒4个、香菜1根、食用油10克、豆瓣酱4克、生抽3克、白胡椒1克。步骤2肋排洗净、剁块。步骤3土豆洗净、去皮、切滚刀块。步骤4切好的土豆清水浸泡去淀粉后、沥干。步骤5蒜切粒。步骤6姜切片。步骤7大葱切...
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![豇豆烧肉怎么做好吃]( "豇豆烧肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：水发豇豆200克、五花肉100克、蒜3瓣、小葱1根、青椒10克、干红辣椒5克、油适量、盐1茶匙、蚝油1茶匙、花椒粉1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2豇豆洗净切成段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4青椒切片。步骤5小葱切葱花。步骤6蒜切片。步骤7干红辣椒切段。...
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