![捞面怎么做]( "捞面怎么做")
- 面条是大家日常生活中比较常见，一般早上或者肚子饿时都会下一点面条吃，不过面条的做法也有很多的，捞面就是其中的一种，那捞面怎么做呢？今天小编就为大家介绍一下家常捞面的做法吧！1、蒜苔、西红柿洗净切好，葱切葱花，大蒜拍碎，用醋和食用盐调汁备用，鸡蛋搅散。2、砂锅里倒入油烧至八...
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![番茄鸡蛋面是怎么做的]( "番茄鸡蛋面是怎么做的")
- 西红柿鸡蛋面是一道家常面食，老少皆宜，原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、生抽、花椒粉等，那么番茄鸡蛋面是怎么做的？1、面条是我用面条机压的鸡蛋面，也可以用普通的面条。2、备好彩椒和洋葱。3、彩椒和洋葱都切丁。4、鸡蛋打散...
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![冰糖小番茄的做法]( "冰糖小番茄的做法")
- 步骤1食材：小番茄200克、话梅8颗、纯净水300克、柠檬2片。调味料：冰糖20克。步骤2小番茄划十字刀，用开水烫20秒，捞出，剥皮。步骤3锅中倒入纯净水，放入话梅、冰糖，大火煮沸，关火晾凉。步骤4密封容器中放入小番茄，倒入话梅水，放入柠檬片。步骤5冷藏腌制24小时即可。...
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![番茄虾仁面的做法]( "番茄虾仁面的做法")
- 步骤1食材：虾仁35克、番茄150克、面条100克、鸡蛋1个、生姜1块、豌豆尖20克、淀粉1汤匙、猪油1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2用开水烫番茄撕掉外皮后切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5虾仁加入盐、蛋清、淀粉搅拌均匀。步骤6豌豆尖洗净。步骤7炒锅放入1汤...
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![番茄沙司是番茄酱吗]( "番茄沙司是番茄酱吗")
- 番茄沙司不是番茄酱。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩品，简单的说也就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制的一种酸甜汁。番茄酱是以成熟的番茄为原料，而番茄沙司用番茄酱作原料，稀释后添加其他调味料而制成的调味品。番茄沙司和番茄酱都是很常见的调味料...
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![番茄焖青豆详细做法]( "番茄焖青豆详细做法")
- 步骤1食材：番茄2个，青豆200克，腊肠100克，蒜3瓣，姜2克调味料：食用油8克，番茄酱3克，盐1克，生抽2克，胡椒粉1克步骤2番茄切丁。步骤3腊肠切丁。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6热锅倒油，油温4成热时，下腊肠，煸炒出油，加姜、蒜，炒香。步骤7倒入番茄丁、番茄酱，炒出红油，加100毫升清水、青豆、...
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![番茄土豆焖面怎么做]( "番茄土豆焖面怎么做")
- 1、热锅下油，倒入番茄、土豆、四季豆炒至断生;2、调入生抽、老抽、蚝油拌匀，注入适量清水;3、调入盐、鸡精拌匀，放入面条，加盖焖煮3分钟即可。...
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![青番茄能吃吗]( "青番茄能吃吗")
- 青番茄有毒。青番茄中含有生物碱甙，也就是龙葵碱，因此青番茄不可以吃。食用了青番茄的话，轻则会感受到苦涩的味道，重则会引起食物中毒。面对这种情况，只要在炒青番茄的时候加点醋就可以分解其中的毒素。青番茄有毒吗番茄也就是所谓的西红柿，其果实营养丰富、风味独特，可以生吃，也...
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![番茄酱可以直接拌面吗]( "番茄酱可以直接拌面吗")
- 我们在吃薯条或者是炸鸡等食物的时候经常见到番茄酱，一般在吃之前将番茄酱淋在上面，然后稍加搅拌就可以吃了，能提升食物的口感，有些人在吃面的时候觉得面的口感比较单一，也会想加些番茄酱一起吃。那么番茄酱可以直接拌面吗？1、番茄酱可以直接拌面。2、因为番茄酱也就是用番茄制...
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![番茄鸡蛋面怎么做]( "番茄鸡蛋面怎么做")
- 步骤1食材：面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。步骤2番茄切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5鸡蛋打散，加入1克盐，拌匀成蛋液。步骤6炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，加入番茄炒出汁，倒入适量清水，煮沸，放入面条煮2分钟，加...
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![番茄茄子辣椒怎么做]( "番茄茄子辣椒怎么做")
- 步骤1食材：茄子2根、番茄1个、尖椒2根、小米椒3个、大蒜3瓣、淀粉5克。调味料：食用油10克、盐2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步骤2茄子切长条，加入1克盐，拌匀腌制10分钟。步骤3洗净，挤干水分，裹上一层淀粉。步骤4番茄切小块。步骤5尖椒切圈。步骤6小米椒剁碎。步骤...
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![黑番茄和番茄有什么区别]( "黑番茄和番茄有什么区别")
- 黑番茄是南美洲的一种珍稀番茄品种，黑番茄集药用及食用为一体，有着较为浓厚的香味。黑番茄有着较高的营养价值，例如茄红素、维C等，口感良好，现在也逐渐在我国有了一定的知名度。那么究竟黑番茄和番茄有什么区别呢？1、颜色区别。首先最明显的区别就是果实外观上的区别了，我们生活...
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![小番茄和大番茄的区别是什么]( "小番茄和大番茄的区别是什么")
- 番茄是一种非常美味的食材，既是一种水果，也是一种蔬菜。市面见的比较多的番茄，有大番茄有小番茄。那么小番茄和大番茄的区别是什么呢？1、售价上。小番茄还有名字叫做圣女果，一般大家是把小番茄当做水果来吃的。而大番茄的话，平时会主要用于烹饪，也有可能用来做凉拌。在售价上，一...
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![番茄意面怎么做好吃]( "番茄意面怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：意大利面200克、番茄30克、油适量、盐1茶匙、番茄酱10克、小葱1根。步骤2意大利面冷水浸泡10分钟。步骤3番茄用开水烫2分钟，去皮切丁。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧热水，水开放入意大利面，煮熟捞出备用。步骤6然后起锅倒油，油温6成热，放入番茄翻炒出汁。步...
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![番茄酸汤焖面怎么做]( "番茄酸汤焖面怎么做")
- 步骤1食材：面条150克，番茄2个，大葱10克，小葱1根，西兰花1朵，姜1克。调味料：食用油5克，番茄酱4克，盐2克，生抽1克，白糖2克，白醋2克。步骤2番茄去皮，切细丁。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6西兰花放入沸水中，煮30秒，捞出。步骤7炒锅中油温4成热时，下大葱、姜末，炒香，放入...
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![番茄鱼片怎么做]( "番茄鱼片怎么做")
- 步骤1准备食材：西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱10克、姜10克、盐1勺、番茄酱适量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少许、色拉油适量。步骤2将鱼肉切片。步骤3西红柿切小块。步骤4葱切末。步骤5姜切片。步骤6鱼片里加少许盐，白胡椒粉，姜片，料酒，蛋清，淀粉，混合抓匀。...
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![番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩怎么做")
- 1、牛腩切块，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中加入适量清水，小火炖...
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![橙红番茄色是指的烂番茄色吗]( "橙红番茄色是指的烂番茄色吗")
- 是的。烂番茄色就是熟透的西红柿的颜色，它是一种偏橘色的红色。烂番茄色的口红是女生们的最爱，不像大红色那么高调，饱和度偏低，非常适合黄皮的女生。烂番茄色的口红，不同的人上嘴后也会表现不同的颜色，有人上嘴偏红，有人偏橘，所以又像砖红色，又像南瓜色。...
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![面荷包蛋番茄面]( "面荷包蛋番茄面")
- 1、开水烫番茄，撕掉外皮，切丁，小葱切葱花。2、煎锅热油后打入鸡蛋，煎成荷包蛋。3、炒锅放入猪油，炼化后倒入番茄丁，炒至软烂。加适量清水，加入盐、胡椒粉，加盖大火熬煮5分钟。4、放入青菜烫30秒，捞出铺在碗底。面条下入锅中煮熟，捞出放入碗里。舀上番茄汤，铺上荷包蛋，撒上葱花即可。...
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![番茄酸茄子怎么做]( "番茄酸茄子怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时，下入茄子炸至金黄，捞出备用。步骤7锅中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
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![番茄鱼怎么做]( "番茄鱼怎么做")
- 食材：鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个步骤：1、鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀...
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![番茄茄丁打卤面怎么做]( "番茄茄丁打卤面怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小丁。步骤3茄子切丁。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时，下入蒜末、葱花爆香，倒入番茄炒出汁，放入茄子炒软，加入生抽、盐、鸡精炒匀。步骤...
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![番茄蛋汤的做法]( "番茄蛋汤的做法")
- 步骤1准备食材：番茄100克、鸡蛋2个、小葱1根、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙。步骤2番茄洗净切片。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧油，油热，倒入番茄片翻炒出汁。步骤6然后加上适量清水煮沸，再倒入蛋液搅拌均匀。步骤7接着在锅中加入盐、鸡精...
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![番茄汁和番茄酱有什么区别]( "番茄汁和番茄酱有什么区别")
- 番茄汁和番茄酱都是酸酸甜甜的味道，都十分开胃，日常生活中也比较常见。从字面意思就可以理解番茄汁和番茄酱的主要原材料都是番茄，那番茄汁和番茄酱有什么区别呢？1、制作工艺不同：番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、杀菌、装罐而成，成分单一。2、...
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![番茄炒蛋怎么做]( "番茄炒蛋怎么做")
- 1、大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。2、番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入番茄粒，炒至番茄变软，流出汤汁之后再放入鸡蛋，翻...
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