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关于鸡丁炖栗子的百科

如何制作快手菜鸡丁炖栗子
鸡胸肉营养丰富，蛋白质含量高且脂肪含量低，适合各类人群，栗子甘甜可口，鸡肉和栗子的搭配很受欢迎，这里就分享下如何制作快手菜鸡丁炖栗子。1、准备食材：鸡胸肉300g，栗子300g，干淀粉5g，蚝油5g，大蒜10g，鲜酱油5g，食用油50g。2、鸡胸肉洗净，去掉筋膜，鸡大胸和鸡小胸都可以，通常鸡大胸的纤维...
2023-12-2830767

栗子炖鸡的制作材料有哪些
子炖鸡是一道经典的滋补菜肴，补肾虚、益脾胃、活心血，适合于秋冬进补，老少皆宜，是一道强身健体的美味佳肴。那么栗子炖鸡的制作材料有哪些呢？1、主料：童子鸡(1500克)剥壳栗子（鲜）(300克)。2、辅料：猪肉(瘦)(100克)火腿(25克)香菇（鲜）(25克)。3、调料：姜(10克)小葱(10克)盐(10克)味精(...
2024-02-2431120

板栗炖鸡的功效与作用有哪些
核心功效活血止血、延缓衰老、预防便秘简介板栗素享有“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于本境各山区。板栗果肉黄白，清香脆甜，营养丰富。板栗炖鸡、鸭，别有风味。板栗炖鸡主要是吃它们的营养，因此不需要放太多的调味料，放适量盐即可。功效作用1、活血止血，栗子性味甘，具有...
2021-07-2726918

栗子焖鸡怎么做
步骤1准备食材：鸡肉300克，栗子100克，香菇5个，葱1段，姜1块，生抽1勺，老抽1勺，料酒1勺，蚝油1勺，冰糖15克，胡椒粉1勺，盐1勺，油适量，青豆20克。步骤2葱切段。步骤3姜切片。步骤4香菇对半切。步骤5鸡肉切块。步骤6加入胡椒粉，生抽，搅拌均匀，腌制15分钟。步骤7锅中倒油烧热，加入葱段，姜片爆香，倒入鸡...
2019-03-2922476

鸡蛋跟栗子可不可以一起吃
鸡蛋跟栗子可以一起吃。鸡蛋富含胆固醇、营养丰富且易于被人体吸收，是人类最常食用的食物之一。栗子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，有养胃保健、活血止血、强筋补肾等功效，具有保健价值。栗子有干果之王的美誉。...
2021-09-103704

蚕豆炒鸡丁
步骤1食材：蚕豆200克、鸡胸肉250克、胡萝卜50克调味料：食用油5克、生抽1克、料酒2克、胡椒粉1克、盐1克、淀粉2克步骤2胡萝卜切丁。步骤3鸡胸肉切丁、放入碗里、加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、拌匀、腌制10分钟。步骤4热锅倒油、油温7成热时、下鸡肉、炒散、放入蚕豆、胡...
2019-04-128014

板栗桂圆炖猪蹄
步骤1食材：猪蹄800克，板栗20克，桂圆肉20克，核桃10克，生姜1块，小葱1根。调料：盐1茶匙，料酒1汤匙。步骤2猪蹄切块。步骤3姜切片。步骤4板栗切块。步骤5小葱切段。步骤6锅中加入适量清水，放入猪蹄、料酒，煮2分钟捞出。步骤7砂锅中倒入猪蹄、葱段、姜片、板栗、核桃、桂圆，注入清水，加入...
2020-04-2526419

酸辣鸡丁
步骤1食材：鸡腿600克、青椒80克、干辣椒15克。辅料：1勺醋、1勺生抽、盐1勺、油适量。步骤2鸡腿洗净后去骨切丁。步骤3青椒去蒂去籽切丁。步骤4干辣椒切段。步骤5热锅倒油，下入鸡腿肉、干辣椒、调入1勺醋、1勺生抽、盐、炒匀。倒入青椒炒匀。步骤6倒入水淀粉炒匀，大火收汁即可...
2019-06-1023884

板栗红枣炖鸡的做法
原料：板栗50克，红枣20克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，八角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐。做法：1红枣温水泡20分钟，姜切片，葱切段.2鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3砂锅内倒入鸡块板栗葱段姜片适量清水大火煮开4汤沸后改中火，炖30分钟，再放入红枣炖20分钟，汤汁收浓放入盐枸杞搅拌均匀盛出即可...
2018-04-2330470

辣子鸡丁的家常做法
蒜切片，姜切片，鸡腿肉切块，腌制15分钟，锅里加食用油，油温烧至6成热，放鸡丁炸至金黄捞出，锅中留底油，下姜片和蒜片炒香，再放花椒、干辣椒炒香，放鸡丁炒匀，调入盐、鸡精炒匀，放入花椒粉、辣椒粉、麻花炒匀，撒上白芝麻盛出即可。辣子鸡丁的家常做法食材：鸡腿肉400克，麻花50克，姜1块，蒜5瓣，小葱...
2018-06-034270

清炖鸡的做法
步骤1准备食材：肉鸡200克、小葱1根、姜1块、八角2个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1茶匙、火腿肠30克、红枣10克步骤2鸡洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5火腿肠切片。步骤6红枣去核对半切小块。步骤7首先起锅倒水，水开放入鸡、料酒、姜焯水3分钟捞出洗净。步骤8...
2020-07-219937

辣子鸡炒藕丁的做法
步骤1食材：鸡腿2个、莲藕100克、干辣椒40克、花椒10克、八角2个、姜1块、大蒜5瓣。调料：盐1克、鸡精1克、胡椒粉1克、白糖2克、料酒10克、生抽10克。步骤2鸡腿去骨洗净切丁，放入盐1克、胡椒粉1克、料酒5克、生抽5克拌匀，腌制10分钟。步骤3莲藕去皮洗净切丁，放入清水中浸泡5分...
2018-04-2310903

怎么做栗子鸡
步骤1首先准备：鸡800克、板栗仁200g、葱段10g、姜片10g、花椒油适量、绍酒2小匙、水淀粉适量、甜面酱2大匙、白糖2大匙、色拉油适量、盐适量、酱油2大匙。步骤2首先将鸡洗净，切成小块，装入碗中。步骤3加绍酒、甜面酱，抓匀，并略微腌制一段时间。步骤4将板栗从中间切碎。步骤5姜...
2020-04-0531172

板栗山药炖鸡的做法
原料：板栗50克，山药50克，全鸡1只，姜1块，葱1棵，八角1个，花椒，香叶，桂皮，酱油，白糖，盐。做法：1、山药去皮切块，姜切片，葱切段。2、鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。3、砂锅内放入鸡块、板栗、葱段、姜片、适量清水大火烧开。4、汤沸后改中火，炖30分钟，放入山药炖20分钟。5、加入盐、枸杞后，汤...
2019-01-033900

辣子鸡丁怎么做
蒜切片，姜切片，鸡腿洗净切块。锅里倒入食用油，油温烧至6成热，放入鸡丁炸至金黄，捞出。锅中留底油，放入姜蒜片爆香，然后放入花椒、干辣椒、鸡丁翻炒，调入盐和鸡精炒匀。放入花椒粉、辣椒粉、麻花翻炒均匀，盛出，撒上白芝麻即可。辣子鸡丁怎么做食材：鸡腿400克，麻花50克，姜1块，蒜5瓣，小葱2...
2018-04-227035

辣子鸡丁的做法
1.蒜切片，姜切片，鸡腿洗净切小块。2.油温烧至6成热，放入鸡丁炸至金黄，捞出待用。3.锅中留底油，爆香姜蒜片，放入花椒、干辣椒炒香，放入鸡丁翻炒均匀，加入盐1勺、鸡精1勺炒匀。放入花椒粉2克、辣椒粉2克、麻花翻炒均匀，盛出撒上白芝麻即可。...
2018-08-2525925

板栗炖鸡汤的功效
1、先把鸡宰杀好，洗净剁成块状；2、再把鸡放进高压锅里面，煮上10分钟左右；3、把生姜切成薄片，倒进锅中；4、然后把板栗的外壳去除内膜去掉，再放进高压锅里面，煮上10分钟左右；5、加入适量的味精，盐煮一会儿，板栗鸡汤就炖好了。板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色名肴。秋天栗子开始成熟，正...
2021-04-0131360

板栗烧鸡怎么做
步骤1食材：板栗150克、鸡肉500克、姜1块、小葱1根、生抽1勺、料酒1勺、白糖1勺、盐1勺。步骤2鸡肉洗净斩成小块。步骤3小葱切段。步骤4姜切片。步骤5栗子放入锅中煮5分钟后捞出沥干，鸡肉放入锅中煮去血水，捞出沥干。步骤6热锅倒油，放入姜片，葱段，倒入鸡块，倒入料酒，生抽，翻炒均匀，...
2019-08-1428841

炖鸡好吃的做法
1、整只鸡切小块，鸡腿留下来，划上几道口子；2、锅中放油烧热，加入花椒小火煸香，再加入适量葱、姜、蒜、红椒炒香；3、倒入鸡块，炒至鸡肉发白，烹入适量老抽，继续大火翻炒；4、加适量热水大火烧开，调适量盐翻炒均匀，开盖后加入青蒜末即可起锅。为了荤素搭配，可以在锅中加入少许白萝卜和泡好...
2021-06-0531075

辣子鸡丁怎么做
鸡腿肉洗净剔骨，切成鸡丁，鸡肉里面加酱油、葱绿段、姜丝和盐拌匀，腌制20分钟，腌好的鸡丁放淀粉中裹上淀粉，锅里倒油，烧温烧至7成热，下鸡丁炸至金黄色，捞出，留底油，放姜丝、葱白段、花椒和干辣椒段爆炒，炒出香味后，倒入鸡肉丁翻炒，放入盐、糖、白酒适量快速翻炒。辣子鸡丁怎么做主料：鸡...
2018-07-058534

板栗炖鸡的做法是什么
板栗中不仅含有大量淀粉，而且富含蛋白质、维生素等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。下面一起来看看板栗炖鸡的做法是什么。1、将鸡肉剁成鸡块，洗净备用。2、将小葱洗净一根切段，一根切成葱花，生姜切片，备用。3、将板栗去皮，洗干净备用。4、烧锅热水，水开后，将鸡肉下入锅中焯...
2023-12-2816905

红枣板栗炖鸡的做法
步骤1准备食材：鸡肉300克、板栗100克、红枣8颗、葱10克、姜1块、料酒1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、五香粉1茶匙、盐1茶匙、油适量、生抽1汤匙。步骤2鸡肉剁成块。步骤3姜切片。步骤4葱打成结。步骤5将鸡肉冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒，焯水后捞出。步骤6锅内倒入油，倒入过...
2018-10-0432398

栗子黄焖鸡是什么菜系
栗子黄焖鸡是以童子鸡、栗子等食材制成的一道传统名菜，属于江浙菜，色泽金黄、鸡肉酥烂，栗子酥而不烂，口感细腻。那么网友们知道栗子黄焖鸡是什么菜系吗？下面就跟随小编来了解一下吧。1、栗子黄焖鸡用于佐饭味道鲜美，也常见于江浙宴席。2、做栗子焖鸡不用放糖，栗子本身带甜，吸饱了...
2024-02-2330132

炖鸡蛋的做法
步骤1食材：银鱼100克、西兰花20克、胡萝卜10克、鸡蛋2个、温水20毫升。调味料：盐1克、香油3克。步骤2银鱼洗净，沥干水分。步骤3胡萝卜切碎。步骤4西兰花洗净，汆水20秒，捞出，切碎。步骤5将银鱼、西蓝花末、胡萝卜末、盐加入蛋液，搅拌。步骤6水开后，上锅蒸8分钟即可。出锅后淋上香...
2020-04-2119938

如何做莲子炖鸡汤
步骤1准备食材：鸡肉800克、莲子100克、姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。步骤2先把大葱切段。步骤3姜切片。步骤4洗净的鸡肉剁成小块。步骤5将鸡肉放入沸水中。步骤6加入一勺料酒。步骤7焯水去掉血沫。步骤8捞出冲洗沥干。步骤9鸡肉块放入砂锅中、倒入莲子，加入葱...
2019-04-1226896

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